Вести - Здравата исхрана при псоријаза ставена на тест
Псоријазата е наследна, хронична и воспалителна болест на кожата и зглобовите. По невродерматитис, тоа е најчесто хронично заболување на кожата. Типични карактеристики се формирање на црвени дамки на кожата со суви, сребрени, сјајни снегулки, кои обично се појавуваат во епизоди. Појавата на болеста може да биде активирана од различни фактори. Овие вклучуваат, на пример, надворешни повреди и изложеност на стрес, алкохол или лекови, но исто така и инфекции и метаболички нарушувања, како и фактори на животната средина. Диетата исто така може да влијае на псоријазата. Нездрава диета, прекумерна тежина и консумирање премногу заситени маснотии може да влијае на сериозноста на псоријазата. Истражувачите на Одделот за дерматологија, венерологија и алергологија на универзитетската клиника во Лајпциг го разјаснија ова во една студија.
Општо е познато дека типичната западна диета доведува до нерамнотежа помеѓу просечниот внес на заситени и незаситени масни киселини, со преовладува заситените масти, главно проголтани од храна од животинско потекло. Ако имате прекумерна тежина, адипоцитите (клетки во масното ткиво) можат да придонесат за воспалителни процеси, вклучително: придонесува и оксидативниот стрес, кој е поизразен со прекумерна тежина. Поврзани со ова не се само развој на дијабетес тип II и кардиоваскуларни заболувања, туку и влошување на воспалителните заболувања на кожата како што е псоријазата. Истражувачите откриле кај пациенти со псоријаза како заситените масни киселини можат да станат клучен фактор за зголемено воспаление на кожата.
Нивото на слободни масни киселини во серумот беше единствениот параметар кој може директно да влијае на сериозноста на псоријазата. Заситените масни киселини можат да ги сензибилизираат таканаречените миелоидни клетки (на крво-формирање, но не и на лимфниот систем) за зголемени воспалителни реакции и последователно да ги активираат кератиноцитите (клетки што формираат рог на епидермисот). Истражувачите се сомневаат дека намалувањето на заситените масни киселини може да биде корисно за поддршка и ублажување на болеста преку здрава исхрана, покрај вообичаениот третман на псоријаза. Истражувачите сега започнаа студија во која шест месеци се тестира специјална диета покрај третманот на псоријазата.