Вегански протеин - растителни извори на протеини
Ажурирано: 03 април 2020 година
Поврзани написи
Вегански извори на протеини
Протеините се основна хранлива материја. Тие не се само важен градежен материјал (за мускулите, а исто така и за колагенот во сврзното ткиво и кожата). Тие исто така се вклучени во многу функции на телото. На пример, протеините се користат за производство на фактори на коагулација за згрутчување на крвта, антитела за имунитетниот систем, транспортни протеини за на пр. Б. транспортот на железо или кислород во крвта и многу повеќе.
Бидејќи многу луѓе го поистоветуваат изразот „протеин“ со месо, риба и јајца, веганската диета сè уште се смета за неухранетост на протеините во очите на многумина. Тука се препорачува да ја разгледате темелно следната најдобра нутритивна табела - и ете, растителната храна содржи и протеини - сите.
Постојат храна од растително потекло со мала содржина на протеини и храна од растително потекло со висока содржина на протеини. Додека овошјето, зеле и зеленчук имаат малку протеини, мешунките, житарките, оревите и семките се меѓу најдобрите вегански извори на протеини. И бидејќи повеќето луѓе кои живеат вегански ја консумираат токму оваа храна, во оваа група на луѓе нема недостаток на протеини - како што не само секојдневниот живот, туку и научните студии одамна покажаа.
* Различни протеински шејкови можете да најдете тука на овој линк.
Нема недостаток на протеини со веганска диета
Во 2014 година, белгиско истражување откри дека веганите се многу добро снабдени со протеини. Во 2009 година, истражувачите напишаа во американскиот журнал за клиничка исхрана дека веганската диета е значително поздрава од „нормалната“ диета:
Веганите имаат намален кардиоваскуларен ризик, тие имаат помала веројатност да бидат со прекумерна тежина, тешко дека страдаат од дијабетес тип 2, дури и за намален ризик од остеопороза се дискутира - и многу форми на рак се поретки кај вегани луѓе. Сите овие здравствени придобивки не се можни ако засегнатите имале и дефицит на протеини.
За да ви дадеме брз преглед на најдобрите извори на вегански протеини, ги сумиравме за вас:
Вегански извори на протеини - Списокот
Подолу ќе ги најдете најдобрите извори на вегански протеини во левата колона и во десната колона соодветната содржина на протеини на 100 грама или како што е наведено.