Вегетаријанската диета ве прави тенок; Исцелување пракса
Вегетаријанците имаат помала веројатност да бидат со прекумерна тежина или дебели
Според вегетаријанската федерација на Германија (Вебу), вегетаријанската диета може да ви помогне да изгубите вишок тежина. Вегетаријанска или веганска исхрана има потенцијал да ја намали вишокот тежина. Покрај тоа, малата тежина може да се задржи подобро потоа.
Вегетаријанците се послаби
Луѓето со прекумерна тежина често имаат многу диети зад себе. Секој што некогаш се обидел да изгуби тежина, знае колку може да биде досаден. Особено таканаречените „диети на несреќи“ тешко доведуваат до траен успех. Затоа, лекарите советуваат против ваквите радикални диети, бидејќи тие предизвикуваат таканаречен јо-јо ефект. На крајот, погодените се уште подебели кратко време подоцна отколку порано. Експертите за исхрана препорачуваат трајно менување на вашата исхрана. Вегетаријанска диета може да понуди многу предности тука. Бидејќи во споредба со луѓето кои јадат месо, вегетаријанците имаат помала просечна телесна тежина и поповолен индекс на телесна маса (БМИ). Прекумерната тежина или дури и дебелината се релативно ретки меѓу вегетаријанците и особено веганите.
Според неодамнешното истражување за „Здравјето на возрасните во Германија“ (DEGS) на Институтот Роберт Кох (РКИ), две третини од мажите и 50 проценти од жените во Германија имаат прекумерна тежина. „Причината за дебелината е честопати неухранетост која е премногу богата со хранлива енергија, животински масти и протеини, како и изолирани јаглени хидрати и во која нема влакна и фитохемикалии“, вели нутриционистот проф. Клаус Лајцман: „Најнеповолните производи вклучуваат колбаси, сирење и други масни млечни производи, како и печива направени од бело брашно со висока содржина на шеќер“.
За да останете витки, јадете овошје, ореви и зеленчук
Со цел да се изгуби телесната тежина и да остане витка потоа, треба да се консумира храна која е малку калорична и богата со растителни влакна. Ова вклучува свеж зеленчук, мешунки, овошје и салати, што згора на тоа го одвиваат метаболизмот и ве одржуваат сити подолго. Вегетаријанците автоматски ја јадат оваа храна и затоа имаат помала веројатност да бидат дебели отколку оние што јадат месо. На пример, 100 грама животинска колбас содржат 20 пати повеќе калории од 100 грама домати. Сепак, доматите имаат исто толку мини-состојки како калциум и магнезиум. Диетата базирана на растенија обезбедува исто толку хранливи материи, но има значително пониска содржина на калории.
За разлика од конвенционалната диета, вегетаријанците не мора да прават без, но можат да продолжат да се гостат и да уживаат. „Вегетаријанската кујна е неверојатно разновидна, особено во последните неколку години опсегот во рестораните, но и во супермаркетите значително се зголеми“, вели управниот директор на VEBU, Себастијан Заш. „Германското друштво за исхрана (ДГЕ) сега препорачува вегетаријанска исхрана како трајна храна.
„Диетата базирана на растенија е најдоброто нешто што можете да го направите за вашето тело. Двете да изгубат вишок тежина, да ја одржат посакуваната тежина или да спречат болести во животниот стил, како што се дијабетес, кардиоваскуларни болести или висок крвен притисок “, вели проф. Клаус Лејцман, поранешен шеф на Институтот за нутриционистички науки на Универзитетот во Гисен. Лајцман: „Добро е познато дека вегетаријанците ретко имаат прекумерна тежина и значително помалку веројатно страдаат од раширените болести на богатство“.
Вегетаријанецот може да биде кулинарска уметност
Тимот „ВегиТВ“ исто така покажува колку може да биде разноврсна вегетаријанска кујна. Карстен Бергмајер и Себастијан Бертрам готват, разлетуваат и печат вегански и вегетаријански јадења. „Ние сакаме да покажеме колку е разноврсна вегетаријанска кујна“, вели Бертрам. „Повеќето луѓе замислуваат дека вегетаријанските јадења се благи и здодевни“. Тоа е затоа што не-вегетаријанците замислуваат чинија со компири, сос и зеленчук на која недостасува месото. „Но, оние што јадат вегетаријанска храна, готват сосема поинаку. Со нашата програма за готвење, што се емитува на Јутјуб, докажуваме дека вегетаријанците имаат добар вкус! “
30-дневна зеленчукова диета
Ако сакате да пробате вегетаријанска диета и да изгубите неколку килограми во тој процес, можете да нарачате необврзувачки и бесплатен „Veggi Abo“ од Здружението на вегетаријанци. Информациите се исто така достапни на веб-страницата на Вебу. (вебу, гр)
Информации за авторот и изворот
Важна белешка:
Овој напис е наменет само за општи упатства и не треба да се користи за само-дијагностицирање или само-третман. Тој не може да ја замени посетата на лекар.