Витамин Ц - Сè што треба да знаете WOW Предности на кожата со витамин Ц.

Витаминот Ц има безброј придобивки, со значително влијание врз човечкото тело. Не залудно е најпопуларниот витамин. Аскорбинската киселина е една од најмоќните антиоксиданти, со посебна улога за здравјето на кожата, коските и ткивата. И, добар дел е што овој витамин се наоѓа во многу овошја и зеленчуци, не само што е достапен за секого, туку е и многу вкусен.

Еве сè што треба да знаете за витамин Ц: во каква храна го наоѓате, кои се неговите придобивки, која е препорачаната дневна доза и кои се симптомите на недостаток на витамин Ц:

Витаминот Ц честопати се поврзува со борбата против настинката. Линус Полинг, двоен нобеловец и самопрогласен шампион на витамин Ц, промовираше многу високи дневни дози (од 12 до 24 портокали) во 1970-тите, како начин за спречување на настинка и некои хронични болести.

Линус Полинг со години земал 25 милиграми витамин Ц.Починал на 96-годишна возраст и бил активен и луциден во текот на целиот живот.

Витаминот Ц или аскорбинска киселина е супстанца растворлива во вода. Ова значи дека се раствора во вода и се доставува до телесните ткива. Сепак, не е добро складиран, затоа мора да се зема секој ден од храна или додатоци во исхраната. Дури и пред неговото откритие во 1932 година, експертите за исхрана препознаа дека некои агруми можат да спречат скорбут, болест што убила до два милиони морнари помеѓу 1500 и 1800 година.

Витаминот Ц има важна улога во човечкото тело. Аскорбинската киселина е корисна за контрола на инфекциите и заздравувањето на раните и е моќен антиоксиданс. .

Витаминот Ц помага во производството на повеќе хормони и хемиски гласници во мозокот и нервите.

Телото на некои животни може да произведува витамин Ц, но луѓето треба да го земаат од храна, па затоа треба да биде вклучен во секојдневната исхрана.

Придобивките од витамин Ц.

Витаминот Ц може да се нарече вистинска кралица на витамини поради многуте здравствени придобивки:

Улогата на витамин Ц.

Витаминот Ц е еден од оние витамини растворливи во вода што не се складираат во организмот, поради што е неопходна дневна потрошувачка.

Овој витамин, исто така познат како аскорбинска киселина, игра важна улога во импресивниот број на функции на телото од производството на колаген и Л-карнитин до нормалното функционирање на некои невротрансмитери.

Колагенот произведен само во присуство на витамин Ц е главниот елемент и најраспространетиот протеин во организмот на цицачите (вклучувајќи ги и луѓето). Се верува дека помеѓу 1-2% од мускулите е претставен со колаген и тој е вклучен во формирање и нормално функционирање на тетивите, кожата, лигаментите, рожницата, коските, 'рскавицата, крвните садови.

Од 80-тите години на минатиот век се покажа дека поголема концентрација на витамин Ц помага побрзо да се лекуваат раните и површните исеченици. Антиоксидативната улога на витамин Ц помага во санирање на ткивата и го намалува ризикот од воспаление и клеточна оксидација. Истражувачите откриле дека витаминот Ц може да се користи и за борба против бактериите кои предизвикуваат туберкулоза .

Подолу се дадени другите улоги на витамин Ц:

Тоа им помага да формирање на крвни садови и обезбедува флексибилност, со што се намалува ризикот од срцеви заболувања
Тоа им помага да одржување на холестерол во нормални граници
Тоа им помага да формирање на очи и нивно одржување здрави, намалување на долгорочен ризик од заболување на окото
Поддржува апсорпција на железо - Витаминот Ц помага во природната апсорпција на железо во организмот. Вториот бара значителен број процеси од циркулација на крв до имунитет, концентрација и обновување на телото преку спиење.
Го регулира нивото на хистамин во телото - Според студиите, оваа супстанца е произведена од имунолошкиот систем и може да го зголеми ризикот од воспаление. Докажано е дека внесот на витамин Ц има регулаторен ефект врз хистамин

Извори на витамин Ц.

Витаминот Ц се наоѓа во многу намирници достапни за секого и многу вкусен. Поточно во овошјето и зеленчукот.

Најважните плодови со витамин Ц се: киви, клементини, портокали, грејпфрут, јагоди, дињи, црна рибизла, овошје од гуава, сливи, вар, манго, малина, грозје, кајсии, праски, цреши, ананас, јаболка, овошје од страст, вар, малина, грозје, гуава, папаја.

