Виолетова диета, последна пресвртница меѓу славните

Виолетовата диета е нов тренд во исхраната на славните, а се прослави благодарение на Мараја Кери, која ослабе со одржување на оваа диета.
Идејата зад оваа диета е изненадувачки едноставна: јадете само виолетова храна, богата со антиоксиданси, како зелка, модар патлиџан, грозје, сливи, компири или карфиол во посакуваните количини. Храната што е вештачки виолетова не е дел од исхраната.
Пејачката Мараја Кери го следеше ова строго правило за диета три дена во неделата. Самата дива усвои нова диета: три дена во неделата, јаде виолетова храна како сливи, грозје и модар патлиџан и веќе изгледа зачудувачки добро.
Виолетовата храна е богата со антоцијанини, антиоксиданти одговорни за виолетовата, црвената и сината боја на многу овошја и кои помагаат во заштитата на клетките. Ако ова не беше доволно за да се заинтересирате, се верува дека виолетовата храна помага во спречување на рак и дава придобивки против стареење.
Покрај тоа, виолетовото овошје и зеленчук се исто така богати со други важни витамини и минерали.
Виолетовиот компир, на пример, се вели дека има четири пати поголем антиоксидативен потенцијал во споредба со другите видови компири, богат со калиум, витамин Ц, фолна киселина и железо. Силна точка на виолетовата диета е тоа што промовира природна храна наместо рафинирани или преработени опции, кои имаат тенденција да бидат здрави и релативно нискокалорични.