Вистината за шеќерот
Шеќерот има калории. Ние го знаеме тоа! Шеќерот е јаглехидрати. Некои не го знаат тоа! Шеќерот доаѓа во различни видови и форми. Некои го знаат тоа! Постојат многу различни имиња за шеќер. Повеќето не го знаат ова!
И за жал ретко кој знае што навистина значи кога име е на некоја храна без шеќер, малку шеќер или намалена содржина на шеќер може да се најде. Покрај овие законски регулирани формулации, индустријата фрла дополнителни чадни свеќи, не снабдува со Моќ на грозје и здрава сладост од овошје.
Дури и фитнес-гуру е изненаден одвреме-навреме. Изненадувачки е колку шеќер толку многу производители можат да стават безопасен производ како матеница. Овошје-матеница јагода од Вајхенстефан „го прави тоа без вештачки ароми и адитиви“, со целосна 60 гр шеќер (500 мл) во трката за златното Шеќерна бомба Да оди.
Гиру за фитнес објаснува и покажува што се крие зад фразите на производителите и ви дава со Калкулатор за шеќер инструмент при рака, со кој можете да најдете малку описни грамски информации во Парчиња коцки шеќер може да преобрати!
Колку калории има шеќерот? *
Колку калории има шеќерот?
Шеќерот е исклучително добар снабдувач на енергија. Со 4,1 ккал (16,8 kJ), шеќерот е рангиран меѓу лесно сварливите јаглехидрати а Во просек, секој од нас јаде околу 35 кг шеќер годишно. Тоа е огромна сума. Шеќерот има добар вкус и, ако не претерате со потрошувачката, не е ни отров. Но, ако претерате, консумирате премногу калории преку консумација или снабдувате премногу од вашата дневна енергија со шеќер, на среден рок ќе наидете на проблеми. Докажано на Потрошувачка на шеќер доспеваат Кариес и, се разбира, со прекумерна потрошувачка Дебелината.
Она што има сладок вкус е вкусно и се јаде со задоволство!
Тоа не е случајно. Нашите предци знаеја дека она што има вкус на слатко има многу енергија а енергијата беше порано Во недостиг. Денес е поинаку, но нашите желби за шеќер останаа. Кон тоа е додаден и шеќерот неверојатно ефтин е Еден килограм чини околу 0,33 евра за килограм на светскиот пазар. Така, индустријата може да користи едноставни и многу ефтини средства за да нè натера да ги купиме производите. На жалење на нас потрошувачите, тие се пакуваат Производител на храна Товари шеќер во производите и маскирање На крај, како образован потрошувач, знаете дека премногу шеќер е нездраво. И токму за ова Тактики на зафатеност ние ќе се погрижиме за ова во овој напис.
Калкулатор за шеќер *
Ние не се согласуваме добро со грам-информации. Индикацијата на а Ред Бул може (259 ml) е неспектакуларен за многумина. 27гр шеќер не е јасно На крајот на краиштата, исто така можете да прочитате: Red Bull Energy Drink содржи шеќер од шеќерна репка, кој им обезбедува енергија на умот и телото.
Сепак, тие се 9 коцки шеќер!
Да го видиме „здравиот“ Овошно матеница од погоре. Добро, мислите, 60гр шеќер е број на куќа, но треба да биде здрав, таков пијалок од матеница!
Но, верувале или не, тоа е 20 коцки шеќер и тоа веќе го имате со овој напиток од матеница 2,4 пати поголема од дневната количина шеќер препорачана од СЗО потрошени.
Забелешка: СЗО препорачува да не покрива повеќе од околу 5% од дневните потреби за калории со шеќер. Врз основа на просечен возрасен, ова би било 5% од 2000 KCal; Значи 100 KCal преку шеќер, што одговара на 25g.
Претворете ги грамовите во коцки шеќер
Законски информации за содржината на шеќер *
Законодавниот дом регулира некои формулации на производителите на храна. Употребата на термините значи дека мора да се почитуваат и законските барања. Како потрошувач, вие самите често стоите со прашалник пред пакувањето. Што значи тоа кога производителот користи една од законски регулираните информации?
