Витамини за очите
Диетата богата со витамини го промовира здравјето на очите. Во случај на дегенерација на макулата поврзана со возраста, додатоците во исхраната помагаат да се запре почетното губење на видот.
Возрасна-зависна макуларна дегенерација (АМД) се карактеризира со прогресивно опаѓање на визуелните клетки на мрежницата. Причините се депозити и нарушувања на циркулацијата во садовите на мрежницата. Резултатот е искривена визија и зголемено губење на видот во центарот на видното поле. Ако пациентите страдаат од одредена рана форма на AMD, земањето додатоци во исхраната може да помогне. Ова е пријавено од професионалното здружение на офталмолози во Германија (БВА) во врска со две студии.
Прогресијата на AMD може да се забави
Студиите AREDS 1 и AREDS 2 (студија за болести на очите поврзани со стареењето) ги истражуваа ефектите од внесот на додатоци во исхраната во одредени форми на AMD. Нивниот резултат: Кај луѓе со изразен ран AMD или едностран доцен AMD, ризикот од оштетување на видот може да се намали за 25 проценти - ако засегнатите зеле одредени додатоци на храна во фиксна доза. Дозата AREDS 1 содржи витамини Ц и Е, како и бета-каротен и цинк. За AREDS 2, научниците заменија бета-каротен за обојувачите лутеин и зеаксантин, бидејќи бета-каротенот го зголемува ризикот од рак на белите дробови кај пушачите. Истражувачите исто така ја намалиле количината на цинк.
Окото јаде исто: храна како извор на витамини
Боите лутеин и зеаксантин се особено вредни за очите. Тие се акумулираат во центарот на мрежницата, особено во точката на најостриот вид, т.н. жолто место (макула лутеа). Ова е густо преполно со особено голем број на чувствителни на светлина клетки. Боите ги штитат клетките од оштетување како „природни очила за сонце“.
Лутеин и зеаксантин исто така се наоѓаат во храната, а во изобилство во зелениот зеленчук. Затоа, диетата богата со витамини придонесува за здравјето на очите. Од црвени домати до портокалови моркови, жолти пиперки до зелен зеленчук - има широк спектар на природни извори на витамини. Офталмолозите советуваат да не се дозволува употреба на додатоци во исхраната. Заинтересираните страни треба да контактираат со нивниот фармацевт или лекар. Експертите ги советуваат засегнатите индивидуално за безбедни и ефективни извори на витамини.