Веганска диета зошто луѓето продолжуваат да јадат месо

Протестни акции за благосостојба на животните започнуваат секој ден. Во медиумите, вниманието го привлекуваат сточарството и животните опасности во фармите. И вегетаријанската и веганската диета добиваат се повеќе признание. Денес никој не прашува: „Вегетаријанец? Дали едноставно не јадете месо или риба? “Денес, зеленчукот и оревите може да се користат за да се создадат јадења за кои никогаш не би се сонувал пред педесет години. Ние веќе не зависиме од животните за храна. И покрај тоа, толку многу луѓе продолжуваат да јадат месо. Зошто е тоа така?

Следниот напис се осврнува на 10 вообичаени мотивации кои ги спречуваат јадечите на месо да преминат на вегетаријанска/веганска диета. Тогаш ќе дознаете што навистина помага да се одврати јадењето месо од конзумирање месо на долг рок.

10 работи што треба да ги разгледате ако сакате да привлечете јадеч на месо во вегетаријанска/веганска исхрана

1. Апстракцијата наидува на одбрана

Потрошувачката на месо и млечни производи предизвикува длабока вознемиреност кај вегетаријанците/веганите, разбирање и лутина. Важно е да се направат луѓето свесни за страдањето на животните и залудноста и да се поттикнат на размислување. Сепак, казнување некого со коментари или погледи значи напад врз личноста и ставот на таа личност кон животот. Со напад постигнуваме што било друго освен увид. Напротив: засегнатото лице блокира и веројатно ќе сака уште помалку да се занимава со предметот „вегетаријанска/веганска исхрана“.

2. Притисокот има демотивирачки ефект

Секој што треба да слуша прекори додека јаде или да чита во секоја мрежа што предизвикале преку нивниот ручек, ќе има малку задоволство да го промени своето однесување. Во повеќето случаи, јадечот на месо ќе биде изнервиран и ќе ги блокира објавите на активистите за заштита на животните на Фејсбук. Можеби тој дури и ќе избегне вечера со вегани или вегетаријанци. Ретко се чувствува буден и всушност ќе го преиспита своето однесување. Зошто? Бидејќи тој се чувствува изложен, можеби и тој фатен. Но, пред сè вознемирен. И вознемиреноста создава непријатни чувства и, во најлош случај, повлекување.

3. Информирај - да! Бркање по мртви животни низ каналите - бр!

Зошто? Бидејќи јадечот со месо никогаш не сака да ги поврзе овие слики на ужас со неговиот вкусен плескавица. Ваквите активности предизвикуваат најмногу одбранбен став кон вегетаријанците/веганите. Јадењето месо се чувствува вознемирувано од страшните фотографии. Имавме слично искуство со предметот „пушењето убива“. Вистинскиот пушач ќе продолжи да ги пуши своите цигари, дури и ако пакувањето цигари има осакатени стапала. Во повеќето случаи, јадечот на месо брзо кликнува или блокира такви слики и видеа.

За да го достигнете јадечот на месо емотивно, треба да го погубите животното пред свои очи, а потоа да го послужите за да јаде. Сепак, ова ќе влијае само на оние кои можат да создадат емоционална врска со животно и кои претходно биле во можност успешно да ја сокријат сцената на колење на животно со цел да се избегнат непријатни чувства.

4. Ново предизвикува сомнеж

Верно на мотото: „Она што земјоделецот не го знае, тој не го јаде“ Изреката е веројатно античка, а сепак е присутна насекаде. Дали вашите баби и дедовци јадат киноа? Ретко На крајот на краиштата, киноата не се бере од германски земјоделци или во сопствената градина. Со компирот, од друга страна, знаете што имате. Денес сме поотворени кон светот, но секогаш е тешко за нас да започнеме со нов развој. Причината зошто бегаме од нови работи е често затоа што знаеме премногу малку за тоа. Веројатно веќе сте искусиле дека вашите роднини не сакале да ја пробуваат вашата веганска торта долго време. Ако им ставите веганска торта пред носот со тврдење дека е „нормална“ торта, тие ќе ја јадат со сласт. И двајцата знаеме дека можете да јадете исклучително вкусно ако сте вегани или вегетаријанци. Повеќето од нас не знаат затоа што дури и не се обидуваме.

