Велигденски оброк и враќање на редовното јадење
После цел месец пост, или една недела, во случај на оние кои постеле само за време на Страсната недела, следуваат обилните велигденски оброци. Обично, празничниот оброк изобилува со јадења засновани на јагнешко и јајца, што може да го избалансира вашиот интестинален транзит, бројот на килограми и вашата благосостојба. Значи, добро е да имате предвид неколку суштински аспекти во одржувањето на урамнотежена исхрана за време на празниците, но и што можете да направите за да го вратите, без проблеми, во вообичаениот стил на јадење.
Што смееме да јадеме и во кои количини
Јагнешкото месо е богато со протеини, витамини (витамини Б12, Б6, Б3, Б2, Б1, фолна киселина) и минерали (цинк, железо, магнезиум), во количини што, на околу 100 гр месо, го исполнуваат препорачаниот дневен внес на здрав возрасен. Всушност, дел од 100 гр јагне обезбедува околу 250 Kcal и 27 g протеини. Затоа, 100 g се доволни за да ги задоволат и вашите пупки за вкус и потребите на организмот.
Исто така, во категоријата здрава храна можеме да вклучиме јајца, вистински природни енергетски комплекси, но, дури и во овие случаи, мерката се препорачува. Анализата на јајце со средна големина - 60 g, со внес на калории од 75kcal, резултира во 33,4 g белка од јајце и 16,6 g жолчка, кои содржат над 6g протеини, над 5g липиди и приближно 0,6 g јаглени хидрати.
Значи, можете да ја ограничите количината на потрошувачка на овие две основни намирници и да се уморите и да се дружите на традиционалниот оброк (околу кој се задржува доста), можете целосно да користите салати или разни зеленчуци, како што се целерот, моркови, пашканати, како и мешунки - краставици, домати, пиперки, ротквици, ендови. Избегнувајте јадење само јагнешко месо со украс од компир и обидете се да ги ограничите количините на овие јадења со тоа што ќе ги надополнувате со зеленчук.
Чоколадото во форма на зајачиња и јајца е еден од омилените десерти во овој период. Чоколадно јајце има над 500 Kcal и околу 30 g липиди, кои достигнуваат директно во масното ткиво. Исто така, козоната и сирупските колачи имаат висок внес на калории. Затоа, ако сакате да ја задржите фигурата, или изберете ги опциите без шеќер, или ограничете се на парче десерт, што може да го консумирате час или два по оброкот. Можете исто така да се одлучите за овошје како здрава и слаба калорична алтернатива за десерт.

Совети за силуета
Дури и ако готвите јагнешко месо, можете исто така да го збогатите јадењето со опција за посно месо, како што е печен бифтек од мисирка. Изборот на лесни закуски, како што се парчиња мисирка, свежи краставици, стапчиња од целер или зелен кромид, заедно со лесен прелив врз основа на јогурт, е алтернатива инспирирана од вечера, особено по срдечниот ручек.
Велигденскиот оброк е многу разновиден во јадења, што можете да ги искористите. Наместо да јадете на неколку начини, во дарежливи количини, можете да вкусите на секој начин, што ќе ви помогне да се заситите побрзо и со помалку внесени калории.
За време на оброкот се препорачува да се избегнуваат сокови од портокал и домати, како и вишок зачини. Исто така, обидете се да не консумирате газирани пијалоци за да избегнете надуеност.
Размислете за нискокалорични опции. На пример, можете да направите спектакуларен, нискокалоричен десерт од неколку јагоди распоредени во чаша, украсени со лесен крем и засладени со сируп стевиа.
Меѓу главните оброци, се препорачува следново:
- избегнувајте алкохол, особено бело вино (кое е кисело) или високо-алкохолни пијалоци, што го отежнува варењето, калорично и може да ја иритира гастричната слузница
- потрошувачка на топли чаеви за да се спречи запек и да се олесни варењето на храната, но и да се олесни апсорпцијата на хранливите материи
- Избегнувајте стимуланси базирани на кофеин, како што се сокови од кола, кафе, црн чај или чоколадо, бидејќи тие можат да промовираат грчеви на дигестивниот тракт
- соодветна хидратација. За ова, чувајте при рака 0,5 литри шише вода, која не заборавајте да ја надополнувате кога и да ја завршите. Важно е да пиете вода колку што бара вашето тело, што може да ја надмине препорачаната дневна доза од 2l