Висок холестерол Зошто диетата има мало влијание врз нивото на холестерол
Висок холестерол - не го чувствувате и не го гледате. За повеќето пациенти, дијагнозата од страна на лекар е соодветно изненадувачка: „Нивото на холестерол е превисоко“. Ова значи дека нивото на липиди во крвта не е во ред. Не е важно. Бидејќи ако нивото на холестерол е трајно високо, постои ризик од стврднување на артериите, во најлош случај срцев или мозочен удар .
„Добар“ и „лош“ холестерол: тоа е разликата
Со години, на луѓето кои имале висок холестерол им се препорачува да држат диета или да избегнуваат храна богата со холестерол. Според експертите, ова гледиште е променето - тие дури зборуваат и за едно Холестерол хистерија. Во принцип, холестеролот не треба да се демонизира, вели Јоханес Векслер, претседател на Сојузната асоцијација на германски нутриционисти (БДЕМ). На телото му треба супстанција слична на маснотии - за структурата на клетките, за формирање на витамин Д или за производство на сексуален хормон естроген. Тој самиот произведува голем дел од оваа маст. Но, холестеролот се апсорбира и преку храна со многу маснотии.
Не целиот холестерол е создаден еднаков. Тука е холестеролот „добар“ (HDL = липопротеин со висока густина) и „лош“ (LDL = липопротеин со мала густина). Колку повеќе добра HDL има во телото, толку подобро. Ги штити крвните садови бидејќи го враќа вишокот холестерол во крвта од артериските wallsидови назад до црниот дроб. Од таму се излачува во жолчката. Лошата ЛДЛ, пак, ги транспортира масните честички до клетките, каде што се лепи и може да доведе до опасни васкуларни калцификации.
Ова исто така може да биде опасно артериосклероза произлегуваат - што пак го зголемува ризикот од срцев удар. Покрај холестеролот, одлучувачки фактори за артериосклероза се пушењето, дијабетесот, високиот крвен притисок и генетските предиспозиции. Триглицеридите се исто така важни масти во крвта. Овие неутрални масти се сметаат за главна компонента на мастите во телото и исхраната.
Водечки вредности: колку холестерол треба да има во крвта?
Постојат упатства за тоа колку холестерол треба да има во крвта: Вкупниот холестерол не треба да надминува 200 милиграми на децилитар (mg/dl). Но, тоа честопати го прави: Според германското друштво за исхрана (ДГЕ), една третина од популацијата помеѓу 18 и 79 години има вредност над 200 мг/дл.
Прочитајте и:
Незгодни стапици за појадок: Треба да ги избегнувате овие деликатеси наутро
Целните вредности за индивидуалните видови холестерол зависат од тоа дали некој има други болести како што се висок крвен притисок или дијабетес или дали пуши, на пример. „ЛДЛ холестеролот не треба да биде над 150 мг/дл ако постои единствен дополнителен фактор на ризик за кардиоваскуларни болести“, рече Векслер. Ако има неколку фактори на ризик, ЛДЛ холестеролот треба да биде под 100 mg/dl.
Дури и ако пациентот има сериозен висок крвен притисок, нивото на ЛДЛ холестерол не треба да надминува 100 мг/дл. Ако некој веќе имал срцев удар или има дијабетес, вредноста треба да биде дури и под 70 mg/dl. ХДЛ треба да биде над 45 mg/dl кај жени и над 40 mg/dl кај мажи.
Проверете го холестеролот еднаш годишно
Со цел да се спречат сериозни болести, секој треба да го утврди нивото на холестерол еднаш годишно. „Можете да го направите ова со брз тест во многу, но не сите, аптеки“, вели Урсула Селерберг, фармацевт и заменик-портпарол на Федералната комора на фармацевти. Доколку утврдените вредности отстапуваат од водечките вредности, пациентите треба да посетат лекар.
Ако се покаже дека нивото на холестерол - а особено „лошиот“ холестерол - е трајно високо кај пациент, првиот чекор е промена на нивната исхрана и начин на живот.
