Вера од Бургхаин Бургер и Бали Боул јадат во ВЕГ; Д во Фридрихсхајн Со задоволство Берлин
11-те најубави езера во Бранденбург
Ажурирање, 18 февруари 2020 година: VEG'D има привремено ново време на отворање: понеделник до недела од 17 до 22 часот. Тимот работи на ново мени за ручек и наскоро ќе биде отворен повторно за вас во текот на денот. Youе ве информираме!
Веганите го имаат тоа лесно во Фридрихшајн. Има 1990 веганско живеење, мама, Зевс Пица и Пајд, Рамен х Рамен, село Чеј и и и. Разбирате, кој има избор е расипан за избор. Отворањето на VEG'D нуди вкусна алтернатива за многуте вегани Азијци околу Бокси од септември 2019 година. Малиот ресторан на диџејот и основачот на етикетата Андре Кром се наоѓа на тивкиот дел од Бокхагенер Страже, но е навистина зафатен на ручек и навечер.
За Андре веќе подолго време беше јасно дека сака да се занимава со угостителство, како и со диџејство. Со VEG'D, тој го исполни својот сон да има свој ресторан. Од самиот почеток му беше јасно дека неговата продавница треба да има храна „растителна основа“. Овде можете да дознаете што точно е, како изгледа и, уште поважно, како има вкус.
Важна е урамнотежена и здрава исхрана, смета и Андре. Тој е верен веган од јануари 2019 година. Сè започна во 2018 година со предизвик меѓу пријателите. Една недела јадење вегетаријанец стана година, и конечно вегетаријанец стана веган. „Имав вистински поттик за енергија, можев да размислувам појасно и се чувствував помалку тежок“, се сеќава Андре за неговата промена во исхраната. Со целата храна диета базирана на растенија, тој ја пронајде својата идеална диета и исто така ја носи во неговиот ресторан. Затоа, VEG'D главно нуди минимално преработена храна од растително потекло, како што е органското пиперче од соја сеитан. Не треба да недостасуваат ниту веганските бургери од Beyond Meat. „Тоа е нашиот најпродаван плескавица“, открива Андре.
Менито на VEG'D вклучува хамбургери, чинии, обвивки и гарнитури. За ладни денови има супа и зачинет чили и ако сакате нешто слатко, можете да земете парче торта со кафето. Не можеме да се решиме и да нарачаме убав избор: Пофалбата Саитан Бургер со домашна пунџа од црн плескавица, органски ситни пита од соја, сос од манго и хабанеро, кокосова сланина, ананас на скара, црвен пипер и зелена салата, садот за ѓубре со Соја од скара со скара, сладок компир, печурки, зелена салата, кисели краставички, печени кокосови снегулки, дополнително авокадо, магдонос и домашен сос од чаза од чеда Исто така, постои порција карли од чили-грев и клинови од компири со домашно веганско мајо.
Заедно со готвачот и пекарот Томас, Андре го разви менито VEG'D кога започна како Дух ресторан во мај 2019 година. Но, бидејќи тој се занимаваше со бизнис со веганска пекара, готвачот Крис се приклучи во декември 2019 година. Тој има големо искуство и креативност, претходно работел во Далума и Холи Флет. Додека Крис се грижи за (срдечното) мени, Томас му обезбедува на VEG'D неговите слатки деликатеси. Мешавината на колачиња и пусти е особено популарна.
Секој што јаде во VEG'D може да биде сигурен дека садовите, хамбургерите и наскоро, исто така, салатите се „домашни производи со loveубов“, тоа е мотото на продавницата. Секој сос е домашен, во тенџерето нема засилувачи на вкусот, темперот од чеда и наут се домашни, исто како и црните бухти бургер. Во VEG'D можете да го наполните стомакот без грижа на совест. И што е уште подобро: Бидејќи овде готват искрено, не се чувствувате уморно и лошо по чили, хамбургери и слично.
Дефинитивно пробајте: Бургер хамбургер и сад во Бали. Чилите на студен ден.
Веги: Сè е веганско, од мајо до плескавица со плескавици.
Посебна карактеристика на продавницата: Сè што е домашно и веганско.
Со кого одиш: Пријатели на плескавици.
За fansубителите на: Кујната на Ваlaадерес и Лиа.
Цени: Чинии 8,70 - 9,50 евра, хамбургери 6,90 - 10,90 евра.
VEG'D | Boxhagener Strasse 21, 10245 Берлин | Вторник - недела: 12 часот - 22 часот | Повеќе информации