Вегански рецепт за џем морков - Блог - Мана Натуркосметик
Пролетта пристигна, деновите стануваат сè подолги и се надеваме дека темната, студена зима конечно се приближува кон крајот.
Во ова време од годината нема толку многу овошја од кои може да се направи нешто вкусно, но има здрав зеленчук што ни е достапен во текот на целата година. Можете да видите подобро, а исто така да направите кавал од него. Веројатно веќе знаете дека зборувам за морков!
Не само зајаците како нив
Нивната убава боја е привлечна и меката пукнатина кога ќе гризнеме во нив го отвора апетитот. Бидејќи има вкусен, сладок вкус, може да се искористи за да се направи прекрасен џем за појадок.
За џем од вегански моркови, изберете органски моркови ако е можно. Потребен ви е 1 кг. Излупете моркови, исчистете ги темелно и исечете ги на што е можно помали парчиња. Истурете ги во тенџере, додајте вода додека не се покријат целосно и варете ги додека не омекнат.
Додека не се вари морковот, можете да ги подготвите преостанатите состојки. Измерете 400 гр шеќер, исцедете го сокот од два портокали и еден лимон и исечете три јаболка на мали парчиња. Наместо шеќер, можете да користите и засладувачи.
Кога парчињата моркови се подготвени, исцедете ги и изрешете ги во пире.
Во кашата додадете ги преостанатите состојки и 3 лажички мелен ѓумбир и 2 лажички мелен цимет и варете ја смесата уште 20 минути со постојано мешање. Ако сакате да добиете многу кремаста конзистентност, претходно притиснете ги јаболките преку печатот за компири.
Кога ќе завршите, истурете го џемот во измиени и варени mидари. Сигурно не сакате да користите конзерванси, нели? Тогаш едноставно треба да ги свртите наполнетите чаши наопаку околу 10 минути.
Потоа превртете ги назад и оставете ги да се оладат. Тешко е да се поднесе да не се испроба џемот веднаш, бидејќи неговата убава боја и вкусен мирис се едноставно неодоливи.
Глетката и вкусот на прекрасниот џем ќе ве расположат наутро и ќе ве исполнат со енергија за целиот ден. Сепак, не можете само да ги намачкате на леб. Совршено е и со палачинки или со која било торта исполнета со џем.
Тајниот живот на џемот од морков
Дали би помислиле дека морковите првично биле бели, жолти и виолетови? Ова растение, кое доаѓа од Централна Азија, го ширеа Шпанците низ целиот свет, но својата прекрасна портокалова боја им ја должи на холандските градинари. Тие сакаа да го изненадат кралското семејство со нов вид зеленчук и така го рафинираа портокаловиот морков.
Морковот е богат со хранливи материи, но неговата енергетска содржина е толку мала што можете да ги потрошите неговите калории на затворен велосипед за 7 минути.
Покрај содржината на Б1, Б2 и Б6, тој е многу богат со витамин Ц, а содржи и многу калциум, фосфор и железо.
Треба да ги излупите многу ретко, бидејќи нивните вредни хранливи состојки се наоѓаат под тенкиот горен слој.
Редовното консумирање ја обезбедува кожата со влага одвнатре, го зајакнува имунитетот, помага при кардиоваскуларни заболувања и го намалува нивото на холестерол во крвта.
Нивната одлична боја го прави вашиот ден поубав
Не само што морковите имаат убава портокалова боја, туку и кајсиите. Доколку сакате да ја подготвите кожата за силно сонце во лето, пробајте путер од кајсија од мана! Оваа фантастична мана е родена од loveубовта со маслото од кајсија и путерот од ши. Можете да го користите како крем за лице или производ за лична нега. Оваа мана е целосно без мирис, така што нема да го прикрие мирисот на вашиот парфем.
Тест за типот на кожата
Не знаете точно која мана ви е потребна за нега на кожата? Пополнете го тестот за типот на кожата, ние ќе ви помогнеме!