Што значи без шеќер? *
А. без шеќер Таквата храна не е нужно целосно без шеќер, но е дозволена на 100гр или. 100 мл максимум 0,5 гр шеќер содржат.
Што значи низок шеќер? *
А. низок шеќер Храната е дозволена на 100гр максимум 5гр шеќер или со течна храна, максимум 2,5g шеќер на 100 ml содржат Тоа не е толку малку. На крајот на краиштата, веќе зборуваме за 5 проценти за цврста храна.
Што значи намален шеќер? *
Формулацијата намалена содржина на шеќер Производителот може да ја користи храната најмалку 30% помалку шеќер содржи, како слична храна без намалување. Покрај тоа, Вкупна содржина на енергија (Број на калории) на производот со намален шеќер не треба да биде поголем од оној на нетретираниот производ. Производителите сакаат да мамат тука со замена на шеќерот со други супстанции како што е малтодекстрин. Во однос на калориите, не добивате ништо. Повремено, шеќерот исто така се намалува, а процентот на маснотии се зголемува.
Што значи без додаден шеќер? *
Прилично е лесно. Производителот може да ја користи храната не додавајте шеќерен шеќер или гликоза (генерално единечен или двоен шеќер). Сите знаеме дека има храна што ја прави природно шеќер вклучуваат. Само помислете на суво овошје во житни култури. Во овие случаи, пакување мора да се наведе додатокот „природно содржи шеќер“. Производителите можат слободно да додаваат замени за шеќер или замени за шеќер во оваа храна.
Лажна формулација од производителот *
Законските регулативи не се комплицирани за потрошувачот, но тешко е да се запомнат. Производителите исто така фрлаат „бомби со магла“ за целосно да ги збунат потрошувачите.
Мит за шеќер од грозје *
Некако ние потрошувачите сè уште не сме разбрале дека гликоза, само затоа што потекнува од овошје, не поздрав е Дали е глукоза Гликоза и има иста содржина на калории како и Табеларен шеќер. Бидејќи гликозата, сепак помалку сладост поседува, употребата на гликоза честопати доведува до тоа Храна дури и повеќе калории содржи.
Што значи помалку слатко? *
Ништо:-) Може или не може да значи дека производот содржи помалку енергија и/или помалку шеќер. Информациите се однесуваат чисто на тоа Искуство за вкус. И помалку слаткиот вкус може да се постигне со употреба на други Видови шеќер (Декстроза, полисахариди како олигофруктоза) се постигнати.
Здрава сладост од овошје Митос *
Стариот добар Фруктоза нè води кон истата заблуда како и шеќер од грозје.
Фруктозата се грижи за овошје за слаткото. Овошјето е здраво, така што фруктозата е здрава!
Така мислат повеќето од нас. Овошниот шеќер (фруктоза) е дури и поевтин од шеќерниот маса и има поголема моќ на засладување. Во теорија, всушност можете да заштедите неколку калории поради оваа поголема моќ на засладување. Потребно е помалку за да се добие истата сладост. Ова заштедува пари на производителите и ние потрошувачите веруваме дека се препуштаме на нешто здраво.
Сепак, се сомнева дека фруктозата го има тоа Нивоа на липиди во крвта да се зголеми и Складирање на маснотии да промовира. Се повеќе и повеќе луѓе реагираат Проблеми со стомакот и цревата на потрошувачката на Фруктоза. Значи, јадењето фруктоза не е поздраво!
Заклучок *
Верувај, погледни кој! Законодавецот им даде на производителите на храна упатства за употреба на формулациите „без шеќер“, „низок шеќер“, „намалена содржина на шеќер“ и „без додаден шеќер“. Со цел да ја одземеме грижата на совеста како потрошувачи и да ја направиме набавката вкусна, на пакувањето се ставаат дополнителни термини и фрази. Луѓето сакаат да ја рекламираат здравата гликоза или здравата сладост од овошјето. Не се залажувај! Забележете ги поимите што ги регулирал законодавецот и станете сомнителни веднаш штом се појават други формулации.
Погледни во Состојки на храна точно Сите можете да ги најдете под името шеќер Единечен и двоен шеќер сумирани. Единечните и двојните шеќери се особено шеќер во домаќинството, гроздов шеќер, фруктоза, слад шеќер и млечен шеќер.