Витамини, минерали, елементи во трагови Ова е она што му треба на вашето тело
Витамини, минерали, елементи во трагови
Кои микроелементи му се потребни на телото
14 октомври 2019 година, 14:27 часот | Ен-Катрин Landmarke
Додатоците во исхраната само ретко се препорачуваат. Здравата, урамнотежена исхрана е поважна. (Извор: ronstik/Getty Images)
- подели
- Закачување
- Печатење на твит
- За пошта
- редакција
Стареејќи убаво и здраво - тоа е она што многу луѓе го сакаат, па затоа и внимаваат на здравата исхрана. Не е невообичаено луѓето кои се свесни за здравјето да користат додатоци во исхраната за да ги задоволат своите потреби од микроелементи. Овие би требало да го одржуваат метаболизмот и да го зајакнат имунитетот. Но, што навистина му треба на телото? Може ли таблетите да ги компензираат симптомите на недостаток? Нутриционист само додатоците во исхраната ги гледа како корисни во еден случај.
Постојат три групи микроелементи: витамини, вклучувајќи витамини А, Ц и Б12, минерали како калциум, магнезиум и натриум и елементи во трагови како железо, јод и цинк. „Тешко е да се потенцира одредена микроелементи како особено важна“, вели Брижит Нојман, дипломиран екоотролог. „Сите ни требаат во доволни количини. Ако има недостиг, го чувствуваме тоа“.
Добро за крвта: витамин Б12
На телото му е потребен витамин А, меѓу другото, за раст на клетките и коските и за вид. Го има изобилно во жолто и портокалово овошје и зеленчук. Витаминот Ц помага во борбата против слободните радикали и го поддржува имунолошкиот систем. Меѓу другото го има во компирот, пиперката, портокалот и лимонот. Витаминот Б12 е неопходен за формирање на крв, поделба на клетките и функционирање на нервниот систем. Главните извори се месо, морска храна и млечни производи.
Исто толку важно: минерали. Калциумот, на пример, е важен градежен блок за коските и забите. Исто така ги зајакнува мускулите и срцето. Телото на возрасен човек трајно складира до еден и пол килограми - повеќе од кој било друг минерал. Магнезиумот е присутен и во коските и мускулите и ја поддржува работата на срцето. И двете се наоѓаат во изобилство во цели зрна, мешунки и ореви. Натриумот, односно солта, меѓу другото е важен за нервите, крвниот притисок и рамнотежата на течностите.
Цинкот промовира заздравување на раните
Елементите во трагови железо, јод и цинк се исто така неопходни. Ironелезото го поддржува транспортот на кислород во организмот и учествува во формирање на хормони и важни гласнички супстанции. Го има во месото и рибата, но исто така и во мешунките, лустерите и грашокот. Јодот е важен дел од тироидните хормони и влијае на поделбата на клетките и растот на ткивото. Потребата може да се задоволи со риба и јодирана кујнска сол. Цинкот промовира заздравување на раните и го зајакнува имунитетот. Добри извори на цинк вклучуваат сирење, ореви и овесна каша.
„Дефект е прилично редок“
Во прилог на веќе споменатите микроелементи, постојат и низа други важни супстанции што му се потребни на телото итно. Но, како можете да бидете сигурни дека ова е соодветно доставено? „Недостаток на микроелементи е прилично редок“, вели Нојман. „Ова обично е предизвикано од болести, крајно неурамнотежена диета или диети.
Дефицит на железо, сепак, е исклучок.Ова е особено честа кај жени со тешко менструално крварење и вегетаријанци. Замор, опаѓање на косата и безволност се можни индикации за празни резерви на железо.
Микроелементите се наоѓаат во скоро сите намирници
„Секој што сака да се увери дека се соодветно снабдени без да се грижи за препорачаната дневна доза, треба да јаде здрава и разновидна диета“, советува Нојман. „Нема храна - со исклучок на чист шеќер и скроб во прав - што не содржи микроелементи.
Слушајте ги сопствените желби
Експертот исто така препорачува повеќе да ги слушате сопствените желби. Во многу случаи, овие би дале важни информации за тоа што му треба на телото во моментов. Ненадејната желба за месо често е знак дека на телото му недостасува железо.
Подобро да се избегнуваат додатоци на храна - со еден исклучок
Нојман, од друга страна, малку размислува за додатоци во исхраната - со еден исклучок: "Со вегани може да се случи да добијат недостаток на витамин Б12. Ова треба да се надомести со додаток". Инаку, телото обично се фаќа за самиот недостаток. „Со урамнотежена исхрана, организмот обично се опоравува многу побрзо и поодржливо отколку со дополнителни додатоци.
Не земајте само додатоци
Како општо правило: Додатоците во исхраната не треба едноставно да се земаат. Крвната слика кај лекарот покажува дали воопшто има недостаток и дали има смисла да се земе. Ако додадете премногу микроелементи во вашето тело, мора да очекувате несакани ефекти.
"Студиите од САД, каде што се земаат многу повеќе додатоци во исхраната отколку во Германија, покажуваат дека може да се појават широк спектар на несакани ефекти ако препаратите се земаат со години. Ова се движи од ментални нарушувања до главоболки до туморски болести", предупредува Нојман. Хранливите материи од природна и свежа храна сè уште се најдобриот избор.
Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.