Видови на исхрана во споредба

Во време на готови производи и брза храна, сè повеќе луѓе наоѓаат пат назад кон здравата исхрана. Постојат различни Форми на исхрана, што може да се претпочита во зависност од вашите преференции и изборот на животен стил.

Исхрана од целосна храна

овошје,
Gито,
зеленчук,
но млечните производи и млекото се исто така на масата.
Рибите и месните производи, како и јајцата се наоѓаат повремено на менито.

Подготовката на храната треба да биде нежна. Адитивите во голема мера се избегнуваат.

За да може оброкот да се препознае како здрав, тој мора ги содржат сите потребни хранливи материи во вистинска количина. Ова треба да вклучува половина од употребената храна нежно обработени а останатите сурови во пет оброци да се јаде. Овошјето или зеленчукот треба да бидат вклучени во секое јадење. Јадењата од риба се готват еднаш или двапати неделно за да ги апсорбираат потребните масни киселини.

Исхраната со целосна храна е погодна како постојан облик на исхрана за здрави луѓе. Богато е со растителни влакна и овозможува потрошувачка на многу суров зеленчук, производи од цели зрна и свежо овошје. Покрај тоа, изолирани јаглехидрати како рафиниран шеќер во голема мера се избегнуваат.
Овој вид разновидна диета му обезбедува на организмот сите потребни јаглехидрати, масти и протеини.

★ Тука можете да најдете повеќе информации за целата храна.

Сурова храна

При пржење, печење, готвење или пастеризирање на храната е изложена на висока топлина, што значи дека се губат вредни хранливи материи. Затоа, храната во овој вид диета е дадена претходно Храната не се загрева.

Преферираната храна вклучува:

покрај овошје и зеленчук
исто така семе, ореви
и ладно цедени масла
и ладно исфрлен мед
и непреработени сокови од овошје и зеленчук.
Дозволено е и месо и риба во сурова или ладно пушена форма.

Снабдувањето со витамини, елементи во трагови, минерали и ензими, како и растителни влакна содржани во суровата храна нудат предности.
Овој вид диета може да се користи како лековита храна за одреден временски период, на пример за подобрување на цревната флора. Чекор-по-чекор промена може да започне со салати како гарнир, бидејќи треба да се избегнува ненадејна промена за заштита на цревата за да може да се прилагоди на зголемениот внес на влакна.

Недостаток е што со трајно префрлување на сурова храна, на телото му недостасува потребното снабдување со енергија и може да се појави недоволно снабдување. Покрај тоа, телото може подобро да апсорбира и да користи одредени хранливи материи кога се готви.

Вегетаријанство и веганизам

вегетаријанец даваат во повеќето форми на вегетаријанство врз потрошувачката на животно Храна и се хранат со растителна храна како овошје, зеленчук, мешунки и житарки. Млеко, млечни производи и јајца се дозволени во форма на лакто-ово.

За разлика од мешаната диета, овој вид диета се претпочита само ако имате разновидна диета во која сите хранливи материи се снабдуваат со телото во вистинскиот состав.

Веганизам е форма на вегетаријанство. Не се користи храна од животинско потекло од каков било вид. Ова исто така вклучува и мед, на пример. Покрај тоа, многу вегани исто така обрнуваат внимание на нивниот став кон животот за да избегнат производи од животинско потекло во облеката и обувките.

★ Тука можете да најдете повеќе информации за веганската исхрана.

Макробиотици

Макробиотичката диета потекнува од будизмот и таоизмот и се стреми кон здрав и среќен живот.
Фокусот е на оптималниот сооднос од 5: 1, Јин и Јанг и претпочита цели зрна како главна компонента на диетата. За да го направите ова, се мешаат пулсирања, зеленчук, овошје, ореви, семиња, малку риба, соја и многу кујнска сол. Сепак, само многу мала количина на течност треба да се достави до телото.

