Видови диети за пациенти со дијабетес третирани со дијабетес-АЗ орални антидијабетици
Написот е напишан од д-р Парлитеану Оана-Андреа
Ако овој напис одговори на прашање, што да правам со него?
Испратете го на познаници и странци преку е-пошта, Фејсбук, Твитер или Whatsapp.
Во третманот на дијабетес, диетата е исто толку важна како и лековите. Ако пациентот не ја следи диетата, тогаш ниту еден третман нема да работи и нема да му донесе гликемиски баланс.
Во меѓународните упатства за третман на дијабетес тип 2, првата мерка што се однесува на ново дијагностициран пациент е диететски третман. Доколку овој третман не ги даде посакуваните резултати во рок од 3 месеци, тогаш на третманот на пациентот ќе се додадат орални антидијабетици и, конечно, инсулин. За да видите што се орални антидијабетици и како функционираат, видете го написот: „Орални антидијабетици кај дијабетес“.
Диетата треба да ја објасни дијабетолог
Затоа, на почетокот на болеста, но и за време на еволуцијата на дијабетесот, диетата мора да биде објаснета од дијабетолог/диетичар или нутриционист и таа мора да биде прилагодена на животот на пациентот. Секој пациент ќе добие од нив персонализиран план за исхрана за следење и трансформација на нивниот начин на живот. Пациентот мора да разбере дека начинот на исхрана ќе се менува до крајот на својот живот. Тој не може да одржува краткорочна диета и потоа да се врати на старите навики што го доведоа во оваа ситуација. На пациентот ќе му се објасни механизмот на дијабетес тип 2, механизам што се должи на инсулинска резистенција при дебелина. Така, тој ќе ја разбере важноста на диетата и слабеењето во процесот на контролирање и балансирање на дијабетесот.
За да го разгледате објаснетиот механизам на инсулинска резистенција, ве молиме пристапете до статијата: „Откријте што е ризик за дијабетес“.
Пациент со дијабетес мора да ги знае предусловите за храна, забранетата храна и, особено, храната што мора да се јаде со „порција“. Овие намирници се оние што содржат јаглехидрати или на друг начин наречени шеќери или јаглехидрати. Јаглехидратите се компоненти на храната што се разложува во цревата во гликоза. Кога ќе се апсорбираат во крвотокот, тие го зголемуваат шеќерот во крвта. Со други зборови, тие се шеќери кои, откако ќе се конзумираат, го зголемуваат нивото на шеќер во крвта.
За да видите која храна содржи јаглени хидрати/јаглени хидрати, ве молиме пристапете до статијата: „Принципи на исхрана кај пациенти со дијабетес“.
Најчеста диета
Кај пациенти со дијабетес тип 2 третирани со орални антидијабетици, најчестата диета е онаа со поделба на 5 оброци, 3 главни оброци и 2 закуски. Закуските обично се меѓу 10.30-11.00 и 16.30-17.00 часот.
Причината зошто оброците и закуските се распоредени на овој начин е да се поделат на мали количини во кратки интервали. Со други зборови, пациентот јаде почесто, нема време да стане толку гладен и со тоа ќе јаде помалку. Придобивката од овие мали и чести оброци е да се намали обемот на желудникот и потоа да се намали телесната тежина. Уреден распоред на оброци помага да се намали телесната тежина, а потоа да се одржи тежината на пациентот.
Исхраната на пациент со дијабетес не само што го смени распоредот на оброци, туку ќе вклучува и промени во количината на оброци, но особено во квалитетот на содржината на оброците. Пациентот ќе добие, во зависност од бројот на килограми што ги има и можните придружни патологии, фиксен број на јаглени хидрати, кои ќе варираат помеѓу 140 и 220 гр. Така, дебелиот пациент ќе добие 140 или 160 грама јаглехидрати (HC) поделени во 5 оброци. Patientе прими пациент со нормална тежина или малку прекумерна тежина 180g HC. Слаб или екстремно слаб пациент ќе прими 200 - 220 и исклучително 240-250g HC кога зборуваме за тешка исхрана.
Најчеста диета -> 180g HC
Detailе ја детализираме малку најчестата диета, онаа со 180g HC за 5 оброци. Како што реков, пациентот има 3 оброци и 2 закуски. Тој ќе има колку 20g HC на секоја закуска и на преостанатите 3 оброци ќе ја делат разликата (180 - 20 - 20 = = 140g HC лево) Поделување на оние 140g HC може да се направи на следниов начин: 50g HC наутро, 50g HC напладне и 40g HC навечер. Ако пациентот пријави дека не може да јаде толку многу наутро, тогаш тој ќе се премести од количината наутро на ручек или навечер (40g HC + 50g HC + 50g HC или 30g HC + 60g HC + 50g HC).
Покрај количината на јаглени хидрати доделена на секој оброк, пациентот ќе додаде протеини, маснотии и влакна за да има целосен оброк. На пример, на ручек пациентот треба да јаде 50g HC, тој може да се состои од 250g компири/ориз/тестенини кои имаат 20% HC (од 250g пире ќе имаат 50g HC) или 150g грашок/сув грав кои содржат 20 % HC (ќе има 30g HC) на кој можете да додадете две парчиња леб или 150g овошје. Покрај компири/ориз/тестенини или грашок/грав со леб или овошје, пациентот може да додаде стек и салата или зеленчук, без да ги измери.
Написот е напишан од д-р Парлитеану Оана-Андреа
Лекар дијабетес, исхрана и метаболички болести
