Вие сте јо-јо диета!

Напис од T-Nation.com
на Д-р Лони Лоули

Драг мој пријател врзан за мускули. Всушност е многу веројатно дека сте јо-јо диета. (можеби и влажен кревет, но тоа ќе го покриеме во друг напис).

Порано се претпоставуваше дека ЈО Јо-Ефектот влијае само на домаќинките кои гледаат телевизија додека пеглаат и ја прелистуваат диеталната книга „Супа од волшебна зелка“. Телото-билдерите исто така се чини дека страдаат од метаболички абнормалности на постојано слабеење и слабеење.

Списокот на одвратни несакани ефекти на диета е многу долг: влошени нивоа на Т3, рака под рака со влошени нивоа на лептин, мускулна загуба, 10-15% помал метаболизам, зголемено распаѓање на липопротеините и целосно претерано ниво на инсулин.

Покрај овие ефекти, флуктуациите во телесната тежина, на кои не се само бодибилдерите, ги „будат“ масните клетки кои претходно не работеле, а тоа на крајот доведува до оштетување на метаболизмот.

Сега би можеле да водите против ова дека овие вредности на телото се вреднуваат за неколку недели, па дури и неколку дена, без Диета брзо се врати во нормала, но научниците знаат: „Студиите покажаа дека на слабеењето му се потребни месеци или години за целосно да се опорави“. Да разјасниме, ајде сега да споредиме две екстремни студии: Една што се однесува на просечен диетател кој чита премногу списанија, а потоа малку помалку просечен маж.

Меги Мекбатерпанс

Меги има 38 години, депресивна, фрустрирана и една работа: дебела. Едноставно повеќе не се чувствува како себе си. Кога ќе се погледне во огледало и ќе го види нејзиниот скитник, мисли: „Може ли ова нешто навистина да биде мое?“ Таа е всушност премногу млада за да размислува така. Таа е летаргична, честопати е ментално отсутна и се срами од својот изглед. Но, вистина е дека не било секогаш толку тешко. Работите во нејзиниот скитник никогаш не биле доволни за да се продадат за профит. Што се случи?

Пред неколку години. Несвесно, г-ѓа МекБатерпентс тука го започна својот пат на страдање. Кога имала 26 години, решила дека книгата што се читала за време на факултет сега е премногу голема.

Таа не беше во себе “дебели"Но, таа сакаше да изгуби 10-15 килограми од суета. Одлучи да пости неколку дена за да ја добие топката. Потоа се префрли на диета за пиење бла Слим-Брст од самопослуга зад аголот. Веќе се сомневате дека Каде оди оваа приказна. Таа изгуби 4 килограми во првата недела - да речеме на половина пат, ура! Но, за жал, килограмите некако се вратија два месеци подоцна - и добија уште три друштва. (знаеме дека, се разбира, видете дел 4 од статијата)

Една година подоцна, едно списание со диета со грејпфрут на нејзиното биро привлече внимание. Г-ѓа Мекбатерпанс ги јадеше само овие горчливи агруми овошје три недели. Беше тешко, но вредеше. Таа изгуби 4 килограми во првите 10 дена. „Хм, прилично добар напредок“, помисли таа.

Пријател (маж) кој се поддржува се согласи и и даде комплимент. Да, знаете каде оди. Таа ја продолжи диетата, сè почесто со „модификација“, уште три недели. Само по два месеци таа се здебели 5 килограми и по три месеци се врати на 8 килограми. Погоди зошто.

Тогаш еден пријател ја советуваше да зема кортизол (или тоа беше соматропин?) Додаток. Нејзината пријателка тврди дека тоа и ги стопило маснотиите на нејзината внука во сон. Не е потребен напор кога може да се верува на овој колега, само една пилула пред спиење. Беше навистина скапо, но како што рекламите продолжуваат да велат: „понекогаш таблетата вреди за втора хипотека“ (или нешто слично.)

По сето тоа, се разбира, таа сега беше дебела, повеќе од малку масно бебе. Lostе изгубеше фунта и пол за три недели, веројатно од ограничувања на јаглени хидрати, можеби затоа што сега беше построга во однос на диетата, и несомнено, можеби и од диетата.

Разочарана и емотивно на подот, г-ѓа Мекбатерпантс се откажа. Додека не излезе следната диета.

Мајк Мироровски

Мајк не е ами! Тој е „порано дебело момче“ (ЕФЈ) и дефинитивно не сака да се врати на неговата „фигура на тесто“ од тогаш. Тој нема да се однесува како домаќинка која гладува и гладува. Плус, тој чита списанија за мускули веќе две години!

Вооружен со „know-how на професионалците“, тој реши да се натпреварува. За својата прва емисија, тој „диетал“ прилично тешко 12 недели, проверувајќи ја секоја нијанса на неговиот напредок во огледало. Иако се признава, неговата дисциплина го извлече. Накратко: тој го донесе своето КФА од 14% на респектабилни 5%, иако не се постави себе си.

