Вишок храна Празници и ефект „што по ѓаволите“ Исхрана, благосостојба Списание ПСИХОЛОГИИ
Прочитајте Следно
Јас порано работев дури и на одмор. Кога реков запре, имаше поплаки
Ние често ги придружуваме празниците со низа ексцеси на храна. И резултатите се вина, вишок килограми и непријатност. Еве што значи ефектот „што по ѓаволите“.
За време на празниците, имаме тенденција да изоставиме здрава исхрана. Доаѓа Божиќ, доаѓа новогодишна ноќ, каква салата и риба?! Ставете ги бадемите настрана и грицкајте малку чоколадо за закуска. Тоа е само празник!
Кој може да одолее на добрата торта направена од мајка ми или баба ми? И така се одвиваше сценариото со обликуваниот фустан за новогодишната забава… Но, проклето! Не е важно повеќе! Јадеме пет парчиња додека повеќе не можеме да дишеме. Откако е Божиќ, ја започнуваме јануарската диета
Така функционираат работите секоја година на крајот на декември и многу повеќе. Пред и за време на празниците, за време на викендите, на сите денови што се случува да не бидат месеци, почетокот на месецот или годината. Американците го нарекоа ефектот „што по ѓаволите“, а детално го презентира Кели МекГонигал во „Инстинкт на волјата“.
Се однесува на чувството на вина што го имаме кога има отстапувања во исхраната, а наместо парче торта ја јадеме целата торта. Можеме да го наречеме „проклет ефект“.
Најлесен начин да се избегне овој ефект е да се запре диетата. Балансирано, уредно јадење, кое вклучува целосен опсег на хранливи материи, ќе ја намали количината на храна за време на периоди на отстапувања, од празниците, вознемирување на телото од една во друга крајност, но и чувство на вина после.
И да не спомнувам дека ве повикувам да го расипете најубавиот празник во годината со кирноа сармал завиткана во листови кеale (сурови, се разбира), торта од бадем, рогач и кокос и заменете го стекот од печурки на скара со семе од авокадо и чиа, ве повикувам на рамнотежа.
Да ја радуваме душата, барем половина колку што имаме намера да ги радуваме стомаците. Да не се замориме премногу до Божиќ, не трчајте по подароци или апчиња со топки, црн дроб или стомак со додатоци за детоксикација.
Романските празнични оброци се добро познати. Пет концентрирани јадења (сè што не е салата од зеленчук, овошје или зелен лист се смета за концентрирана храна) и неколку десерти, зачинети со алкохол. Ова е традиција, ова се наследни навики и вака научивме да се радуваме. Со храна и околу храната.
И бидејќи на Божиќ не го исполнуваме фрижидерот со обезмастен јогурт и стапчиња од морков, еве како можеме интелигентно да управуваме со празничните периоди:
Поделете ги садовите во текот на денот: мезе за појадок, придружени со суров зеленчук, месо или сарма за ручек, супа за вечера. Изберете да јадете парче торта за време на закуска, најмалку 2-3 часа по ручекот.
Пијте вода. Тоа ќе помогне во варењето на храната спречено од концентрирани јадења и ќе ја поддржи природната детоксикација на црниот дроб.
Паузира меѓу садовите, јаде тивко и џвака храна.
Не мора да ја завршите целата храна на вашата чинија, ако сте уморни. Утре има и ден, а периодите кога храната беше тешко да се набави одамна исчезнаа.
Не ги продолжувајте овие оброци со тешко јадење храна за вашето тело од Божиќ до јануари. Уживајте во празниците, но балансирајте се во останатите. На телото му е потребна пауза, а помагаат црниот дроб, желудникот и панкреасот.
Малку движење не уби никого. Особено во деновите кога јадев повеќе и повеќе калории од вообичаеното. Лесно прошетка или скијање - ако сте на одмор - се активности кои нема да ве вознемируваат, напротив.
Годинашните празници ви дозволуваат да јадете сè. Не сугерира да не ги допирате, на фрустрирачки и тотално нереален начин, добрите на масата.
Имајте на ум дека храната не е виновна за зголемување на телесната тежина, висок холестерол или малаксаност. Но, нејзината количина, недостаток на паузи помеѓу садовите и недостаток на движење.
Од Алина Трифу, советник за исхрана, терапевт во комплементарни терапии, специјализиран за исхрана, диети и начин на живот и член на Редот на практичари на комплементарна и алтернативна медицина. Основач на iHealth. Food Revolution Ambassador, концепт инициран од ејми Оливер.