„Ова значи дека пациентот јаде помалку производи со многу маснотии и животинско потекло и повеќе растителна храна и храна со малку маснотии, како што се зеленчук, овошје и житни производи“, објаснува Векслер. Ако некој има прекумерна тежина, лекарот истовремено го става на диета. Патем, ѓумбирот е природен агенс за намалување на холестеролот - дури и мали количини на ден можат да го намалат нивото на холестерол.
Диетата има мал ефект врз нивото на холестерол
Сепак, промената во исхраната не е нужно корисна. Професорот Улрих Лауфс, кардиолог во универзитетската болница во Лајпциг, е цитиран од сликата како што следува: "Многу луѓе имаат наследна хиперхолестеролемија. Поради генетски дефект, тие можат да го апсорбираат холестеролот од крвта во црниот дроб со тешкотии. Нивото на холестерол се зголемува".
Влијанието на правилната исхрана врз нивото на холестерол одамна е преценето. Ова е мислење на многу медицински професионалци денес, вклучувајќи го и професорот Лауфс: "Денес знаеме дека генетиката е главна причина, а не исхраната. Но, таа сепак игра улога за срцето и крвните садови. Здравиот начин на живот со доволно вежбање и правилна исхрана штити од Срцев удар и мозочен удар “.
Тековните проценки сугерираат дека диетата само релативно веројатно нема да ја намали ЛДЛ - веројатноста за успех е помеѓу пет и 30 проценти.
Обрни внимание на правилниот избор на масти
Ако сеуште сакате да ја промените вашата исхрана, Антје Гал од Германското друштво за исхрана (ДГЕ) дава важни совети: „Фокусот треба да се насочи на правилниот избор на масти: треба да се претпочитаат растителни масла, маргарин, ореви и масна риба“. Според неа, има позитивно влијание да се консумираат помалку заситени масни киселини, како што се оние што се наоѓаат во храна од животинско потекло, а наместо тоа да се консумираат повеќе незаситени масни киселини.
„Кокосово масло, путер, крем, маст и сланина треба да се користат само ретко“, вели Гал.
Таа исто така советува да барате скриени масти во преработената храна - може да се најдат во салати со деликатеси, пици или колачи, на пример. Треба да се претпочитаат варијанти со помалку маснотии. Покрај промената на вашата исхрана, редовното вежбање, малку алкохол и не користењето никотин, сето тоа може да помогне да се намали нивото на холестерол. Јадењето јајца може значително да го подигне нивото на холестерол - прочитајте овде колку јајцата навистина се опасни за нашето здравје.
Статини: лек што се користи за намалување на холестеролот
Осум недели по започнувањето на овој вид на терапија, лекарот повторно ќе го измери нивото на липиди во крвта на пациентот. Само кога ќе се покаже дека вредностите не се значително подобрени, лековите влегуваат во игра. „Ова не го намалува нивото на холестерол веднаш“, објаснува Салерберг. Ако се зема редовно, се намалува само на среден рок.
Како што пренесува aerzteblatt.de, употребата на такви статини (лекови за намалување на холестеролот) не се гледа секогаш некритички. Покрај фактот дека ефектот може да се постигне само со редовна употреба и правилно прилагодени дози, постојат и некои несакани ефекти како што се потешкотии при дишењето, болки во мускулите, дијабетес, металоиди или болки во зглобовите.
Ако високите нивоа на холестерол се наследни, тогаш промената во исхраната и начинот на живот е од мала корист за намалување на вредностите. „Во таков случај, лековите се препишуваат од самиот почеток“, вели Векслер.
* Белешка: Во уредничкиот тим секогаш сме во потрага по одлични понуди и корисни производи за нашите читатели - за работи што нè инспирираат и поволни цени за да се игнорираат. Врските дадени во овој напис и обележани со симбол на кошничка или sterвездичка се т.н. придружни врски/врски за рекламирање. Ако кликнете на една од овие врски и купите од неа, добиваме провизија од дилерот. Ова не ја менува цената за вас. Нашето уредничко известување е фундаментално независно од постоењето или износот на провизијата.