Вегетаријанска диета - Овошје и зеленчук
Во вегетаријанска диета, овошјето и зеленчукот се основни. Вегетаријанците треба да бидат отворени, да откријат кои сорти им се допаѓаат најмногу, за да се избегне досада.
Општо, се препорачува а побогата потрошувачка на зеленчук, поради големата количина на хранливи материи што ги обезбедуваат. Овошјето, пак, е одлично за десерт или закуски.
Колку зеленчук треба да јадам во мојата вегетаријанска исхрана?
Идеално е да се консумира барем 4 порции зеленчук на ден. Еве како да се водите:
- варен зеленчук - 1/2 чаша (125 мг)
- суров зеленчук - 1 чаша (250 мг)
- сок од зеленчук - 1/2 чаша (125 мг)
- бок чај, брокула, зелка - 1 чаша (250 мг) варен или 2 чаши (500 мг) сурова
- сок од зеленчук збогатен со калциум - 1/2 чаша (125 мг)
Колку зеленчук треба да јадам во мојата вегетаријанска исхрана?
Што се однесува до овошјето, добро е да вклучите најмалку 2 порции овошје на ден. Неколку предлози:
- исечено или варено овошје - 1/2 чаша (125 мг)
- свежо овошје -1/2 чаша (125 мг)
- сушено овошје -1/4 чаша (60 мг)
- овошен сок збогатен со калциум - 1/2 чаша (125 мг)
ДЕЛУМНО ВИСТИНСКО - Која е врската помеѓу вегетаријанската исхрана и појавата на рак? Ви претставуваме резултати.
Една студија открила поефикасно губење на вишокот килограми кај луѓето кои имале г.
Според една неодамнешна студија објавена во „Journalурнал за афективни нарушувања“, мажите кои се одлучуваат за диета.