Но, г. Мирорвски не беше поразен! Откако имаше малку време да обеми и „спакуваше“ 8-10 килограми маса, тој го удвои напорот подоцна во текот на годината, оваа година со период на диета од 16 недели.

Овој пат, ограничувањето на јаглени хидрати беше целта да се добијат подобри резултати. Диетата беше тешка, иако беше помалку строга во текот на првите неколку недели. Естетската површина на неговото тело му пречеше, но момците во студиото знаеја за неговата подготовка за натпревар и за неговиот пораз на претходното натпреварување. Немаше излез.

Тој продолжи да се бори преку своите церемонијални кардио тренинзи после тренинг, јадејќи помеѓу 1600-1800 калории. Повторно, Мајк беше награден со многу ниско КФА и се пласираше на петтото место од осум на локално натпреварување.

Мотивиран од оваа победа и со поголема тешкотија, г-дин Мировски стоеше на сцената еднаш или двапати годишно со својот „успешен“ метод, во следните шест години. И покрај тоа што доби само два или три килограми мускул, тој се чувствуваше горд на своите достигнувања.

Тој, се разбира, беше дисциплиниран натпреварувач во лесна категорија. Понекогаш дури се пласираше на третото место, но понекогаш не се искачи на најниското КФА поради „политиката за оценување“. Во годините кога немаше натпревари во лето или пролет, тој држеше диета по втор пат, од „самопочит“ за време на сезоната на капење. Како што старееше, сфати дека станува сè потешко да се подготвува за натпревари, но тој имаше искуство, а понекогаш дисциплинираната диета трае 22-24 недели или малку повеќе.

Мајк сега имаше 35 години, барем забележа дека иако тренираше вежби три пати неделно (неговата работа не му дозволуваше повеќе), неговото КФА сега беше во повисоките десетици. И тој тежеше околу 15 фунти повеќе отколку што вообичаено тежеше во вонсезоната кога имаше дваесетти.

Со оглед на неговата работа, тој имаше тежок период да изгуби повеќе од три до пет килограми, и секој пат кога ќе се обидеше брзо се враќаше. И не дозволувајте да ги заборавам годишно зголемените масни влошки од годишните одмори. Пред да наполни 40 години, Мајк веќе не беше ЕФЈ. Тој беше поблиску до стариот, целосно статус на ФJ отколку кога и да било во претходна конкуренција.

анализа

Емотивно видовме две различни слики, нели? Може да видите: фрустрација и депресија (случај 1) против зголемени напори и покрај препреките (случај 2).

Но, можеби мислите дека споредувањето на нормална американска домаќинка со бодибилдер е богохулство! Понекогаш сте дури и во право. Се обидувам внимателно да се справам со тоа. Јас не сум психолог, но знам неколку работи за човечкото тело, па ајде да разговараме за нешто друго.

Што мислите, што е биолошко во врска со овие случаи? Одвојте една минута и побарајте ги разликите и сличностите. Секако, г-дин Мироровски работеше со тегови, ја одржуваше својата мускулна маса, ако тој дури и не ја градеше. Ова е голема разлика кај домаќинка. Но, колку мускул би изградил без диети двапати годишно? Дали може да се натпреварува во поделба во средна категорија? Можеби тој ќе пораснеше за да можете да го видите во неговата кошула?

Да беше повеќе прилагоден на своите потреби, а помалку на огледалото, можеби ќе станеше подобар, посилен, поспортски човек. Или можеби ќе беше посамоуверен и помалку загрижен - ќе остареше во четириесет годишно тело со кое можеше да се гордее.

Она што ми се појавува во лице во овие два примери е џоџо со тежина што се движи. Изгубете 10% од телесната тежина, вратете се назад. Изгуби 15 килограми, здебели 17.

Без разлика дали е ручек со вработените што уништува диета или вообичаена нездрава храна по завршувањето на натпреварот: физичкиот ефект е сличен. Овој јо-јо ефект може да се забележи и кај здрави, млади мажи со дефицит од 1000 kcal во текот на 8 недели.

„Пет недели по крајот на диетата [.] Масната маса значително се искачи над првичните вредности“. (12)

Не мислам дека специфичните бодибилдинг-флуктуации се штетни како ефектите што ги опиша Френк Кеч во говорот за Јо-Јо-диети, но верувам дека со текот на времето страдаат состојбата на телото и перформансите. Покрај некои ретки натпревари (кои, патем, даваат доволно време за физички промени за природните спортисти), се согласувам со научници кои го велат следново:

„Иако недостасуваат убедливи податоци за долгорочните ефекти [физички, не естетски] на брзото слабеење и зголемување на телесната тежина, дебелите луѓе треба да одржуваат стабилна тежина. Дебелите луѓе кои прават напори да ослабат треба да бидат подготвени да направат доживотни промени во нивното однесување, Да преземам диета и физичка активност “. (1)

Заштитете се

Не очекувам дека моите читатели ќе престанат да држат диети (одржувајќи негативен енергетски биланс со месеци) само поради мене. Знам што зборувам нема да ја промени целата субкултура на боди-билдинг и фитнес.