Луѓето треба да се одречат од шеќер, млеко, млечни производи, месо, но исто така, на пример, компири, пиперки и домати. Замрзната храна, кафе, алкохол и високо преработена храна исто така се одбиваат.

Оваа форма на исхрана е одбиена како постојана храна, бидејќи има голем недостаток на протеини и минерали, како и витамини, кои промовираат болести. Покрај тоа, телото се суши поради недостаток на течности.

ниски хидрати

Ова е форма на исхрана што содржи помалку јаглехидрати! Се карактеризира со фактот дека главно се консумираат протеини и масти и се намалува внесот на јаглени хидрати. Диетата со малку јаглени хидрати не е погодна за трајна исхрана, туку е форма на исхрана за губење на тежината.

★ Дознајте повеќе за диетата со малку хидрати тука.

Диета на антропозофија

Антропозофската исхрана го следи принципот на холистичкиот концепт во кој телото и умот треба да се воведат во хармонија со природата. Слично е на вегетаријанството, но се јадат и јајца, млеко и млечни производи.
Според филозофијата на формата на исхрана, на прво место е слободниот избор на луѓето, за да можат да јадат се што им треба на своето тело. Треба да се напомене дека идејата за диета без месо треба да го стимулира и зајакне телото.
Во случај на растенија, се прави разлика помеѓу корените, лисјата и стеблата, како и цвеќињата и овошјето. Препорачуваме дневна диета од сите три области.

Поради здравата и разновидна исхрана, оваа форма е погодна како трајна храна.

Ајурведска диета

Диетата Ајурведа доаѓа од Индија и го гледа човечкото суштество како целина. Постојат три вида на устав: Вата, се залага за воздух и простор, Пита, се залага за оган и Кафа за вода и земја. Постојат специфични упатства за исхрана за секој од овие видови.
Основата е Ориз басмати и Gито, исто така зачини, овошје и зеленчук.
Според Ајурведата, производите што произведуваат токсини вклучуваат пченица, рафиниран шеќер и црвено месо.
Луѓето јадат само кога чувствуваат глад и во зависност од проценката на видот на диетата.

Палео

Терминот Диета со палео или палео произлегува од палеолитот, палеолитскиот период. Диетата за ова време се карактеризира пред сè со фактот дека достапните производи не беа ниту одгледувани ниту обработени понатаму. Значи само јастиви работи што ги произведува природата без додавање на ништо човечко.

★ Тука можете да најдете подетални информации за диетата со палео

Диета на петте елементи

Оваа форма на исхрана исто така ТЦМ, наречена традиционална кинеска медицина.
Ова се заснова на петте елементи

Оган,
вода,
земјата,
Дрво
и метал

влезе, со чија помош телото треба да се одржува во рамнотежа.
Јин се залага за сите ладни јадења како краставица, диња и домат. Јан се залага за топлина и вклучува сладок компир, цимет и лук.
Покрај тоа, се сервираат неутрални производи како мешунки, житарици и моркови.
Понатаму, петте елементи се поделени во пет вкусови и се доделуваат на одредени делови од телото. За да се создаде хармонија, треба да се сервираат сите елементи во менито.

Комбинирање на храна од сено

Според пронаоѓачот Вилијам Хауард Хеј, не е можно телото истовремено целосно да ги апсорбира сите хранливи материи. Принципот на оваа форма на исхрана се состои во ова, никогаш не јадете заедно протеини и јаглехидрати.

Храната како варено месо, риба, јајца, млеко и производи од соја спаѓа во протеинската група.
Јаглени хидрати група вклучува житарки, компири, банани и пиво.
Овие две групи не смеат да се мешаат заедно. Неутрална храна како скоро сите видови зеленчук, крем сирење, вода и чај се додаваат во сите оброци.

Мешаните производи, како што се мешунките, сепак се табу.

Поради побивањето на теоријата за оваа форма на исхрана, нутриционистите ја класифицираа како употреблива како краткорочна форма на исхрана, но не и како трајна исхрана.