Вегански јадења направени од каша од овесна каша за тело и душа
За ова време е важно да бидете добри со другите и со себе. Нашиот колумнист го прави ова со три рецепти за имунолошкиот систем.
Вкусно, здраво и многу популарно кај некои: снегулки од овес Фото: Агами/Т. Дума/имаго-слики
Драги мои читатели, се надевам дека ви оди добро и сте здрави! Изминатите неколку недели секако се меѓу најемотивните и најтешките што ги доживеале повеќето од нас. Уште поважно е да бидете добри со другите и за себе во ова време.
Ова исто така вклучува и негување на телото и душата. Со јадења што го поддржуваат нашиот имунолошки систем и ја зголемуваат благосостојбата. Затоа, во овој момент три едноставни вегански рецепти за добро чувство засновани на состојка која се надевам дека сè уште не е расипана: овесна каша.
Конвенционалниот овес е тајно вистинска супер храна, тие обезбедуваат многу хранливи материи во концентрирана форма, вклучувајќи витамини од групата Б, магнезиум, калиум и протеини - комбинација што му обезбедува на организмот многу антиоксиданси и што е најважно, ги смирува нервите.
Ајурведска каша: Исечкајте на коцки 200 гр сладок компир (алтернативно тиквички моркови или моркови), оставете да зоврие со 2 супени лажици суво грозје во 200 ml вода и врие на тивок оган 10 минути. Потоа додадете 300 мл бадемово или овесно млеко и вратете ја целата работа на вриење. Измешајте 80 грама снегулки од овес, 1/2 кафена лажичка цимет, 1/4 лажичка кардамон и 1/2 лажичка куркума и вриејте уште 10 минути. Украсете со коноп или семки од тиква по желба и послужете.
Смути со овес: 25 г овесни снегулки ситно мелете во блендер (алтернативно во мелница за кафе). Потоа додадете замрзната банана, претходно исечена на парчиња, 250 мл овесно млеко, 2 лажички јаворов сируп, 1/2 лажичка цимет, 1/2 лажичка екстракт од ванила, нотка на морско оревче, ѓумбир и сол секоја и пире.
таз за викенд
Овој текст доаѓа од тазот за време на викендот. Секогаш од сабота на киоск, во еКиоск или со практична претплата за викенд. И на Фејсбук и Твитер.
Карамелизирана каша од јаболко: Исечете јаболко на мали парчиња. Донесете 40 гр снегулки од овес во 80 мл бадемово млеко и 80 мл сок од јаболко (обајцата може да се заменат со вода), вклучително и 1/2 лажичка цимет, нотка на морско оревче и половина од парчињата јаболка да врие и промешајте повторно и повторно околу 10 минути додека овесот ја натопи течноста.
Во меѓувреме, во посебна тава, лесно испржете ги преостанатите парчиња јаболка во 1 лажица кокосово масло и 1 до 2 лажици кафеав шеќер додека не се формира карамел сос и јаболкото е убаво и меко. Потоа додадете неколку сецкани ореви (бадеми, ореви или пекани се добри). Ставете ја готовата каша во мала чинија и послужете ја со карамелизираното јаболко.
На сите нас, на нашето здравје и живот - и дека можеме наскоро повторно да го прославиме заедно!