Витамини и калории во кромид - затоа кромидот е здрав - изгледа
Во домашната кујна едвај има зачинето јадење што може да го стори без кромид. Yellowолта и кафеава кожа, но и бела или црвена верзија, се достапни во текот на целата година. Пролетниот кромид се собира свежо со зелени лисја во април и мај, а потоа се нуди како сув кромид од јуни до март, зрел и без лисја. Кромидот е во сезоната во ноември.
Кромидот сјае со долг рок на траење
Луковиците кромид ќе се чуваат со недели на ладно и суво место со добра вентилација. Но, тие треба да се консумираат пред да станат меки или да никнат.
Пролетниот кромид е различен: го чувате во фиоката за зеленчук во фрижидерот и го користите што е можно побрзо. Големиот зеленчук кромид со златно-кафеава до бакарна кожа и црвениот кромид не се погодни за подолго чување. Кога купувате исушен сварен кромид, проверете дали е цврст, сув и мазен. Тие не треба да имаат пука или мувла.
Што има во кромидот и зошто издува
Содржината на диетални влакна на кромидот е висока, но навистина е важно само ако се користи како зеленчук, а не само како зачин. Истото важи и за витамин Ц. Покрај тоа, содржината на свеж кромид во витамин Ц е околу три пати поголема од онаа на сувиот.
Кромидот може да излезе и со калиум, фосфор и селен. Селенот е релативно редок микроелемент во нашата исхрана. Поради своето антиоксидативно дејство, тој нуди заштита од стареење на клетките и придонесува за спречување на кардиоваскуларни заболувања. Кромидот може да предизвика гасови кај луѓе со чувствително црево. Иако ова не е штетно за здравјето, тоа е многу непријатно. Ефектот на надуеност е ослабен со процесот на готвење; како дополнителна мерка, може да помогне џвакањето семе од ким.
Солзи и лош здив
Покрај бројните минерали и елементи во трагови, карактеристичен е и сулфурот. Тој е одговорен за типичниот вкус и мирис на кромидот. Веднаш штом кромидот е излупен, исечен или уништен, неговите растителни клетки исто така се оштетени. Ова му овозможува на ензимот алииназа да го развие својот ефект. Заедно со изоалиинот кој содржи сулфур изоалиин содржан во клеточниот wallид, тој се трансформира во пропанцијален-С-оксид. Овој надразнувач влегува во нашите очи преку испарување или прскање и предизвикува солзи таму.
Овој ефект може да се ослаби ако кромидот се излупи под млаз вода или ако се стави во фрижидер пред да се излупи. Ако чувате голтка вода во устата при обработка на кромид, ова исто така може да спречи капење на носот и очите.
Кромидот замрзнат или во форма на прав не предизвикува насолзени очи кога е подготвен, но не може да се натпреварува со свежата форма во однос на вкусот и содржината на витамин.
Лош здив, кој е предизвикан од сулфурните соединенија што се наоѓаат во кромидот, исто така се смета за непријатен. Овој ефект е силно зависен од типот на избран кромид. Додека зеленчукот и зачинетиот кромид имаат остар вкус и промовираат лош здив, тоа е помалку случај со пролетниот и црвениот кромид. Магдоносот, копарот или нането се испробан лек за лут мирис.
Домашни лекови за кашлица и течење на носот
Освен споменатите несакани ефекти, се вели дека кромидот има многу добри работи. Една активна состојка што го прави кромидот вреден, на пример, се флавоноидите. За нив се вели дека промовираат здравје со тоа што имаат антибактериско и антивирусно дејство, ги штитат крвните садови од слободните радикали и го инхибираат воспалението.
Кромидот исто така обезбедува лек за кашлање и настинка. На овој начин, ако имате силен студ, тоа може да ја направи ноќта малку поподнослива. За да го направите ова, исечете голем клубенот на парчиња и ставете го на ноќната маса на висина на главата. Ако спиете и со затворен прозорец, есенцијалните масла достигнуваат и до мукозните мембрани до кои е тешко пристапен.
Завиткајте кромид
За подготовка на многу ефективната обвивка, два кромид се сецкаат ситно и кратко се загреваат во тава. Масата се шири на памучна крпа. Ова е преклопено и малку оладено. Штом топлината е поднослива, крпата може да се стави на ушите или на градите и да се завитка или да се врзе добро. Оставете го компресот на погодената област додека не се излади.
Чај од кромид за тврд
Ако не сте слаби, можете да сварите и здрав пијалок од кромид. Вака функционира: Исечете два кромид и ставете ги да зовријат со каранфилче и гранче мајчина душица во половина литар вода. Нека седат шест часа и поминете низ сито. Донесете неколку лажици густин и неколку остатоци од кромид да зовријат со чаша млеко. Пијте една до три чаши на ден. Овој пијалок има траен експекторанс ефект.
Вака работи: Одете таму каде што можете да ја најдете врската до порталот. По регистрацијата, ја одредувате посакуваната тежина и веднаш добивате лична програма. Во онлајн дневникот, на пример, ги внесувате сите оброци и спортски активности. Практично: калориите за храна и готови менија се веќе програмирани. Можете исто така да најдете совети за фитнес и исхрана на страницата, да поставувате експерти или да разговарате за нив со други луѓе кои сакаат да изгубат тежина на форумот.