Вегетаријанска диета - здравствен совет на УГБ
Вегетаријанска диета Вегетаријанско готвење во градинки и основни училишта
Развојот на однесувањето во исхраната се повеќе се одвива во дневните центри и основните училишта. Затоа е важно не само да се создаде вкусен, туку и избор на оброци што го промовираат здравјето, што ги зема предвид еколошките, економските и социјалните аспекти на снабдувањето со храна.
Вегетаријанска диета Месото и рибата сè уште се ажурирани?
Јадењето вегетаријанска или веганска исхрана е влезено. Тековната голема потрошувачка на месо и риба ја загадува животната средина и многумина ја одбиваат од етичка гледна точка. Дали месото и рибата сепак имаат свое место во целата диета со храна?
Вегетаријанска диета Вегетаријанска: добро за срцето
Дали вегетаријанците и веганите живеат поздраво? Науката се занимава и со ова прашање. Во сеопфатна мета-анализа, италијански истражувачи дошле до заклучок: Диетата без месо има бројни здравствени придобивки, но заштитува само од многу специфични болести.
Вегетаријанска диета Мешана храна, вегетаријанска или веганска: што е подобро?
Без разлика дали е веганска, вегетаријанска или мешана храна - она што го ставаме на трпезата дефинитивно игра улога во снабдувањето со хранливи материи. Научниците од Швајцарија ја споредиле состојбата на исхраната на 100 мешани прехранбени производи, 53 лакто-ова-вегетаријанци и 53 вегани.
Вегетаријанска диетален пикник - веган во земјата
Пикник на отворено често е врв на екскурзијата. Од шарени ражничи од зеленчук и солени печива, па сè до медитерански кремови за сендвичи и вкусни падови до домашни ролни и бисквити, веганскиот пикник има што да понуди за секој вкус.
Вегетаријанска диета Дали постојат препораки во исхраната за ревматизам на меките ткива?
Под ревматизам на меките ткива се подразбира разни нарушувања на болката кои влијаат на мускулите, тетивите и сврзното ткиво. Постојат докази дека постот, сировата храна и вегетаријанската диета базирана на риба имаат корисни ефекти.
Вегетаријанска диета Замена на месо - чисто зеленчук
Пазарот за производи за замена на месо или имитација на месо расте двоцифрено секоја година. Разновидноста на понуди тешко може да се занемари, бидејќи очигледно нема ограничувања во фантазиите на дизајнерите на храна. Од гледна точка на целата храна, на овој брз развој треба да се гледа со скептицизам.
Вегетаријанска диета Дали постои поврзаност помеѓу артрозата и исхраната?
Додека дневниот внес на храна не може да предизвика остеоартритис, може да ги ублажи симптомите како отечени и болни зглобови или утринска вкочанетост.
Вегетаријанска диета Ironелезо - добро се снабдува од растенија
Недостатокот на железо е најчестиот недостаток на хранливи материи ширум светот. Иако храната од растителна основа не се смета за добар извор на железо, на вегетаријанците не им е полошо од оние што јадат месо. Вредностите во понискиот нормален опсег нудат дури и здравствени придобивки.
Вегетаријанска диета Сеитан е корисна алтернатива на стекот?
Опсегот на вегетаријански шницли, колбаси и хамбургери е огромен. Многу од овие имитации на месо содржат сеитан, високо обработен производ направен од изолиран протеин од пченица. Непотребно е за здрава, вегетаријанска исхрана.
Вегетаријанска диета Катарактата е поретка кај вегетаријанците
Катарактата е вообичаена светска болест на окото во која леќата на окото станува сè повеќе облачно. Се јавува особено кај постари лица и, доколку не се оперира, може да доведе до слепило. Покрај возраста, пушењето, високиот крвен притисок, употребата на одредени лекови, хормонска заместителна терапија и неповолните навики во исхраната се фактори на ризик.
