Вегански пита со јаболка класичен стил на баба; ВЕГАН ВИБЕС
"," added_url ":" https: \/\/www.veganevibes.de \/favoriten "," added_label ":" Во омилени "," added_icon ":"
Уште една пита со јаболка? О да, затоа што овој пат има многу класична варијанта. Трите други рецепти на veganevibes.de се секоја од двете сунѓерски колачи, една без глутен и една со карамелизирани јаболка. За сите што пропуштија многу класична пита со јаболка со прскалки, сега можете да здивнете со олеснување. Овој пат нема ништо со масла, без глутен или други важничене. Само класична пита со јаболка, исто како што би направила баба. Искрено, баба ми повеќе не пече, затоа што сега има 95 години и е позадоволна кога ќе дојде мобилниот пекар со неговиот камион за продажба. Плетенката од ореви се претпоставува дека е најдобрата досега, поради што често се распродава толку брзо. Интересно е како се сменија времињата, на пример, мислам на јуфките од трска на баба ми. Тие беа пржени во тони маснотии и јас би лажел ако не беа вкусни.
Класична веганска пита со јаболка
Долго размислував дали треба да го направам овој рецепт. Зошто? Затоа што сега само печам различни работи, без маргарин и по можност со здрави состојки. Можеби сте забележале и дека многу рецепти се без масло и/или глутен. Сепак, мислам дека на добар блог му е потребна солидна, класична, веганска пита со јаболка. Таму има и некои луѓе кои штотуку почнуваат да јадат вегански и бараат едноставни и, пред сè, добро познати рецепти. Со оваа прекрасна торта дефинитивно можете да ја убедите свекрвата. Ве молам, друга кукла од вегански крем?
Во основа, тортата се состои од три слоја, почнувајќи од основата на пециво со кратки кора, парчиња јаболка и трошки. Јас сум целосно искрен, сакам прскање во сите варијации. Заедно со киселоста од јаболката, сон!
Тесто за краткорочноста, трошка, јаболка? доаѓам!
Овој рецепт е прекрасен за подготовка, особено тестото за кратки микроче. Може да помине една ноќ во фрижидер, нема проблем. Сама по себе, оваа пита со јаболка се држи прекрасно, па дури и се подобрува со текот на времето, ако се повлече точно. Ако ве интересираат состојките на јаболката, тука ќе најдете статија.
Инаку, искрено, не може многу да тргне наопаку. Како и да е, тука ги сумирав сите совети и трикови за вас:
- Образецот идеално треба да биде еден со лабаво дно, или класична тава со пролетен облик со дијаметар од 28 см
- Јас го користам маргаринот на Алсан со органски квалитет, бидејќи тој се покажа најдобро низ годините. Алтернативно, кокосовото масло може да работи (бидејќи се зацврстува на ниски температури). Сè уште не сум пробал производство со алтернативни масла, можеби имате совет за заедницата?
- Конзистентноста на пецивото со кратки прамени треба да биде компактна, но ниту премногу цврста ниту премногу мека. Треба да бидете во можност лесно да формирате топка со вашите раце. Ако се сомневате, користете малку повеќе брашно (ако е премногу течно) или повеќе растително млеко (ако е премногу цврсто). Погледнете го видеото, таму можете да видите како изгледа моето тесто.
- Јас користам курва јаболка бидејќи убаво се контрастираат со слатките прскалки. Јаболките што се премногу слатки ја прават тортата малку здодевна.
- Секогаш оставајте колачи да се ладат добро по печењето пред да ги исечете. Во спротивно, може да се распадне.
- За опција без глутен, би користел брашно без глутен и ќе додадам 1 лажичка гума за џвакање од скакулци за подобро врзување. Белешка: Сè уште не сум ја тестирал верзијата без глутен.
ЗАКЛУЧОК: Оваа торта е навистина едноставна и (скоро) ништо не може да тргне наопаку. Но, ако не сте сигурни или имате прашање, коментирајте на дното на страницата.
Потоа можете да започнете сега со нашиот вкусен начин на баба со пита со јаболка. Ви посакувам многу забава со печење и секако преглед на дното на оваа страница. Ако објавите слика, ве молиме користете го хаштагот # veganevibes.