Вегански vs.
Во оваа статија ви објаснуваме што всушност се подразбира под поимите „веган“ и „вегетаријанец“ и кои се разликите. Диетите без месо стануваат сè попопуларни - ние ќе ви дадеме преглед на карактеристиките.
Вегански и вегетаријански: што ги разликува двата поима?
Вегетаријанството опишува нутриционистички концепт од кој произлегле разни диети, како што е веганизмот. Заедничко е на сите што целосно се воздржуваат од конзумирање месо. Во продолжение, ќе ги разложиме најчестите варијанти на растителна исхрана и ќе ви ги објасниме разликите.
- Вегетаријанец лакто-ово: Се откажувате и од месо и од риба, но консумирате јајца и млечни производи
- Вегетаријанец лакто: Вие не консумирате месо, риба или јајца, но консумирате млечни производи
- Вегетаријанци на Ово: Тие не јадат месо, риба или млечни производи, но јадат јајца.
Целосно растителна основа: веганска диета
Луѓето кои имаат целосно растителна диета, т.е. кои не консумираат никакви производи од животинско потекло, се опишуваат себеси како вегани. Но, тука има и разлики.
- вегански: Се одрекувате од сите производи од животинско потекло и јадете само храна од растително потекло. Многу вегани не само што јадат чисто растително, туку и избегнуваат други производи од животинско потекло, како што се кожа или волна.
- Плодници: Тие се под-категорија на вегани. Тие не консумираат никакви производи од животинско потекло и трошат само растителни производи кои не го оштетуваат растението при бербата.
Песетаријанци и флекситаријанци: Малку пофлексибилни варијанти
Ниту песетаријанците, ниту флекситаријантите немаат целосно диета со зеленчук. Како вегани и вегетаријанци, тие го одбиваат фабричкото земјоделство, но не сакаат да сторат без месо и/или риба во целост.