Висококалорична храна ќе ве спаси од дебелина.Знајте за здравјето на iLive
Специјалист на статијата
Научниците од хебрејскиот универзитет во Ерусалим откриле дека внимателно испланираната диета богата со маснотии може да доведе до губење на тежината и забрзани метаболички процеси. Благодарение на таквата диета, калориите не се претвораат во маснотии, туку се користат за производство на енергија кога некое лице не јаде.
Претходните студии покажаа дека прекршувањето на дневните режими на цицачи и исхраната со многу маснотии ги нарушуваат метаболичките процеси, што пак доведува до дебелеење.
Целта на специјалистите беше да откријат како делува калорична диета на телото ако оваа диета се спроведува на долг рок и строго според распоредот.
Тие сугерираа дека таквата „точна“ диета ќе го регулира биолошкиот часовник и ќе го намали ризикот од зголемување на телесната тежина што се јавува со ваква храна под нормални, неконтролирани услови.
Веќе 18 недели, научниците хранеа експериментални глувци за да добијат одговор на прашањето што ги интересираат. Глувците биле поделени во четири групи: едната „седела“ на диета со мала содржина на маснотии, но се хранела со прецизен распоред, втората група ја хранела истата диета, но во промискуитетен режим (т.е. и времето на оброк, и нејзината количина). Глувците од третата група јаделе висококалорична храна во еден момент, држејќи се до точниот распоред, а четвртиот тим на истражувачи јадел храна заситена со маснотии, но на случаен начин.
Како резултат, беше откриено дека сите четири групи добиваат тежина. Најголем процент на телесна тежина е пронајден кај глувци од четвртата група, хранети со мрсна храна што не го исполнува точниот распоред, а најмал - за оние кои јаделе калорична храна, но точно во вистинско време.
Кај глодарите од оваа група, калориите не станале масти, туку се трошеле сè додека не се хранат животните.
"Нашата студија покажа дека времето за јадење е поголема од количината на маснотии во исхраната, што доведува до подобрување на метаболизмот и спречува дебелина. Подобрувањето на метаболизмот со внимателно планирање на она што го јадете без ограничување на елементите од менито може да се користи како терапевтска алатка се користи за да се спречи дебелината кај луѓето “.
[1], [2], [3], [4]