Вегетаријанци Сите факти за диета без месо
Од 80 милиони жители во Германија, 7 милиони живеат како вегетаријанци. 800.000 од нив се дури и вегани. Но, што точно е вегетаријанец?
Што е вегетаријанец?
Вегетаријанец не е само некој што се одрекува од месо. Со вегетаријанска диета и вегетаријанство постојат разлики и е поделена на различни форми.
- Вегетаријанци на ово-лакто има најчести. Тоа значи: Се одрекувате од месо и риба, но јадете млечни производи и јајца. Патем, некои вегетаријанци само се одрекуваат од месото и сè уште јадат риба.
- Вегетаријанци на Ово исто така, не јадете месо или риба, но исто така и без млечни производи. Јајцата ги јадат ов вегетаријанци. Оваа варијанта на диета е често избрана од вегетаријанци кои страдаат од нетолеранција на лактоза и кои не консумираат млеко и млечни производи од здравствени причини.
- Вегетаријанец лакто направете го обратно: месото, рибата и јајцата се изоставени овде. Се јаде млеко, јогурт, крем и кварк.
- Пезетари не јадете месо, туку јадете риба, јајца и млечни производи.
- вегански правете без сите четири работи и не јадете месо, риба, млечни производи и јајца. Некои вегани дури и не јадат мед или морска храна.
- Флекситаријанци всушност не се вегетаријанци затоа што јадат месо и риба. Сепак, тие го прават тоа многу ретко и само селективно. Некои флекситаристи завршуваат целосни вегетаријанци.
Зошто луѓето живеат вегетаријанци?
Постојат луѓе кои се откажуваат од месо поради loveубов кон животните, други сметаат дека е одвратна идејата за јадење мртви животни. Некои избираат да бидат вегетаријанци, заради сопственото здравје. Според статистичките податоци, се вели дека вегетаријанците имаат помала веројатност да развијат болести како што се рак на дојка или болести на гастроинтестиналниот тракт.
Прекрасен факт: во 2000 година, 15% од сите Германци беа вегетаријанци. Причината беше болеста БСЕ - исто така наречена болест на луди крави, која се пренесуваше од контаминирано говедско месо. 8-9% од Германците во моментов се вегетаријанци. Денес има 15 пати повеќе вегетаријанци отколку пред 35 години - и трендот расте. Секој ден околу 4000 Германци одлучуваат да бидат вегетаријанци отсега натаму. Патем, Германија е пионер во однос на вегетаријанците. Само 3% ширум светот живеат без месо.
Да се живее вегетаријанец е тренд!
Веганските намази и шницелот од соја или други производи за замена на месо се тотално хипирани и купени повеќе од кога било. Скоро секој ресторан има вегетаријанска или дури и веганска храна на менито. Дури и Мекдоналдс скока по овој тренд