Вечерва јадеме со семејството »Дневен Коткодак

На лето, објавувам студија на Дејли Коткодак од Деликат и решение на ISense за навиките на Романците во врска со семејните оброци. Тогаш излегува дека 67% од Романците јадат семејни оброци секој ден - импресивна бројка, особено за луѓето кои имаат значителен процент на родители кои работат во странство.

За жал, во Романија сè уште има многу семејства за кои е проблем обезбедувањето храна. Затоа, кампањата „Вкусот на радоста да се биде заедно на маса“ има социјална компонента. Значи, Деликат и организацијата Романски црвен крст поддржаа и финансиски ќе поддржат до крајот на оваа година седум ранливи семејства од Галачи, Урлачи (округ Прахова), Јаристеа (Вранчеа) и Бакау, така што ќе имаат семеен оброк секоја недела, со сите потребни.

Минатиот месец ги придружував луѓето од Деликат и Галачи од Црвениот крст и пристигнав во семејството Јоан - каде што, по толку многу патувања, топол оброк падна само добро. Искуството беше кул, и не мора да го подразбирам самиот оброк - иако, по две недели диета, тоа беше мала гастрономска прослава за мене - колку радоста на децата. Како прво, Деликат на семејството му донесе неколку основни работи во кујната (не ги препознавме сите, бидејќи се што ни треба во кујната, ергени, се нож, вилушка и отворач за пиво) за да им донесе поблиску до идејата за семеен оброк. Убаво беше кога малите помагаа да се постави масата, носејќи чинија од кујната полна со важност - ме потсетија на тоа кога и помагав на една жена да ја намести масата и да ја донесе солзајлерот од кујната со воздухот што јас само го ловеше мамут и го донесе да готви. И, конечно, најубавиот момент беше кога ја собрав кујната и остатокот од играчките што ги добија на подарок двете мали девојчиња од семејството, Николета и Елена. Јулица веројатно беше највозбудливата од сите деца.

Па, и јас требаше да ти кажам дека јадев колачи, но бидејќи сум на диета, ќе го прескокнам овој дел.

Ако ја промашивте мојата моака, ви кажав повеќе за тоа на видеото подолу:

---