Витална супстанција - биологија

Кога Витални супстанции (исто така Микроелементи) Колоквијално и во популарната литература, се наведуваат сите супстанции што ги бара човечкото тело или се корисни за здравјето на организмот, со исклучок на хранливите материи што се користат за директно снабдување со енергија, имено протеини, јаглехидрати и маснотии.
Терминот е несоодветен за научна употреба, бидејќи опфаќа голем број различни супстанции со различни механизми на дејствување (на пр. Витамини и минерали). [1]

Овој колективен поим главно се однесува на:

Терминот е воведен во 1935 година од хемичарот Ханс Адалберт Швајгарт како колективен поим за многу различни супстанции кои играат улога во метаболизмот. Во 1954 година го основа Меѓународното друштво за истражување на исхраната и виталните материи (ИВГ). Во 1957 година ова општество ја даде следната дефиниција: „Виталните супстанции се претежно витални компоненти како биокатализатори во клетките и ткивата во присуство на вода, кислород и јаглеродна киселина (последниве кај растенијата). Според претходните наоди, овие вклучуваат: ензими, ко-ензими, витамини, хормони, егзогени-есенцијални аминокиселини, егзогени-есенцијални масни киселини, главни и елементи во трагови, мириси и ароми. "[2] Терминот го користеше германското друштво за исхрана како премногу непрецизно критикуван и отфрлен.

Терминот се користи и во алтернативната медицинска ортомолекуларна медицина според Линус Полинг. Авторите кои го користат го дефинираат неконзистентно.

ИВГ исто така го воведе терминот „антивитални супстанции“ и го сфати како „супстанции што го инхибираат, уништуваат или совладуваат природно безбедниот процес преку несакана интервенција во клеточните процеси“. [3] Овој термин не доби прифаќање.

---