5. Луѓето се суштества на навика

Тие велат дека се потребни околу 60 дена за да се развие нова навика. Значи, тоа значи: бидете во тек секој ден. Дали некогаш ви е тешко да станете спорт или секогаш да исчистите сè? Промената на нашата исхрана бара многу повеќе од нас. На крајот на краиштата, јадеме секој ден, 1 до 3 пати. Тврдам дека никој од нас постари од 25 години не пораснал веган или вегетаријанец од детството (освен за причини поврзани со болест). И сега одеднаш треба да изоставите или замените 60% од храната што секогаш сте ја јаделе. „И јас го направив тоа.“ Сигурно мислите. Исто така, верувам дека можеш да сториш сè, ако навистина застанеш зад тоа. Но, вие можете само да ја промените навиката по своја слободна волја. Треба да се направи многу подготвителна работа пред lубителот на месо да биде подготвен да направи без месо целосно. После тоа, потребна е издржливост, структура и добро планирање.

6. Вегетаријанска/веганска диета, т.е. зеленчук?

Зеленчукот, овошјето и мешунките се соодветни и здрави за сите форми на исхрана (исклучени болести и нетолеранција). Но, над тоа има толку многу други билни алтернативи што ни ги нуди нашата природа. Секој што јадел три сендвичи со сирење наутро, првично ќе биде презаситен со наоѓање алтернативно полнење за леб. Зарем не е лесно, дали мислите? Мислам дека си во право. Lубителот на сирењето го гледа поинаку. Тој едвај знае нешто за многуте генијални решенија и алтернативи што сега се на пазарот и во книгите за готвење, бидејќи никогаш не се занимавал со нив. Знаењето за вегетаријанска/веганска исхрана е сè уште многу ограничено. Да се живее вегетаријанец/веган не значи „сè или ништо“. И тука можеме да започнеме.

7. Рекламирањето месо е враќање на старите спомени

Претходно зборував за моќта на навиката. Откако пробавте вкусно вегетаријанско/веганско јадење и можеби дури и го готвите сами, се чувствува навистина добро. Но, ако ја видите вкусната колбас на скара во рекламирањето навечер, се појавуваат стари спомени. Ако сте сè уште гладни, вашата рака брзо посегнува кон шалтерот за колбаси следниот пат кога ќе купувате. Сличен ефект се јавува и при нарачката во ресторанот за брза храна. Кога стомакот е гладен, тоа треба да се направи брзо. „Веге плескавица? Што има таму? О, сега ќе имам чизбургер. “И резолуцијата ја нема. Неодговорен за веганскиот/вегетаријанец, за јадечот на месо организациски проблем или недостаток на свесност.

8. Маѓепсан круг на масовно произведена стока

Не станува полесно со неделното купување. Сите знаеме овошје и зеленчук. Алтернативни намази, вегански мусли, вегански крем за готвење или дури и веганска закуска брзо се губат помеѓу полиците полни со чоколадни мусли, колбаси на скара, варијации на сирење и соништа за пудинг. Се повеќе и повеќе супермаркети нудат вегански алтернативи во нивниот опсег. Сепак, изборот е сè уште многу ограничен во споредба со конвенционалната храна. Месото, сирењето и млекото се достапни насекаде и во големи количини. Маѓепсан циклус. Колку помалку раце посегнуваат кон веганскиот производ, толку потешко ќе биде за веганската диета да се наметне на пазарот и конечно да ги расели млечните и месните производи.

9. Готвењето треба да биде брзо

Дали исто така знаете кога ќе дојдете гладни дома по долг ден на работа и сакате само да фрлите пица во рерна за да можете да јадете нешто брзо? Некој што нема многу време да готви, или кој не сака да го зема, му треба сад што брзо се подготвува. Многу познати работи што можат да се јадат брзо се губат во веганската диета - готови сосови, готови мусли, замрзнат зеленчук (бидејќи тие често се матат со путер) итн. Ако некому му недостасува време за готвење, тој логично нема да чита книги за готвење или ќе најде одлични алтернативи Дискутирајте за рецептите. Сега влеговте во игра. Претставете вегански рецепти што може да се подготват без да потрошите многу време или претходно знаење и кои едноставно имаат вкусен вкус. Бидете сигурни дека вашите рецепти се брзо и лесно достапни на Интернет. За многумина, терминот „веганска диета“ сè уште значи часови сечкање зеленчук. Можете да го побиете тоа.

10. Јадачите на месо немаат срце кон животните?

Убедениот месојад

Оние што јадат месо го поддржуваат убиството на животни. Има многу јадечи на месо кои ја оправдуваат својата диета со фактот дека потрошувачката на месо се практикува уште од античко време и затоа припаѓа на човечката природа. Фактот дека луѓето во тоа време сè уште не биле толку напредни за да одгледуваат жито и да јадат доволно друга храна е едноставно игнориран. Theirивотните се гледаат како животински фарми во нивните очи, ништо повеќе и ништо помалку. Емоционалните врски, како што се оние со кучиња или заморчиња, не се воспоставуваат на прво место, бидејќи тоа секако ќе го отежне убиството или нивното прифаќање.