Вегетаријанска диета Соја, тофу, сеитан - замени за месо под микроскоп
Тие изгледаат како крцкаво пилешко на скара, срдечен братвурст или сочен стек, но не содржат ниту едно влакна од месо: алтернативи за вегетаријанско месо. Квалитетот на замена за месо варира во голема мера и вреди да се погледне одблизу.
Вегетаријанска диета Веганска диета: Може да биде и чисто растителна?
Околу шест милиони вегетаријанци живеат во Германија. Скоро еден од десет луѓе го јадат вегански, затоа се одрекува од какви било производи од животинско потекло. Сепак, чисто растителна исхрана може безбедно да ги покрие дневните потреби за исхрана?
Вегетаријанска диета Вегетаријанство: поздраво живеење без месо
Постојат многу причини зошто се повеќе луѓе чувствуваат се помалку желба за телесни задоволства. Повеќето вегетаријанец одлучиле да избегнуваат месо од етички или здравствени причини.
Додатоци на железо во вегетаријанска диета: Премногу железо може да биде штетно
Уморен, исцрпен, блед и нефокусиран - тоа може да биде само Недостаток на железо да бидат објавени со реклами на фармацевтската индустрија. Тие се насочени првенствено на жени, бидејќи резервите на железо во телото се исцрпуваат побрзо со нив. Менструацијата редовно предизвикува губење на крв, а со тоа и на железо. Покрај тоа, потребно е повеќе од микроелементот за време на бременоста и доењето.
Вегетаријанска диетална калциум: Колку навистина ни требаат?
Над девет милиони пакувања Додатоци на калциум секоја година одете преку шалтерите на германските аптеки. Има и понуди од аптеки и супермаркети. Стравот од остеопороза и рекламирањето на фармацевтските компании прават многумина да прибегнуваат кон дополнителниот дел секој ден. Дали навистина ни треба толку многу минерал или премногу калциум може да биде штетен?
Вегетаријанска диета Индиска кујна: Свет на зачини
Секој што ги цени лесните, вегетаријански рецепти кои имаат добар вкус и се оригинални, порано или подоцна ќе ја открие индиската кујна. Особено бројните Зачини дајте им ја непогрешливата нота на јадењата од зеленчук и мешунки.
Вегетаријанска диета Колку е сериозна изложеноста на кадмиум во вегетаријанска диета?
Просечниот неделен внес на кадмиум преку храна е обично поголем за вегетаријанците отколку за мешаните диетали. Ова може да доведе до привремено подносливо максимално внесување на кадмиум неделно од ЕФСА. И EFSA и BfR сепак претпоставуваат дека ризиците што може да се очекуваат доколку се надминат се ниски и преовладуваат придобивките од диетата богата со растенија.
Вегетаријанска диета Излез од фабричко земјоделство: „Мораме да започнеме сега“
Проф. Клаус Лејцман, шеф на научниот советодавен одбор на УГБ, го поддржува апелот за излез од фабричкото земјоделство. Апелот, организиран од Федерацијата за зачувување на животната средина и природата (BUND), досега беше поддржан од 485 професори од различни научни области. Вие повикувате на промена кон социо-еколошкото земјоделство и преуредување на земјоделските субвенции според стандардите за заштита на животните и животната средина.
Вегетаријанска диета витамин Б12: Понекогаш е оскуден
Витамин Б12 се наоѓа скоро исклучиво во храна од животинско потекло. Затоа витаминот е критична хранлива материја во веганската исхрана. Многу почесто отколку што се претпоставуваше, сепак, постојат и ризични групи кои се недоволно снабдени и покрај тоа што јадат месо.
Вегетаријанска диета кадмиум: вегетаријанци особено изложени на ризик?
Кадмиумот е токсичен тежок метал, широко распространет во животната средина. Секој што јаде многу житарици и зеленчук, лесно внесува што се смета за критична количина. Вегетаријанците и целата храна се особено изложени на ризик?