Витамин К2 - новиот „чудо витамин“
Ние користиме колачиња за континуирано развивање на DAZ.online и за подобро и подобро да ги прилагодуваме на вашите потреби. DAZ.online се финансира преку рекламирање, а за ова се поставени и колачиња. Затоа, користењето на страницата е можно само со согласност за употреба на колачиња. Детали за употребата на колачиња може да се најдат во нашата политика за приватност.
Ние користиме колачиња за да го подобриме вашето искуство и да испорачаме персонализирана содржина. Финансирани сме и од рекламирање на кои им требаат колачиња. Затоа, за да користите DAZ.online, треба да се согласите за употреба на колачиња.
"Штета! Но, DAZ.online не може без колачиња, меѓу другото, затоа што ние се финансираме од приходите од рекламирање. Затоа, во моментов не можете да го користите DAZ.online без оваа согласност.
Weал ни е, но не можете да пристапите до DAZ.online без да се согласите со употребата на колачиња.
- DAZ.online
- ДАЗ/АЗ
- ДАЗ 42/2015 година
- Витамин К2 - новиот.
Лекови и терапија
Релевантно за коагулација на крв, метаболизам на коските и функција на бубрезите
Манифестниот дефицит на витамин К поврзан со диетата е многу редок [4]. Можно е z. Б. во контекст на синдроми на малапсорпција, тотална парентерална исхрана или специфични клинички слики. И покрај нивното различно физиолошко значење и биоактивност, препорачаниот внес сè уште не направил разлика помеѓу филокинони и менакинони [2].
Сл.: Структурен контекст на филокинон и менакинон.
Менакинон К-4 и атеросклероза
Историското резиме на различните изопренилирани менакинони под генеричкиот израз „витамин К2“ е погрешно, бидејќи одделните менакинони значително се разликуваат во нивната физиолошка активност. Менакинонот К-4 (n = 4) има најголема активност на γ-карбоксилација од сите витамини К, а содржината на различните менакинони (менакинон К-4 до К-10) варира значително во различната храна [8]. Особено кај различните млечни производи, содржината на менакинон К-4 зависи од тоа кој бактериски вид бил користен за ферментација [8]. Покрај нивното познато значење за физиолошката коагулација на крвта и функцијата на коските, неодамна има зголемен број на студии кои укажуваат на тоа дека γ-карбоксилирани протеини (т.н. Gla протеини) исто така играат важна улога во патофизиологијата на атеросклерозата [9]. Со оглед на физиолошката функција на витамините К во контекст на γ-карбоксилацијата на протеините и наспроти позадината на епидемиолошката важност на атеросклеротичните болести, може да се појави ново поле на примена, особено за особено биоактивниот менакинон К-4.
Од 90-тите години на минатиот век се претпоставува дека латентен дефицит на витамин К предизвикува недоволна карбоксилација на протеините на васкуларната матрица, што ја забрзува калцификацијата на атеросклеротичните лезии и може да го промовира развојот на коронарна срцева болест [10]. Оваа врска се чини дека е потврдена во форма на зголемена васкуларна калцификација за време на терапијата со антагонисти на витамин К [11]. Оваа хипотеза за поврзаноста помеѓу внесот на витамин К и атеросклерозата беше испитана во студијата во Ротердам во 2004 година [12]: Се покажа дека внесувањето на витамин К2 со храна над просекот доведува до намалена стапка на атеросклероза и намалена кардиоваскуларна и Асоцирана е смртност од сите причини. Интересно, овие позитивни асоцијации се најдоа само за витамин К2, но не и за витамин К1, кој всушност е доволно претворен во менакинони во организмот. Овие епидемиолошки односи може да се потврдат и во понатамошни студии [13, 14].
Менакинон К-4 како додаток во исхраната
[1] Бентли Р, Меганатан Р. Биосинтеза на витамин К (менакинон) кај бактериите. Microbiol Rev 1982; 46: 241-280
[2] Ледоховски М. Клиничка нутриционистичка медицина. 2010 година; Спрингер Хајделберг
[3] Клинке Р и сор. Физиологија. 6-то издание 2009 година; Тиеме Штутгарт
[4] Биесалски ХК и сор. Нутриционистички лек. 4-то издание 2010 година; Тиеме Штутгарт
[5] Conly JM, Stein K. Производството на менакинони (витамин К-2) од цревни бактерии и нивната улога во одржувањето на хомеостазата на коагулацијата. Prog Food Nutr Sci 1992; 16: 307-343
[6] Suttie JW. Важноста на менакиноните во исхраната на луѓето. Annu Rev Nutr 1995; 15: 399-417
[7] Бут СЛ. Витамин К: состав на храна и внес на диети. Храна Нутр Рес 2012; 56
[8] Валтер Б, Карл ЈП, Бут СЛ и др. Менакинонес, бактерии и снабдување со храна: релевантност на млечни и ферментирани прехранбени производи со потребите на витамин К. Adv Nutr 2013; 4: 463-473
[9] Бут СЛ. Улоги за витамин К надвор од коагулабилноста. Annu Rev Nutr 2009; 29: 89-110
[10] Karsenty G. Спонтана калцификација на артерии и 'рскавица кај глувци кои немаат матричен GLA протеин. Природа 1997; 386: 78-81
[11] ChatrouML, Winckers K, Hackeng ™ и др. Васкуларна калцификација: цената што треба да се плати за антикоагулациона терапија со антагонисти на витамин К. Крв Рев 2012; 26: 155-166
[12] Geleijnse JM, Vermeer C, Grobbee DE et al. Диететското внесување на Менакинон е поврзано со намален ризик од коронарна срцева болест: Студијата за Ротердам. Ј Нутр 2004; 134: 3100-3105
[13] Фусаро М, Ноале М, Виола V и др. Витамин К, фрактури на 'рбетници, васкуларни калцификации и морталитет: Студија за дијализа на италијански Витамин К (VIKI). ЈБМР 2012; 27: 2271-2278
[14] Беуленс WВ, Ботс МЛ, Атсма Ф и др. Големиот внес на менакинон во исхраната е поврзан со намалена коронарна калцификација. Атеросклероза 2009; 203: 489-493
[15] Окано Т, Шимомура Ј, Јамане М и др. Конверзија на филокинон (витамин К1) во менакинон-4 (витамин К2) кај глувци: два можни патишта за акумулација на менакинон-4 во церебра на глувци. J Biol Chem 2008; 283: 11270-11279
[17] Beulens JW, Booth SL, van den Heuvel EG et al. Улогата на менакиноните (витамин К2) во здравјето на луѓето. Br J Nutr 2013; 110: 1357-1368
[18] Bresson JL, Flynn A, Heinonen M et al. Витамин К2 додаден за нутриционистички цели во храна за посебна нутритивна употреба, додатоци на храна и храна наменета за општата популација. EFSA J 2008; 822: 1-31