Веги Овој недостаток има диета без месо на психата - ВЕЛТ
Кога станува збор за вегетаријанска или веганска исхрана, често се поставува прашањето за избалансиран внес на витамини. Тековна студија сега покажува како недостаток на витамин Б12 може да влијае на нашата психа.
Голема контроверзна тема овие денови: трендови во исхраната. Без разлика дали се вегани, вегетаријанци или фрутари, дали се етички осудувани или неодговорни за здравјето, без разлика дали се „ниско-јаглени хидрати“ или „високо протеини“ - дискусиите можат да ја пополнат целата вечер (зборуваме од искуство). Но, иако главно се занимаваме со тоа што е најздравата опција за нашето тело, оставаме едно прашање целосно надвор од видното поле:
Какво влијание има диетата врз нашата психа?
Извор: Getty Images/Westend61
Досега, малку се знае за тоа како одредени навики во исхраната можат да влијаат на психата. Во една неодамнешна студија, невролозите од Националниот институт за злоупотреба на алкохол и алкохолизам во САД и лекари од Универзитетот во Бристол ја разгледаа темата. Тие сакаа да откријат дали постои врска помеѓу диетата без месо и депресијата.
За нивната истрага, скоро 10.000 мажи беа прашани за нивната ментална состојба како дел од кохортното истражување. Фокусот беше на 311 маж што следеше вегетаријанска диета и 39 мажи кои беа вегани.
Вратете ја дополнителната содржина
За да ја видите оваа ставка, отворете ја статијата на нашата веб-страница.
Со цел да се спречи пристрасноста на резултатите, земени се во предвид низа други фактори кои имаат влијание врз нашата духовна благосостојба, вклучително и состојбата на работата, брачниот статус, бројот на деца и исто така колку испитаниците испиле и пиеле.
Научниците успеаја да утврдат:
Вегетаријанците и веганите меѓу испитаниците имале значително поголемо ниво на депресија отколку оние што јадат месо. Колку подолго испитаниците биле на вегетаријанска диета, толку е поголема разликата во вредностите.
Вратете ја дополнителната содржина
За да ја видите оваа ставка, отворете ја статијата на нашата веб-страница.
Пред сите зеленчуци да стават плескавица во устата како превентивна мерка: Постои причина за зголемените нивоа на депресија. И, пред сè, има врска со неурамнотежена исхрана. Научниците се сомневаат дека недостаток на храна е одговорен. Поточно: недостаток на витамин Б12.
Научниците откриле недостаток на витамин Б12 кај повеќе од половина од испитаните вегани и кај речиси една десетина од вегетаријанците.
Извор: Getty Images/DeAgostini
Проблем: Витамин Б-12 може да се најде скоро исклучиво во храна од животинско потекло. Значи кај рибите, месото, млечните производи и јајцата. Иако се наоѓа во одредени количини и во киселата зелка, печурките или разни видови алги, за вегетаријанците и веганите често е многу тешко да ги исполнат условите за витамин Б-12.
И, тоа може да има негативни последици врз менталното здравје и нашиот мозок. Бидејќи витаминот Б 12 игра важна улога во развојот и заштитата на невронските врски во мозокот и се користи за синтеза на важни гласнички на нервниот систем, како што се серотонин и допамин. Затоа е од суштинско значење за функционалниот нервен систем.
Симптомите на недостаток се манифестираат во форма на замор, слаба концентрација, депресија или дури и психоза.
Иако студијата била спроведена само на мажи, резултатите се однесуваат подеднакво и на жените.
Извор: Getty Images/Cultura RF
Недостаток на железо исто така може да биде можна причина. Ironелезото е исто така вклучено во формирањето на гласнички супстанции како што се допамин и серотонин и е одговорно за формирање на миелин, што е важно за нашиот централен нервен систем. Како и кај витаминот Б12, недостаток може да доведе до замор, слаба концентрација и промени во расположението.