Високо хранливо егзотично овошје - здрава исхрана, исхрана и диети
Ги има многу во целиот свет овошје извонредно, за кое, најверојатно, не сте чуле дека постои и не знаете каков вид хранливи квалитети неверојатни имаат. Меѓу нив е рамбутан, кукамемелонул и питаја, овошје што растат во егзотични и оддалечени области на Азија, Мексико и Јужна Америка.
рамбутан
На пример, рамбутанот е овошје кое расте во Азија, Австралија и земјите од Централна Америка.
Има помек премаз, но кој маскира многу слатко овошје, слично на личијата. Нутриционистите велат дека ова овошје има прилично деликатно јадро, кое не издржува повеќе од два дена на собна температура.
Може да се користи за да биде вклучен во егзотични салати и коктели, полн со антиоксиданси.
Раката на Буда
Друго егзотично овошје е таканаречената „Рака на Буда“, една од најстарите сорти на агруми, која расте во Кина и Јапонија. Ова овошје е наречено и „овошен прст“ поради неговата форма.
Плодот на „раката на Буда“ се користел во античко време за парфемирање на облеката на богати луѓе, но и за ориентални религиозни церемонии поради неговиот особено пријатен мирис.
Тој е полн со витамин Ц и антиоксиданти, според експертите за исхрана.
Експертите велат дека се одгледува и за неговата кора, која се користи во храната. Оваа кора може да се исуши или да се направи џем. Нутриционистите велат дека овошјето може да се чува на собна температура околу две недели.
Кукамелонул
Ако сакате летно овошје, треба да ги испробате кукамелонул. Ова е всушност минијатурна лубеница, која има форма на грозје. Според специјалистите, има вкус сличен на краставицата, затоа се препорачува во летни салати, бидејќи е многу хранлив.
Питаја
Питаја или овошје од змеј се наоѓа во земјите од Југоисточна Азија, Мексико, Централна Америка. Ова е еден вид кактус и има извонредно пријатен вкус.
Според нутриционистите, питаја носи многу придобивки за организмот, кои содржат многу витамин Ц, фосфор, калциум, влакна и антиоксиданти.
Римска брокула
Исто така, друг егзотичен зеленчук е италијанскиот, наречен Романеско или Римска брокула.
Романеско е зеленчук од класата Brassica oleracea, кој исто така вклучува зелка, брокула, карфиол, зелка, бриселски зелки, зелка Кале. Нутриционистите велат дека овој зеленчук е исклучително богат со витамин Ц, витамин К, диетални влакна и каротеноиди, затоа не двоумете се и пробајте го.