Веганска диета за време на бременост Лекарот предупредува на штета
Веганската и вегетаријанската диета сè уште често се критикуваат. За нејадењето месо се вели дека резултира во недостаток на есенцијални хранливи состојки како железо, протеини или јод, што наводно доведува до негативни здравствени последици. Во меѓувреме, нутриционистите и лекарите гледаат на многу предрасуди како митови - ако сте веган или вегетаријанец, не јадете автоматски нездрава диета. На крајот на краиштата, исто така е можна урамнотежена и богата со хранливи состојки диета без животински производи. Сепак, потребна е голема претпазливост кај идните мајки. Доктор сега дури предупредува дека веганската диета за време на бременоста може да предизвика оштетување на мозокот кај децата.
Недостаток на витамин Б12 за време на бременоста е штетен за детето
На годишниот гинеколошки конгрес во Дизелдорф, минхенскиот лекар професор Стефан Ебер предупреди на веганската диета за време на бременоста, како што објави берлинскиот Моргенпост. Причината за ова е недостаток на витамин Б12, кој се активира со веганска диета, бидејќи се јавува скоро исклучиво во месото и млечните производи. Од почетокот на бременоста, на детето му треба богато снабдување со витамин Б12. Сепак, жените кои следат строга веганска диета земаат само 0,4 микрограми витамин Б12 дневно. Сепак, на неродено бебе му треба повеќе од десет пати поголема количина на овој витамин - инаку ментални и моторни нарушувања во мозокот на бебето може да резултираат.
Совети за здрава исхрана за време на бременоста
Покрај витаминот Б12, кој се наоѓа во големи количини во храна како јајца, сирење, говедско или риба, има и други хранливи материи кои треба да бидат особено важни за време на бременоста:
Фолна киселина
Хранливата состојка промовира поделба на клетките. Недостаток на фолна киселина, од друга страна, може да го спречи растот на бебето. Многу од нив може да се најде во спанаќот или јајцата. Но, пулсирањата и доматите, исто така, имаат натпросечна содржина на фолна киселина.
железо
Womenените имаат особено голема потреба од железо за време на бременоста. Доколку недостасува, постои значително поголем ризик од инфекција. Храната како риба или брокула има натпросечен дел од железо. Малку понеконвенционални, но многу богати со железо, всушност се паштети од инсекти - кои неодамна го направија на менито Ханс им Глук или опсегот Rewe.
јод
Недостаток на јод може да доведе и до нарушувања во развојот кај новороденчињата. Зголемени пропорции на јод може да се најдат во разни морски риби, особено во салата, батак и црвена риба. Барањето за јод може да се исполни и со сол за јадење, збогатено со јод.