„Вообичаен јадач на месо“

Барем толку јадечи на месо, дури тврдам дека повеќето од нив, едноставно, не можат или едноставно не можат без нивното вкусно парче месо. Овде играат навика, вкус, уживање, недостаток на организација и недостаток на флексибилност. Вклучени се и незнаење и недоверба. Повеќето од нив се запознати со животинското страдање поврзано со него. Сликите се скриени, бидејќи не се совпаѓаат со возбудата што ја создаваат вкусот и сликата на сочен плескавица. Многу јадечи на месо не би му наштетиле на ниту едно животно и ги обожаваат своите миленици, па дури и кокошки, крави и свињи. Сепак, тие се навикнати да јадат печено говедско месо за Божиќ и месна салата за појадок. Дека постои контрадикција тука е саморазбирливо.Зошто луѓето едноставно јадат месо наместо да гледаат слики на мртви животни? Вие едноставно не можете или не сакате да го направите без ова искуство со вкус. Ние исто така можеме да преземеме активни активности против ова.

Разбудете нови желби

Прехранбената индустрија сега има алтернативи за месо кои неверојатно се приближуваат до месото според вкусот и изгледот. Истото важи и за вегански крем или веган сирење. Конзистентноста сè уште може да се дотерува тука и таму. Но, тоа е само почеток на ново движење на храна. Лично, веќе јадев зеленчукови плескавици во ресторанот, што ме потсети на конвенционалните хамбургери и вкусив неверојатно. Може да се расправа дали вегетаријанската/веганската диета некогаш се приближува до искуството на вкус на месо. Вкусот, најверојатно, секогаш ќе биде малку поинаков. Но, можеме да ставиме вегетаријанска/веганска храна во центарот на вниманието и да создадеме нови слики кои го стимулираат апетитот. На овој начин, се зголемуваат шансите за вегетаријанска/веганска храна на пазарот, а со тоа и препознавањето.

6 совети кои ќе ви помогнат да ги убедите јадечите на месо да прифатат вегетаријанска/веганска диета

Сега кога знаевме на што целиме кај јадечите на месо, треба да ги преиспитаме нашите стратегии. Дали за вашиот следен разговор со вашите роднини, за вашиот блог или објава на социјалните мрежи. Следните совети можат да бидат вистински хит кај оние што јадат месо.

1. Кој сака да убеди мора да разбере

Прво и најважно, важно е да се разбере зошто јадечот на месо одбива да премине на вегетаријанска/веганска диета. Што се крие зад тоа? Дали се плаши од непознатото? Дали се чувствува презаситен затоа што не знае со што да се храни во наредните недели и дали некогаш може да се навикне на тоа? Можеби мисли дека живее нездраво ако оди веган? Кои се мотивите? Исто така, разликувајте дали лицето со кое разговарате е тврдо јадено месо или „вообичаено јадење месо“. Покажувајќи разбирање, го почитувате. Тоа создава доверба. Во најдоброто сценарио, лицето наскоро ќе ве контактира почесто и ќе ги поставува своите прашања. Подигнете потенцијални грижи и проблеми што може да ги има јадечите на месо и привлечете го нивното внимание и почит.

2. Не размислувајте во смисла на проблеми, туку во смисла на решенија

Понекогаш социјалната мрежа оди во кругови. Постојано се нагласува колку животни умираат секој ден и колку е неодговорно да се јаде месо. Разбирливо е дека јадењето месо доведува до тага и фрустрација. Само гледањето на проблемот и неговото ширење не е доволно, сепак. Треба да се обидеме да влеземе во основата на проблемите. Да бараме конструктивни решенија за тоа како можеме да ги натераме јадечите на месо да размислат повторно. Некои вегани и вегетаријанци меѓу нас сè уште може да се сетат колку им било тешко да поминат покрај штандот со кари и да ја одбијат елаборатно подготвената риба на вечера со пријателите. Сега се потребни стратегии ориентирани кон решение, во форма на знаење, инспирација и взаемна поддршка. Кои релевантни информации можете да ги пренесете на јадечот на месо? Кои одлични рецепти можете да ги користите за да го привлечете? Во кои области на вегетаријанска/веганска исхрана можете специјално да му помогнете?

3. Не дискутирај! Да инспирира!

