Вегетаријанска) диета - одраз - извештај - млади на WWF

Вегетаријанската диета не е модерен или нов концепт. Месото и рибата се трошеле многу помалку до пред неколку децении. Имаше неделно печење; „Неделното печење“ сè уште е достапно во многу ресторани во Англија. Во Португалија денес се јаде малку месо, но повеќе риба. Од друга страна, диетата без месо честопати е норма бидејќи традиционално луѓето имале помалку пари. Во зимските месеци, на пример, секогаш има растителни чорби во рестораните.

Во многу не-западни култури, вегетаријанска диета или начин на живот се живее илјадници години, што влијае на природата и човековата околина што е можно помалку. Пример тука се ainsаините, кои веруваат во вредноста на секое живо суштество. Монасите носат маски за да избегнат дишење инсекти и секогаш имаат мала метла со себе и немаат чевли: животните што живеат на земја нежно се туркаат настрана и ако одат боси, преостанатите животни веројатно нема да умрат.

диета
Иако потекнувам од семејство Јаин, ова однесување честопати е премногу екстремно за мене. Јас сум вегетаријанец уште од раѓање и често ми е тешко да се справам со оваа тема - исто така затоа што вегетаријанството за мене значи секојдневие. Особено е заморно да разговарате со неодамна „преобратените“ вегетаријанци и да сочувствувате со нивниот новооткриен светоглед. Затоа што не можам. Ако не знаете друга диета, ставот „конечно да се види светлото на денот“ не е навистина разбирлив.

Повторно и повторно забележувам дека новите вегетаријанци или вегани се однесуваат слично на „христијаните повторно родени“. Тие знаат сè подобро, учат секого во нивната реална и виртуелна средина и не сакаат да сочувствуваат со другите начини на размислување. Последен пат кога го доживеав ова беше кога еден пријател премина на целосно вегетаријанска диета пред околу четири месеци и сега е многу активно вклучен во темата производи од животинско потекло. Последните неколку децении не ги поминав на сите што јадат месо им кажувам дека се „убијци“. Затоа и мене нема да ме учат. Луѓето треба да можат слободно да одлучуваат што сакаат и што можат да се помират со нивниот став кон животот и совеста. Но, она што е релевантно за мене, за другите индивидуи и за целиот свет, за нашето опкружување и за нашата природа, е прашањето за одржливоста на потрошувачката.

Во септември по трет пат ќе се одржи саемот VeggieWorld - саемот за одржливо уживање. По успешните настани во Визбаден, еколошките и природните свесни луѓе можат да дознаат повеќе во Конгресниот центар во Дизелдорф. Саемот е организиран од Здружението на вегетаријанци Германија, кое собира и организира вегетаријанци и активисти повеќе од 120 години. Не ме интересира фактот дека никој не смее да јаде месо, ниту дека сметам дека мојот светски поглед или мојот животен стил е подобар или сакам да им го наметнувам тоа на другите. Моето постоење како вегетаријанец е обликувано од свеста дека нашето општество троши премногу и дека она што се троши често не е одржливо. За ова е саемот, меѓу другото, и затоа ве поздравувам.

Понатамошни теми се вегетаријански производи и сирова храна за храна, козметика без испитување на животни, еколошка облека и органски производи за фер трговија.

Што: "VeggieWorld - Саем за одржливо уживање"
Кога: 01-02 Септември 2012 година, 10:00 - 18:00 часот.
Каде: CCD - Конгресен центар Дизелдорф. Стокмер Кирхстрасе 61. 40474 Дизелдорф
Билети: VVK: 10, - €/ден билет: 12, - €/намален *: 9, - €
* Намалени цени важат и за членовите на VEBU