Вие копнеете

Преглед

Вкусни, лесни за подготовка, полни, можат да се најдат на сите патишта, во сите брзи јадења и во сите менија. Студија спроведена во САД покажа дека 25% од целиот зеленчук што го консумираат Американците се помфрит, што ги прави најчесто консумирана храна од зеленчук. Во Европа и, имплицитно, во нашата земја, ситуацијата не е поинаква - компирот е на власт. Зошто помфритот не треба да биде дел од здрава исхрана, дознајте подолу.

Зошто помфритот


Компирот може да се смета, без резерва, како главна храна, и покрај заблудата дека е сиромашен со хранливи материи. Печен компир со средна големина има 145 калории, 3 g протеини со најдобар квалитет (со сите есенцијални аминокиселини), 33 g јаглени хидрати (скроб), 0,15 g маснотии, 20 mg витамин Ц (околу 1/3 од дневните потреби на возрасен), витамини од групата Б, 14,2 mg фолна киселина (особено важна за бремени жени), 2,34 g влакна и 0,545 mg железо (околу 5% од дневните потреби). Но, главниот начин да се подготви компирот не е печење или вриење, туку пржење.

Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.

Содржина на статијата

Зошто помфритот не се препорачува во здравата исхрана?

Наш совет е да не се ограничувате само на површно и нездраво ниво, од брза храна, помфрит, но обидете се повторно да го откриете вкусот на варен или печен компир. Не смееме да заборавиме дека, во основата, компирот е здрав зеленчук, како што покажавме погоре, само начинот на кој ќе избереме да го консумираме може да го претвори во храна со инфериорно, дури и штетно.

Нутриционистички карактеристики

Количина/порција (170 гр - голема порција)
578 kcal/порција