Во зеленчукот, витаминот Ц се наоѓа во: моркови, бугарска пиперка, магдонос, мајчина душица, карфиол, лук, компир, аспарагус, зелен зеленчук (спанаќ, бриселско зеле, брокула, итн.), Црвена и зелена лута пиперка.

Витаминот Ц може да биде состојка во кремите за кожа. Така помага да се намалат брчките.

Апсорпција на витамин Ц во организмот

Според истражувачите, околу 70-90% од витамин Ц се апсорбира во дози од 30-180 мг/ден било која доза над 1000 мг/ден што доведува до намалување на апсорпцијата до 50%. Постојат неколку начини да се апсорбира витамин Ц:

Орално - кога витаминот се консумира во форма на храна. Витаминот Ц се апсорбира преку мембраната на оралната мукоза, слузницата на желудникот и горниот дел на тенкото црево. Пропорцијата на витамин Ц што не се апсорбира се излачува преку урината
Инјекција - се претпочита само кога има голем недостаток на витамин Ц.Телото апсорбира многу подобар витамин Ц во големи количини кога се инјектира. Инјекциите на витамини се доста контроверзни, па затоа е добро да се користат само по препорака на лекарот
Биофлавоноиди - според лекарите, флавоноидите се потребни за да се стимулира апсорпцијата и употребата на витамин Ц од телото. Ако не најдете комбинации на витамин Ц и флавоноиди, можете да ги земате одделно

Причини за недостаток на витамин Ц.

Недостаток на витамин Ц обично се јавува кај луѓе со недостаток на исхрана, со сериозни проблеми со бубрезите за кои е потребна дијализа, во случај на пушачи и алкохоличари. Подолу се наведени главните причини за недостаток на витамин Ц:

диета со малку овошје и зеленчук, особено на позадината на просечниот приход
лоша диета во бременоста
состојби како што се анорексија или булимија
рестриктивни диети поради проблеми со голтање храна или алергии на храна
постоење на ментална болест која вклучува страв од храна
старост - кога апсорпцијата на витамин Ц е забавена
прекумерна потрошувачка на алкохол или употреба на дрога
состојби кои спречуваат апсорпција на витамин Ц - на пример, улцеративен колитис, синдром на нервозно дебело црево, Кронова болест, метаболички или дигестивни нарушувања, нарушувања на имунолошкиот систем или хемотерапија
хронична дијареја
дехидратација

Симптоми на недостаток на витамин Ц.

Недостаток на витамин Ц е редок во развиените земји, но може да се појави кај луѓе со ограничена диета кои консумираат помалку од 10 милиграми дневно за еден месец или повеќе.

Ситуациите со најголем ризик од недостаток се ограничени диети во овошје и зеленчук, пушење или долгорочна изложеност на пасивно пушење и злоупотреба на дрога и алкохол, жртви или бремени жени.

Најчестите знаци на недостаток се:

Скорбут, болест со сериозен недостаток на витамин Ц, со симптоми кои произлегуваат од губење на колаген што го ослабува сврзното ткиво:

Крварење и модринки, на кожата, од скршени крвни садови
Оток или крварење на непцата и евентуално губење на забите
Губење на косата
Одложено заздравување на раните на кожата.

Други симптоми може да вклучуваат замор, малаксаност или анемија од дефицит на железо како резултат на намалена апсорпција на железо.

Препорачана дневна доза

Бидејќи витаминот Ц е растворлив во вода, телото го елиминира вишокот неколку часа по консумирањето, па затоа е доста тешко да се консумира премногу витамин Ц.

Само со диета, скоро е невозможно да се прејадува витамин Ц. Поточно, треба да јадете 29 портокали или 13 пиперки дневно.

Наместо тоа, оние кои земаат додатоци во исхраната, во форма на таблети или капсули, имаат поголема веројатност да консумираат повеќе витамин Ц.

За возрасни, препорачаната дневна количина на витамин Ц е 65-75 милиграми на ден за жени и до 90 милиграми на ден за мажи. Горната граница е 2.000 мг на ден.

Витамин Ц кај деца не треба да надминува 15 mg кај оние на возраст од 1-3 години, а кај деца 4-8 години идеална доза на аскорбинска киселина е 25 милиграми.

Аскорбинска киселина може да се користи и во шумливи таблети, сируп, но исто така и во форма на прав што треба да се става во козметика.

