Велигден доаѓа! Ако ви кажеме КОЛКУ КАЛОРИЈА ЛОГАЛ СОЛТА БОЕВ, НЕ ЈАдете!
Од Клаудиу Петрисор, понеделник, 6 април 2015 година, 3:14 часот Последно ажурирање во петок, 08 јануари 2016 година, 13:28 часот

Кој не прави говедска салата за време на празниците? Сепак, салатата не е многу добра за организмот бидејќи е многу масна.
„Подготовка која по дефиниција треба да биде диетална (салата!) Може да стане калориска бомба кога има многу мајонез. Мајонез значи масло и секоја лажица масло значи 100 коњски сили, без оглед на асортиманот. Кога станува збор за мајонез, можете да измерите 80 коњски сили за секоја лажица, што е еквивалентно на парче леб “., објасни нутриционистката Михаела Билиќ на својата Фејсбук страница.
Таа исто така рече: „Салата од говедско месо (или со пилешко или мисирка наместо со говедско месо) е сезонско јадење кое обединува варен зеленчук и месо, кисели краставички и грашок. Од нутриционистичка гледна точка, тоа е целосна храна, која ги содржи сите категории на хранливи материи: јаглехидрати, протеини и липиди. Единственото спомнување е да се биде скржав со мајонез, само треба да ги врзува состојките, а не да ги покрива. На овој начин вистинскиот дел од говедска салата значи 2-3 лажици и само 300 коњски сили, вкусно предјадење за празниците “..
Либертатеа препорачува салата со помалку калории:
Говедска салата со гради од мисирка
Еве што треба да направите за да добиете подеднакво вкусна, но нискокалорична салата:
♦ заменете го говедското месо со мисиркини гради.
♦ Заменува компири со сладок компир, кој има многу понизок калориски индекс.
♦ Наместо класичен мајонез, користете зеленчук, соја. Можете да го најдете во продавниците за здрава храна и многу е вкусно, и нема многу разлика во изгледот.
A како киселост, користете само краставици, не крофни, кои се киселат со шеќер.