Вегетаријанец одушевување
Толку е „поканувачко“ концептот на вегетаријанска нова година, така што кога почнав да пишувам сфатив дека никој нема да може да јаде јадења колку што имаат во мојата глава.
За новогодишната трпеза не се користи многу супа, туку супа од кромид, барем за нај алчните гости, како сеуште да имам на списокот.
Предноста на оваа супа е што не се одбива со други јадења, без разлика какви се тие. Затоа, одговара на секој оброк, вклучувајќи го и оној за кој сега размислуваме, вегетаријанска новогодишна ноќ.
Кога велите новогодишна ноќ, помислувате на нешто спектакуларно, како еднаш годишно годината да се менува. За оваа година, размислував особено за либански салати, толку добри и здрави, но и за сè што значи мезаз за ориенталците. Но, да не го пролонгираме, но да преминеме на реалните предлози.
Вегетаријанска новогодишна ноќ во арапски стил:
Може да ги донесете, истовремено на масата, сите ладни јадења наменети за новогодишната ноќ, ако се: фалафел, фатуш, хумус, табуле и уште неколку салати со калинка и модар патлиџан и на овој начин се ослободите од гостите околу 2 часа., бидејќи се знае дека арапската храна е многу исполнета.
Ако сакате да го зачувате слаткиот либански стил, по овие почетнички, јас би препорачал мујадада, вкусно и лесно подготвено јадење.
За десерт има прекрасната торта кашта, која можете да ја комбинирате со фстаци, сладолед од ванила и свеж ананас.
Вегетаријанска новогодишна ноќ во кинески стил:
За оваа специфика, најдобро е да ја нарачате храната, кинеската храна да има својство на подготовка на самото место, да се влече до вок, така што ќе го изгубите ноќното готвење. Најдобрите и највегетаријански јадења може да се најдат во кинески ресторани како што е Забранетиот град.
Како водич, менито што се состои од пролетни пакетчиња, брокула во сос од лук, пржени дрвени уши, зеленчук во пет бои и тофу на рингла, може да биде повеќе од прекрасно.
Вегетаријанска новогодишна ноќ во индиски стил:
Па, тука станува комплицирано, но исто така ја разубавува работата. Бидејќи не најдов никаде подобра (во Букурешт) индиска храна отколку во ресторанот, рецептите за кои би зборувал се инспирирани од „хинду“. Да не се занемари е Шахи Панир и Чана Масала. Индискиот десерт е апсолутно сладок, која опција и да ја изберете. Нашата препорака, бидејќи има празничен изглед, е: гулаб џамун.
Ако сакате да ја дочекате новата година во јапонски стил, јасно е дека мора да нарачате вегетаријански суши и мисо супа. Не може да се исклучат јуфките од удон, а правилно сварената јакисоба ќе ви донесе навивања на гостите.
Јас препорачав а вегетаријанско новогодишно мени продолжувајќи ги кулинарските специфики на народите со призната историја во однос на почитувањето на животот, така што тие развиле здрава гастрономија и соодветна на хармонијата помеѓу човекот и природата.
Ако сте вегетаријанец или ако сте решиле да станете такви почнувајќи од 2015 година, ние ви кажуваме дека можете да јадете одлично, дури и празнично, без месо. Посакуваме најдобро да се соберат и „Среќен роденден!“, Вие и животните што ги зачувавте избирајќи го овој животен стил.