Витамин Ц во козметиката

Витаминот Ц е корисен и кога е состојка во козметиката. Аскорбинската киселина, нејзината најчеста форма ги подобрува осветлувачките ефекти на кремите или осветлувачките или растворите за осветлување, ги намалува ефектите од ласерскиот козметички третман и го подобрува појавувањето на стрии. Естерификувани деривати на витамин Ц се користат во креми за чувствителна кожа и аскорбил палмитат е состојка на комплети за шминка и креми и има неколку придобивки: ја намалува активноста на слободните радикали, го стимулира производството на колаген, го стабилизира дејството на витамин Е и ја штити кожата. чувствителни на светлина. Подолу се дадени најважните козметички придобивки од витаминот Ц:

Промовира производство на колаген - колагенот е неопходен за измазнување на фините линии и брчките. Употребата на козметика заснована на витамин Ц ги намалува ефектите од предвремено стареење, па дури и го одложува нивниот изглед во случај на превентивна употреба.
Ја штити кожата од сончево зрачење - примената на производи со витамин Ц штити од УВА и УВБ зрачење. Овој ефект се јавува како резултат на антиоксиданс во витаминот. Добро е да се знае дека локалната апликација на витамин Ц е забранета бидејќи може да ја иритира кожата, но во комбинација со креми за сончање може да се грижи за вашата кожа во жешката сезона.
Ги намалува темните кругови - витаминот Ц има природно осветлувачко дејство, така што повеќе не изненадува никого што помага да се балансира бојата на кожата. Нанесувањето кремови збогатени со витамин Ц ќе ви помогне да добиете млад и жив изглед дури и по непроспиена ноќ
Ја намалува бојата на кожата - ако вашата кожа редовно станува црвена или страдате од какви било други проблеми со промена на бојата на кожата, серум со витамин Ц може да ви помогне. Getе добиете униформен тен по само неколку употреби

Додатоци на витамин Ц.

Кога не внесувате доволно витамини од вашата исхрана, можеби ќе треба да земете додаток на витамин Ц.

Поголемиот дел од времето, додатокот на витамин Ц доаѓа во форма на аскорбинска киселина, малку поприродна форма на витамин, слична на онаа земена од храна.

Додатоците на витамин Ц имаат корисен ефект и врз здравјето (особено за имунитетот и метаболизмот) и врз кожата (на пр. Серуми со витамин Ц за кожата).

Покрај тоа, интравенскиот додаток на витамин Ц е корисен ако имате ослабен имунолошки систем или го надополнувате класичниот третман за пациенти со карцином. Последново треба да се зема само по нагон на лекарот, под негов надзор и само откако ќе му кажете кои други лекови земате (доколку ги има). Поголемиот дел од времето, додатоците на витамин Ц се земаат 2-3 пати на ден веднаш по оброкот.

Конечно, во последниве години се појави липозомалниот витамин Ц, иновативна форма со која истражувачите го зголемија степенот на апсорпција на витаминот. Новата форма на витамин содржи фосфолипиди, група на супстанции што откако ќе стигне до стомакот формираат липозоми. Овие липозоми ја зголемуваат стапката на апсорпција на витамин Ц.

Како и со другите лекови, витаминот Ц комуницира со голем број фармацевтски соединенија. Подолу се најважните од нив:

аспирин
ацетаминофен (працетамол)
барбитурати (лекови со седативно дејство препорачани во случаи на анксиозност или епилепсија)
лекови за хемотерапија
орални контрацептиви
инхибитори на протеаза (препорачани во третманот на СИДА)
варфарин (антикоагуланс се препорачува за срцеви пациенти)
антациди
некои анти-психотични

Маски и серуми од витамин Ц.

За да заштедите пари или да бидете сигурни дека знаете што ставате на лицето, дома можете да подготвите маски и/или серуми базирани на витамин Ц.

Вишок витамин Ц Несакани ефекти

Иако веројатно премногу витамин Ц не е штетен, предозирање со додатоци на витамин Ц може да предизвика несакани ефекти како гадење, повраќање, металоиди, воспаление што може да го оштети хранопроводот (езофагитис), интестинална опструкција, грчеви во стомакот, замор, главоболка, поспаност, дијареја, несоница.

Долготрајната употреба на орални додатоци на витамин Ц, над 2.000 милиграми на ден, го зголемува ризикот од значителни несакани ефекти, затоа ваквата долгорочна потрошувачка е контраиндицирана. Кај некои луѓе, употребата на витамин Ц може да предизвика камења во бубрезите.