Во средината на триесеттите години, јас сум подебела од порано и верувам дека слабеењето и зголемувањето на телесната тежина имаат некаква врска. Не жалам за никакви стратешки најголеми фази, но верувам дека сум држел диета и изградив без да ги разгледам можните последици. Не сфатив дека дебелеењето е полесно кога некој прескокнува тренинзи и диети во споредба со некој кој отсекогаш бил компир на кауч.

Не знаев дека има литература таму што зборува за срцеви заболувања и други ризици. Само сакам да го задржам јо-јо ефектот подалеку од вас.

Само ве замолувам да ги испланирате фазите по диета на ист начин како и фазата на сечење.

Ова ќе ве доведе до херојска добра фигура во текот на целата година!

Оток:

Анонимен. Велосипедизам со тежина. Национална работна група за превенција и третман на дебелина. ЈАМА. 1994 19 октомври; 272 (15): 1196-202.
Браун, Ј., И сор. Изомерна специфична регулација на метаболизмот и PPARgamma сигнализација со CLA кај човечки предидицити. J Lipid Res. 2003 јули; 44 (7): 1287-300.
Браунел, К. и Роден, Ј. Медицински, метаболички и психолошки ефекти на велосипедизмот со тежина. Arch Intern Med. 1994 27 јуни; 154 (12): 1325-30
Дулоо, А., и сор. Диференцијални ефекти на диети со многу маснотии кои се разликуваат во составот на масни киселини врз ефикасноста на таложењето на чистото и масното ткиво за време на обновување на тежината по мало внесување на храна. Метаболизам. 1995 февруари; 44 (2): 273-9.
Dulloo, A. and Girardier, L. Влијание на диеталниот состав врз потрошувачката на енергија при обновување на телесната тежина кај стаорец: импликации за раст на растежот и релапс на дебелината. Метаболизам. 1992 декември; 41 (12): 1336-42.
Елфхаг К, Роснер С. Кој успева да го одржи слабеењето? Концептуален преглед на факторите поврзани со одржување на слабеење и враќање на тежината. Obes Rev. 2005 Февруари; 6 (1): 67-85.
Granlund, L., et al. Транс10, цис12-конјугирана линолеинска киселина спречува акумулација на триацилглицерол во адипоцитите дејствувајќи како PPARgamma модулатор. J Lipid Res. 2003 август; 44 (8): 1441-52.
Грималди, П., и сор. Масни киселини со долг ланец како модулатори на транскрипција на гени во клетки од предидоза. Mol Cell Biochem. 1999 192: 63-68.
Хванг, С., и др. Влијание на диеталните триглицериди со среден и долг ланец врз таложењето на маснотиите и липогените ензимски активности кај стаорци. Ј Ам Кол Нутр. 1993 декември; 12 (6): 643-50.
Ide, T. интеракција на рибино масло и конјугирана линолеинска киселина во влијанието на хепаталната активност на липогените ензими и генската експресија во црниот дроб и масното ткиво. Дијабетес. 2005 февруари; 54 (2): 412-23.
Lim, K., et al. Ефекти на повремено ограничување на храната и повторување на енергијата врз енергетската ефикасност и таложењето на телесните масти кај седечки и вежбани стаорци. Ј Нутр наука Витаминол (Токио). 1996 октомври; 42 (5): 449-68.
Ниндл, Б., и сор. Физички перформанси и метаболичко закрепнување кај слабите, здрави мажи по продолжениот енергетски дефицит. Int J Sports Med. 1997 јули; 18 (5): 317-24.
Sea, M., et al. Промена предизвикана од велосипедизам со тежина во метаболизмот на масните киселини. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2000 септември; 279 (3): R1145-55.
Shillabeer G, Лау ДЦ. Регулирање на формирање на нови масни клетки кај стаорци: улогата на маснотиите во исхраната. J Lipid Res. 1994 април; 35 (4): 592-600.
Sugden, M., et al. Калориското ограничување доведува до регионално специјализирање на функцијата на адипоцитите кај стаорецот. Biochim Biophys Acta. 1999 25 февруари; 1437 (2): 202-13.
Ванг, Ј. И onesонс, П. Конјугирана линолеинска киселина и контрола на дебелината: ефикасност и механизми. Int J Obes Relat Metab Disord. 2004 август; 28 (8): 941-55.
Yosefy, C., et al. Повторено постење и повторување со еикосапентаеноична киселина 20: 5, n-3 (ЕПА): нов пристап за брза размена на масни киселини и нејзино влијание врз крвниот притисок, плазматските липиди и хемостазата. Х Хипертенси Хум. 1996 септември; 10 додаток 3: S135-9.

Посетете го и нашиот голем форум со повеќе од 301.500 членови !