Вегетаријанска диета - Салата од спанаќ со печурки - Гламур девојка


состојки:
200 гр свеж спанаќ
400 гр печурки
4 нишки од зелен кромид
2 лажички маслиново масло
2 лажички соја сос
2 лажици семе од сусам
2 лажички сенф
сол, бел пипер
Начин на подготовка:
Измијте ги добро листовите од спанаќот, исчистете ги и исецкајте ги средно, а потоа измешајте со семето од сусам, кои претходно биле зарумени во тавата без масло.
Измијте зелен кромид, исечете ги на мали парчиња и ставете го во салата со салата преку спанаќ. Додадете маслиново масло, соја сос, сенф, сол и малку бел пипер, а на крајот печурките добро зарумениле на скарата.Се мешајте сè добро и оставете го садот да се излади 30 минути.