Савој зелка чипови едноставни упатства да направите сами
4 декември 2017 година од Шарлот Гнупел Категории: Исхрана
Чипсот од зелка од савој е вкусна и здрава закуска. Можете лесно да ги направите чиповите сами - овој рецепт покажува како да го направите тоа.
Здрава алтернатива - чипс од зелка од савој
Конвенционалните чипсови имаат добар вкус, но содржат многу сол и маснотии и затоа се, освен здрави. Покрај тоа, при длабоко пржење на скробна храна, како што се компири, може да се формира акриламид. Оваа супстанца е осомничена дека предизвикува рак. Ако сеуште не сакате да пропуштите вкусни грицкања и во исто време да јадете повеќе зелена боја, чипсовите направени од зелена савој се одлична алтернатива.
Состојки за домашни чипови зелка од савој
Состојки за три подножја:
- 6 листови зелка од савој
- 2 лажици масло (на пример маслиново масло)
- Сок од половина органски лимон
- 1 лажичка црвен пипер во прав
- 1 лажичка сол
- 1/2 лажичка пиперка
Во зависност од вашиот вкус:
- 2 лажици снегулки од квасец
- Чили во прав
- 1 суп.л-патки тахини
Така правите чипс од зелка од савој
И вкусните и здрави чипови се подготвени. Забавувајте се грицкајќи! Совет: И рецептот работи многу добро Кале.
Савојска зелка - регионална и здрава
Готвењето со зелена савој е одличен начин да се јаде регионално, сезонски и здраво, особено во зима. Зимскиот зеленчук содржи многу важни минерали, како на пр железо, фосфор и калиум, како Фолна киселина, Витамини од групата Б и многу витамин Ц. фитохемикалии и Витамин Е. имаат антиоксидативно дејство и го штитат имунитетот. Совршено е за добро поминување низ студената сезона.