Колекцијата рецепти со сите видови вегетаријански/вегански јадења може да биде многу инспиративна. Но, ве молиме запомнете: не секој е гурмански готвач. Треба да бидат вклучени едноставни јадења и за fanубителот на брзата храна и за мрзливиот јадеч на месо. Патем, не мора да спомнувате дека ова е вегетаријанска/веганска книга за готвење. На крајот на краиштата, не сакаме да создаваме никаков притисок.

Покрај рецептите, препораките за вегетаријански/вегански ресторани исто така помагаат да се запознаат алтернативни јадења. Или изложбени штандови со закуски за да пробате. Мирисот на храната може да предизвика желба и исчекување. За Интернет, препорачувам инспиративни и апетитни фотографии од јадења и производи што лесно можете да ги купите во супермаркет и сами да ги обработите. Што да направите ако јадечот на месо не ги гледа вашите рецепти или книги за готвење? Однесете го на вечера со вас. Не зборувајте премногу за тоа што можете да го споите со вегански производи. Само управувајте со тоа и дајте му време да ужива и да размислите за тоа сами.

4. Информациите помагаат во јадењето месо да се рефлектира

Информативни написи во весници, списанија, блогови и социјални профили можат да го привлечат вниманието на јадечот на месо далеку подобро од фотографиите што ги спречуваат. Покрај страдањето на животните, потрошувачката на месо има и други далекусежни последици што треба да се пренесат.

Глобално затоплување како резултат на големо производство на СО2 и стакленички гасови
истребување на видовите преку создавање на ново пасиште
губење на енергија и ресурси како резултат на големо производство на добиточна храна

Колку повеќе информации се шират, толку повеќе јадечот на месо е принуден да стане свесен за и да го преиспита глобалниот степен на потрошувачка на месо.

5. Вежбајте трпеливост

Animивотните умираат нон-стоп. За жал, никогаш нема да постигнеме дека од утре целиот свет ќе јаде вегетаријанец, а камоли веган. Исто како и секој друг развој, ќе треба долго време елиминацијата на месото и млечните производи да се препознае како неопходна и да стане поредок на денот. Овде сè уште треба да се случи многу од политиката и рекламната индустрија. За потрошувачот, главната тешкотија лежи во препознавање на глобалните последици од јадење месо и во промена на старите навики. За тоа е потребно знаење, време и дисциплина.

6. Понудете ја вашата помош

Колку повеќе информации и идеи за вегетаријанска/веганска исхрана кружат на Интернет, толку подобро за сите што сè уште не стигнале таму. Бидејќи само знаењето и инспирацијата можат да ги отстранат предрасудите и сомнежите од светот. Можеби знаете совети за структурирана транзиција кон вегетаријанска/веганска исхрана. Шаблоните за менија го олеснуваат јадењето на месо однапред да ги планираат своите дневни специјални производи и купувања. Препорачливо е да се заменуваат месото и млечните производи чекор по чекор, а не преку ноќ. Овие промени можат да се запишат и контролираат во неделен распоред.

Можете исто така да ширите информации за урамнотежена исхрана. Покажете го јадечот на месо кои хранливи материи му се потребни на телото, во кои пропорции и преку која растителна храна може да се снабдат. Ајде да си помагаме едни на други наместо да се спротивставуваме.

Заклучок

Потрошувачката на месо создава тага, лутина и неразбирање. Обвинувањата против јадечите на месо стабилно се зголемуваат. А јадењето месо? Тој блокира, полека веќе не може да го чуе тоа. На крајот на краиштата, тој само сака да може да го јаде својот созерце со задоволство. Иако знае за страдањето на животните, тој не може без вкусот на месото.

Што можеме да сториме таму? Направете информативни објави наместо да се плашите со мртви животни. Дајте му ново знаење за вегетаријанска/веганска исхрана. Lивеење вегетаријанец/веган не значи дека од сега можете да јадете само зеленчук. Покажете му дека постојат разновидни и вкусни алтернативи за месо и млечни производи и изненадете го со нови искуства за вкус. Помогнете му да ги смени своите навики, обезбедувајќи информативни материјали и менија. Привлечете го неговото внимание кон нова храна, нови јадења и инспирирајте се со едноставни рецепти што дури и мрзливиот јадеч на месо ќе сака да ги испроба. Тогаш е време да бидете трпеливи. Секој почеток е тежок. И што е ново, прво мора да се бориме за признавање. Разбирањето на јадечот на месо и нивните размислувања може да им помогне да ги решат своите проблеми и да ги отфрлат сомнежите.