Видео Храна што спречува рак на дебело црево
Диетата игра многу важна улога во случај на болести на дебелото црево. Експертите предупредуваат дека преработената храна и црвеното месо консумирано прекумерно значително ја зголемуваат инциденцата на рак на дебелото црево.
Истражувањата покажуваат дека исхраната е многу богата со црвено месо и преработеното месо го зголемува ризикот од карцином на дебелото црево. Едно парче обработена шунка дневно го зголемува ризикот од развој на рак за 19%, а парче говедско стек од 50 грама на ден доведува до 18-20% зголемување на ризикот од карцином на дебелото црево. Дозволено е да се јаде црвено месо двапати неделно, во спротивно се претпочита да се јаде пилешко или риба и нужно зеленчук и овошје.
Добри вести доаѓаат за кафето, кое спречува, па дури и помага да се излечи карциномот на дебелото црево. Дозволени се 2-3 кафиња дневно. Во случај на алкохол, тој мора да се консумира во умерени количини, нè советува Руксандра Плешеа.
Јогурт, кефир и цели зрна се препорачуваат наутро.
Напладне, Руксандра Плежа препорачува супа од грав со тарагон и малку рен. Корените, исто така, имаат заштитна улога.
Ореви, јаболка, круши се препорачуваат за закуски.
На вечера треба да избереме масна риба, со салата од црвена зелка и евентуално пурпурен компир, што според експертите е корисен и штити од овој вид карцином.