Веганска диета за време на бременоста - треба да се внимава
Оние што не јадат месо или други производи од животинско потекло се вегани. Толку е веќе познато. Сепак, оваа диета е контроверзна за време на бременоста. Womenените кои живеат веган треба да разгледаат неколку работи за време на бременоста.
Веганот е тренди
Долго време, веганите имаа прилично „лоша“ слика, бидејќи на нив се гледаше како на вистинска морална кочница за забава, која сакаше да учи на други луѓе. Но, постепено оваа слика се менува, бидејќи особено младите жени избираат ваква форма на диета и најсофистицираните вегански рецепти се претставени на сцената на блогерот.
Исхрана без месо е можно за време на бременоста - но нема „диета со овошје“
Дури и за време на бременоста, жените експерти од „Центарот за нутриционистичка медицина и превенција (ЗЕП)“ можат да јадат вегански. Сепак, не треба да се следи чиста „диета со овошје“, бидејќи тоа ќе доведе до симптоми на недостаток и ќе предизвика сериозно оштетување на фетусот. Само на многу добро информирани жени им се препорачува да јадат вегански за време на бременоста. Особено витамин Б12, кој се наоѓа во животински протеини, е потребен на бремените жени. Но, железо и фолна киселина секогаш мора да бидат вклучени во исхраната.
На што треба да внимавате во веганска диета за време на бременоста?
Особено со чисто веганска диета, важно е да бидете сигурни дека идната мајка го снабдува своето тело со сите потребни хранливи материи. Не само што расте потребата за калории, туку и потребата за одредени хранливи материи е поголема. Протеините можат и мора да се земаат во форма на производи од соја и додатоци во исхраната, бидејќи и на бремената жена и на нероденото дете им се потребни во доволни количини. Покрај витамин Б12, важна е и фолна киселина и железо, јод, калциум, витамин Д и омега-3 масни киселини, кои нормално ги има во месото, рибата и млечните производи.
Во случај на свесна веганска диета, идната мајка мора да знае точно која е оваа потреба и потоа да конзумира специфична храна за да може навистина да ги покрие соодветните потреби. Бидејќи ова не е лесно, на бремената жена и треба многу знаење за веганската исхрана. Компетентни совети за исхрана може да бидат многу корисни за ова. Гинекологот што посетува, исто така, треба да знае за навиките во исхраната, бидејќи потоа се вршат редовни контроли за да се обезбеди снабдување со хранливи материи на мајката. Ако се дијагностицира недостаток, мора да се користи соодветен додаток во исхраната.
Проблеми можат да се појават дури и со добро информирани вегани
Како и за секоја бремена жена, за веганите е важно и здравата и урамнотежена исхрана. Веганска диета за време на бременоста е целосно можна, но мора внимателно да се испланира. Не е невообичаено жените кои биле вегани со години одеднаш да копнеат по месо.
Во принцип, никој не е сигурен дека нивната диета нема да има последици врз нероденото дете. Дури и за веганите, без оглед колку добро ја знаат својата исхрана и се справиле со неа, никогаш не постои стопроцентна сигурност дека нема да има симптоми на недостаток.
Веганската диета може да доведе до недостаток на хранливи материи. Дури и со оптимално составена диета, ризикот од недоволно снабдување со одредени хранливи материи е сè уште голем. Снабдувањето со потребните хранливи материи е клучно со веганска диета, особено за време на бременоста. Доколку нема доволно внесување на енергија и протеини, детето може да има мала родилна тежина при раѓање. Ако веќе постои недостаток на витамин Б12 по долга веганска диета, може да се појави сериозно и трајно оштетување на нервниот систем на детето за време на бременоста.
Кои хранливи материи се важни во бременоста?
Важниот витамин Б12 не се наоѓа само во витаминските препарати, туку и во житарките и во збогатените соја пијалоци. Според DGE, условот за време на бременоста е 3,5 микрограми на ден. Бидејќи некои намирници содржат витамин Б12, но тоа не може да го користи човечкиот организам, препорачливо е да се користат соодветни витамински препарати за време на бременоста.
Калциумот треба да се внесува во количина од 1000 милиграми на ден за време на бременоста. Ова е можно и со веганска диета, бидејќи се содржи, на пример, во брокула, смокви, семки од сончоглед или во збогатени растителни пијалоци.
Фолати (фолна киселина), железо, витамин Д, протеини, цинк и есенцијални масни киселини (на пр. Алфа-линоленска киселина) се исто така важни.