Веганска диета, Мишел Обама
Уште од времето кога стана прва дама на САД, Мишел Обама отворено се залагаше за здрава исхрана во училиштата и семејството. Тој дури признал како успеал да ги натера своите две ќерки да јадат зеленчук.
Salон Сали, шампион во НБА и приврзаник на вегани, започна предизвик Првата дама да даде пример во 2016 година следејќи 30-дневна веганска диета. Мишел Обама го прифати предизвикот да стане веган 30 дена! http://www.choosingvegan.com/articles/in-the-news/michelle-obama-vegan-challenge/
Во писмото до ФЛОТУС, поранешниот шампион пишува: „Храната за вегани не е само трескаво забивање за здравјето; тоа е исто така ефикасен начин за борба против климатските промени. Ве повикувам да поставите пример за семејствата низ целата земја следејќи веганска диета 30 дена во 2016 година. Ако го прифатите предизвикот минатата година дека сте прва дама, ќе испратите јасна порака до Американците дека да се биде веган е една од најдобрите работи што човек може да ги направи за сопственото здравје, за своите животни и за животната средина “.
Движењето Вегануар
Веганското движење е најавено во 2016 година како многу силно. Прво, Мишел Обама е предмет на предизвик да стане веган 30 дена, а сега движењето Вегембер ги напаѓа Соединетите држави. Можете да го наречете „најновата мода во здравјето“, но тоа е многу повеќе од тоа!
Усвојувањето на веганскиот режим во јануари привлече скоро 50 000 луѓе овој месец, од кои околу половина ќе останат вегани. Ова е официјално трета година од кампањата и, според нејзините организатори, таа е најголема досега. Во 2014 година учествуваа приближно 3.000 луѓе и бројот се зголеми на околу 12.800 во 2015 година.
„Веганите“ ќе се обидат да воздржат од месо, риба и млечни производи и цел месец да следат диета потполно без животински производи. Ваквото движење ја добива својата популарност од фактот дека многу личности се обиделе или го поддржале веганскиот начин на исхрана и начин на живот.
Според „Гардијан“: „Бред Пит, Ели Гулдинг и Гвинет Палтроу се убедени вегани. Кет Вон Д, американска манекенка и уметничка за тетовирање, значително ја зголеми популарноста на веб-страницата на Вегануар на почетокот на оваа година кога ги охрабри луѓето да се пријават “.Другите познати личности кои присуствуваа овој месец се дизајнерката Вивиен Вествуд, актерот Пит Еган од Даунтон опатија и комичарите Ромеш Ранганатан и Сара Паско.Сепак, веганскиот начин на живот е повеќе од диета. Познати личности како Стив О, Питер Динклејџ, Оливија Вајлд, asonејсон Мраз, Расел Бренд, Тоби Мегваер и Вуди Харелсон, да споменеме неколку, не само што ги прифатија аспектите на храната на веганската диета, туку исто така го поддржаа активизмот на животната средина и на правата на животните.
Менаџерот за маркетинг за вегани, Клиа Грејди, рече дека факторите на животната средина и благосостојбата на животните се исто така меѓу главните причини зошто луѓето се запишуваат во програмата.
Таа изјави: „Ги прашуваме оние што се пријавиле на Вегануар што точно ги мотивира да го сторат тоа, а во последните две години животните се главната причина предизвикана од огромното мнозинство, здравјето е на второ место, а околината на трето. Се зголемува годишно на свеста и загриженоста за тоа како се однесуваме, користиме и злоупотребуваме животни. Анегдотално, знаеме дека без оглед на причината што некое лице го приближува до веганскиот начин на живот, границите почнуваат да се замаглуваат откако ќе се интервенира во образованието “.
Многу луѓе преминуваат на вегански начин на живот прво преку диета, а потоа се едуцираме за вклучените етички и еколошки проблеми. Веганскиот начин на живот е исто така најдобро решение за нашата околина, бидејќи месото не е зелено! Скоро 3% од планетата е посветена на одгледување животни за храна. Истата површина на земја потребна за да се нахрани единствен потрошувач на месо може да нахрани 20 вегани.
Веганската диета не само што спречува, туку и ги менува факторите што доведуваат до смрт предизвикана од срцеви заболувања, го намалува ризикот од рак, дијабетес и висок крвен притисок. Исто така, ќе се чувствувате поцелосно со енергија следејќи диета без холестерол и без животински производи што ги блокираат артериите.