Високо протеинска диета која помага во градење на мускулите

Правилната исхрана може да ви помогне подобро и побрзо да ги градите мускулите.

високо

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

Лора Коервер е основач на концептот за ресторан и чисто јадење „Laura's Deli“ во Дизелдорф и сега ја напиша својата прва книга („Бакни го готвачот“ достапна од 11 октомври 2017 година) на тема здрава исхрана. Експертот за храна секој месец пишува за InStyle за најжешките трендови во здравјето, храната и велнесот. Овој пат таа ни дава ексклузивен преглед на нејзината нова книга и открива како и што да јадеме за добро градење на мускулите.

Блогерка за храна и експерт за исхрана, Лора Коервер со професионален фудбалер Мануел Ноер во „Делови на Лаура“

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

Овој пат станува збор за храна со висока содржина на протеини за градење мускули

Диета која поддржува градење на мускули и со тоа силно, слабо тело долго време ги интересира бодибилдерите и стана составен дел од здравиот и модерен начин на живот. За среќа, во согласност со мотото „силен е новиот слаб“, покрај редовната обука, веќе не станува збор за броење калории, туку пред сè за урамнотежена и богата со протеини диета и разновидно мени. Со правилна диета, мускулниот раст не само што може оптимално да се промовира, туку и да се забрза.

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

Протеините се потребни за градење на мускулите

Протеините се неопходни за раст и развој на мускулната маса во нашето тело и не само што обезбедуваат енергија, туку исто така го зголемуваат нашиот метаболизам и истовремено помагаат при согорувањето на маснотиите. Тие се приоритет број еден во секоја диета за градење мускули. Но, јаглехидратите и мастите исто така играат важна улога.

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

Протеините ја формираат основата за да можат да се изградат нови мускулни влакна, но јаглехидратите и мастите ја обезбедуваат потребната енергија за спорт и вежбање. Телото може да ги користи испорачаните протеини само ако внесот на јаглени хидрати и маснотии е точен. Ако, на пример, се снабдуваат премалку јаглени хидрати и премногу протеини, телото не ги користи протеините за градење на мускули, туку пред сè за да генерира енергија.

Сè се сведува на протеините

Бидејќи телото не е во можност да складира протеини како складишта, исклучително е важно за стабилно натрупување и одржување на мускулите редовно да се интегрираат во исхраната. Околу 30% од секој оброк треба да биде протеин. Најефективната храна за здраво градење мускули вклучува извори на животински протеини како јајца, риба и посно месо, но исто така и растителна храна како ореви, цели зрна, мешунки, киноа, зеленчук богат со протеини и додатоци во исхраната како што се протеини од коноп, протеини од ориз или хлорела се одлични извори на протеини.

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

Најдобри рецепти за јадење мускули - исклучиво од Kiss the Cook

Моите гости во Laura’s Deli вклучуваат бројни редовни клиенти кои се свесни за исхраната, како и многу конкурентни спортисти и тренери за фитнес. Вашите омилени од нашето мени наскоро не само што ќе се најдат во мојата книга „Бакни го готвачот“, туку и ексклузивно објавена за вас овде на instyle.de:

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

Појадок:

Смуди со супер протеинска моќност

  • 350 мл бадемово млеко или овесно млеко
  • 100 мл вода
  • 1 лажица суров какао во прав
  • 1 лажица масло од протеини од коноп Laura’s Deli
  • 1 замрзната банана
  • 1-2 коцки мраз
  • 1 суп.л-патки мелени семиња од коноп
  • 1 датум

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

Ручек:

Сад за јајца со протеини (4 порции)

  • 250 гр киноа
  • 280 g бел или зелен аспарагус
  • 1 лажица масло од кокос
  • 4 јајца
  • 200 гр пушен лосос
  • 150 гр ротквица или ротквица виножито
  • 40 гр магдонос
  • 2 авокадо

облекување

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

  • 1 лажица јаболков оцет
  • 2 лажиче сенф
  • 1 лажичка сируп од агава
  • 3 лажици маслиново масло
  • сол
  • бибер од мелницата

Подготовка:

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

Исплакнете ја киноа темелно во сито. Гответе околу четири пати поголема количина на вода или во согласност со упатствата на пакувањето, додека водата не се апсорбира целосно. Потоа префрлете се во голем сад и оставете да се излади. Исечете ги краевите на аспарагусот. Излупете ги белите стапчиња од горе надолу, зелените само во долната област. Исечете ги стапчињата на парчиња долги 2 см. Загрејте го кокосовото масло во тава и испржете го аспарагусот во него околу 5 минути. Потоа оставете го да се олади. Варете ги јајцата додека не станат восочни (6-7 минути, во зависност од големината) или извадете ги.

Исечете лосос во ленти и ротквици или ротквици на тенки парчиња. Ситно исецкајте го магдоносот. Исечете ги авокадото на коцки. Изматете ги состојките за облекување заедно. Измешајте го лососот, ротквицата, магдоносот и аспарагусот во киноа, прелијте го со преливот и измешајте ги. На крај, внимателно преклопете ги коцките од авокадо во смесата со киноа, поделете ја целата работа на четири чинии и ставете јајце на секоја порција.

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

Вечера:

Сад за леќа со протеини (4 порции)

  • 100 гр леќа белуга/сурова
  • 100 гр црвена леќа/сурова
  • 1 црвен кромид, сецкан
  • 1 голем домат, сецкан
  • 250 гр бела зелка, исечена на фини ленти
  • 4 лажици снегулки од кокос
  • 1 ловоров лист
  • 3 лажици ghee
  • 1 суп.л-патки кари во прав
  • 1 лажичка сушени снегулки од чили
  • 250 мл органски зеленчук
  • 100 мл бел балсамичен оцет
  • 100 мл кокосово млеко
  • сол
  • пипер
  • 2 глави Пак Чои
  • 4 грст бебешки лисја од спанаќ
  • 12 цреши домати
  • 2 лажици ghee
  • 1 грст зеле
  • 2 авокадо, исечени