Витамин Е.

Витамин Е. се нарекува и „апсолутен спортист“ на телото. Вистински антиоксиданс, витамин Е ја штити нашата кожа од ултравиолетова светлина и спречува оштетување на клетките под дејство на слободните радикали. Витаминот Е им помага на клетките ефикасно да комуницираат и делува како заштита од рак на простата и страшната Алцхајмерова болест. Имунолошкиот систем е во голема мера потпомогнат од витамин Е кој ги поддржува Б и Т-клетките, се препорачува да се администрира заедно со селен.

Во каква храна наоѓаме витамин Е.? Витаминот Е може да се асимилира од храна како што се: сенф, спанаќ, семки од сончоглед, бадеми или кеale (список на храна што содржи витамин Е во значителни количини може да се најде на дното на овој напис).

Што е витамин Е.?

Дури и ако неговото име звучи како една супстанца, Витаминот Е всушност е семејство на витамини растворливи во масти кои се активни низ целото тело. Некои членови на семејството на витамин Е се нарекуваат токофероли. (Овие членови вклучуваат алфа, бета, гама и делта токоферол.) Другите членови на семејството на витамин Е се нарекуваат токотриеноли. (Овие членови вклучуваат алфа, бета, гама и делта токотриенол.)

Кои се функциите на витамин Е.?

Витаминот Е се бори против оксидативниот стрес. Иако луѓето треба да дишат кислород за да останат живи, кислородот сè уште е ризична супстанција во телото, бидејќи може да ги направи молекулите реактивни. Во хемијата, оваа нерамнотежа поврзана со кислород се нарекува оксидативен стрес. Витаминот Е помага во спречување на оксидативен стрес преку „работа“ со група хранливи материи за да се спречи молекулите на кислород да станат премногу реактивни. Оваа група на хранливи материи вклучува витамин Ц, глутатион, селен и витамин Б3.

Витаминот Е помага да се има убава и здрава кожа. Витаминот Е ја штити кожата од ултравиолетово зрачење. Заштитата на кожата се одвива или надворешно преку кремови или лосиони кои содржат витамин Е или преку диета која содржи храна богата со витамин Е, во тој случај витаминот ќе патува до клеточните мембрани и ќе го има истиот заштитен ефект, но одвнатре.

Витаминот Е штити од рак на мочниот меур. Заклучоци од студии и истражувања презентирани на годишниот состанок на Американското здружение за истражување
Рак, Орландо, ФЛ, 23.05.2004 година, покажува дека јадењето храна богата со витамин Е може да го намали ризикот од рак на мочниот меур за 50%. Ракот на мочниот меур е рангиран на 4-та според инциденцата на карцином кај мажите (четирипати е почест кај мажите отколку кај жените).

Кога доаѓа од извори на храна, витаминот Е не создава никаква токсичност. Додатоци во исхраната со витамин Е не треба да се администрираат во дози повисоки од 3000 IU бидејќи се покажа дека има токсични ефекти. Овие токсични несакани ефекти вклучуваат грчеви во цревата и дијареја, замор, двоен вид и мускулна слабост.

По дефиниција, синтетички витамин мора да ги има истите својства како и природниот. Ако не, тогаш хемичарите не ја завршија својата работа како што треба, вели Патрик Холфорд во „Книгата за оптимална исхрана“. Ова е исто така случај на витамин Е. Д-алфа токоферол природниот сукцинат е 36% појак од синтетичкиот витамин Е, наречен ДЛ-алфа токоферол (во овој случај „л“ ја диктира хемиската разлика). Значи витаминот Е е природен (извлечена на пример од пченични никулци или соино масло) подобро е.

Витаминот Е се губи од храната доста, кога не е свеж или индустриски преработен. Во пченицата, на пример, витаминот Е се наоѓа претежно во герминативниот слој и со комерцијална обработка отстранува помеѓу 50% и 90% од витамин Е. За да се зачува витамин Е од маслиново масло, сурови семки од сончоглед или масло од кикирики, обидете се да ги чувате во темни садови и да ги изложувате на светлина.

Бидејќи витаминот Е е витамин растворлив во масти, слабата апсорпција на маснотии во дигестивниот тракт може да придонесе за недостаток на витамин Е. Одредени здравствени проблеми можат да предизвикаат синдром на малапсорпција на маснотии, а меѓу овие здравствени проблеми спаѓаат панкреатични заболувања, болести целијачна болест или болест на жолчното кесе. Истражувањата покажуваат дека предвременото раѓање може да го зголеми ризикот од недостаток на витамин Е кај доенчиња. На долг рок, редовната потрошувачка на минерално масло (на пример, како лаксатив) исто така може да ја загрози способноста на организмот да снабдува витамин Е.

За да може ефикасно да функционира во нашето тело, на витамин Е му требаат уште четири хранливи материи, имено витамин Ц, глутатион, селен и витамин Б3. Витамин Ц е потребен за одржување на витамин Е во метаболички активна форма. Глутатион (многу мала протеинска молекула наречена трипептид и составена од три блока аминокиселини) е потребен за да се задржи витамин Ц во активна форма. Селен (микроминерал) и витамин Б3 (во специјална формула наречена NADPH) се потребни за да се одржи глутатион во активна форма. Оттука, заклучокот дека нашите навики во исхраната треба да вклучуваат храна богата со што повеќе витамини и минерали.

Витаминот Е може да игра улога во спречување и/или лекување на здравствени проблеми како што се:

Витамин Е 100% ПРИРОДЕН. Погледнете ја цената на витаминот Е и начинот на администрација.

Акни
Алцхајмерова болест
Ангина пекторис
Астма
атеросклероза
Рак на дојка
Дијабетес мелитус
Епилепсија
Подагра
Неплодност (машки)
Воспалително заболување на цревата
Макуларна дегенерација
менопауза
Мигрена
Склероза
Видови рак на усната шуплина
артроза
Паркинсонова болест
Пептичен улкус
Периферни васкуларни заболувања
Пред-менструален синдром
Бременост предизвикана од хипертензија
Псоријаза
Ревматичен артритис
вагини

Имунолошкиот систем е многу поддржан од витамин Е. Луѓето кои имаат ниско ниво на витамин Е имаат тенденција на заболен имунолошки систем и почесто се разболуваат. Според специјалистичката статија објавена во списанието Витамини и хормони, додатоците на витамин Е со природна храна или капсули брзо ја враќаат функцијата на имунитетот. Ова е особено важно за луѓето кои страдаат од состојби кои се резултат на слаб имунолошки систем или кои можат континуирано да го ослабуваат општото здравје.

Наведете храна што содржи витамин Е во важна мера Количина на мерење на храна (мг) Густина

Сенф	1 трска	2,81	12.0
Варен спанаќ	1 трска	3,74	8.1
Сурови семки од сончоглед	четвртина од трска	18.10	7.9
Зелка создадена подготвена	1 трска	2.48	7.8
Суви и пржени бадеми	четвртина од трска	8,97	3.9
Зелените од јаки зготвени	1 трска	1,67	3.0
Папаја	секој	3.40	2.6
маслиново	1 трска	4.03	2.3
Сурови црвени пиперки	1 чаша исечени парчиња	0,63	2.3
Варени бриселски зелки	1 трска	1,33	2.0
Киви	секој	0,85	1.7
Домати	1 трска	0,68	1.6
Брусница	1 трска	1,46	1.6
Пареа брокула	1 трска	0,75	1.5

Ако не јадете храната спомената во табелата често, можете да размислите за земање витамини. Витамин Е 100% ПРИРОДЕН. Погледнете ја цената на витаминот Е и начинот на администрација.