Вистината зад митот за јаболков оцет

Веројатно многу пати сте чуле дека јаболков оцет ви помага да изгубите тежина, сепак немало студии за докажување на ова тврдење. До денес.

Керол Johnонстон, доктор и директор на Факултетот за исхрана при Државниот универзитет во Аризона, спроведе истражување за јаболков оцет и неговите придобивки. Заклучи дека оцетната киселина се меша со способноста на организмот да вари скроб и затоа оцет консумиран пред оброк го намалува нивото на јаглени хидрати во крвта.

Моќта на пијалокот да го блокира скробот предизвикува да се намали вистинскиот број на калории што достигнуваат во крвта и со тоа, со текот на времето, испитаниците успеваат да изгубат тежина.

Според превенцијата.com, ако одлучите да консумирате јаболков оцет, треба да ги земете предвид следниве совети:

1. Изберете го вистинскиот оцет. Сите видови оцет содржат оцетна киселина. „Винскиот оцет има помалку лут вкус, но дури и дестилираниот оцет работи“, вели специјалистот. Треба само да бидете внимателни дека на етикетата пишува „5% киселост“.

2. Пијте малку оцет. Премногу потрошена оцетна киселина штетно влијае на грлото. Лажица оцет разреден во 250 милилитри вода е безбедна доза што може да се земе пред оброк. И, ако идејата за пиење оцет не ве привлекува, користете иста количина во салатата, бидејќи таа ќе ги има истите ефекти.

3. Не очекувајте чуда. Дури и ако оцетот го „блокира“ скробот, неговото консумирање нема да ви овозможи истовремено да јадете послужавник со колачи и да изгубите тежина. И не, „нема да изгубите 3 килограми за една недела“, вели специјалистот. Резултатите ќе бидат видливи по околу 3-4 месеци.

---