VitMATINA Што јадете за да ја подобрите и одржувате меморијата на Medlife
Храна за здрав ум/Фото: Photoxpress.com
Постарите луѓе често се жалат дека забораваат на настани, имиња или датуми затоа што старееле. За жал, многумина од нас повеќе не чекаат да достигнат преподобна возраст за да се соочат со истиот проблем. И во услови на денешен живот, со многу стрес и вознемиреност, во комбинација со недостаток на одмор и лоша исхрана, не е изненадувачки што сè почесто забораваме на работите.
Со цел да се задржи буден ум, потребно е да се бориме на неколку фронта. Меѓу дејствата што помагаат во меморијата се физичката активност, но и вежбите за умот. Исхраната исто така игра важна улога во подобрувањето и зачувувањето на меморијата, е наслов на BBC GoodFood. Следната храна може да ви помогне да го одржувате умот активен:
1. Цели зрна, или дека ги јадете во форма на интегрален леб, тестенини направени од цели зрна или друга таква храна, целосно придонесуваат за вашето здравје. Тие содржат есенцијални хранливи материи: протеини, влакна, витамини од Б-комплекс, антиоксиданти и минерали (железо, цинк, бакар, магнезиум). Витамини од комплексот Б, особено фолна киселина (витамин Б9), го покажаа своето влијание врз забавувањето на стареењето на мозокот со возраста, покажува студија објавена во британското медицинско списание „Лансет“.
2. Риба, особено „масна риба“ (лосос, виножито пастрмка, скуша, сардини), богата е со омега-3 масни киселини, основни материи за одржување на здравјето на нервниот систем. Рибата содржи и јод, супстанца што ја подобрува менталната јасност. Омега-3 киселините исто така се наоѓаат во рибиното масло, но исто така и во лешниците, оревите, бадемите, семето од лен.
3. Боровинки и црна рибизла: Според студијата на Универзитетот Тафтс во САД, екстрактот од брусница го подобрува краткотрајното губење на меморијата. Покрај тоа, боровинките помагаат во намалување на холестеролот, објаснува д-р Оз во една од неговите емисии. Што се однесува до рибизлите, тие се идеален извор на витамин Ц, супстанца која го одржува умот буден.
4. Домати: Ликопенот, антиоксиданс кој се наоѓа во доматите, е една од супстанциите што ги штити клетките од слободните радикали кои предизвикуваат клеточна дегенерација, одговорна за деменција.
5. Семиња од тиква, богати се со цинк, супстанција потребна за подобрување на меморијата. Но, пазете се, неколку семки од тиква ја содржат целата количина на цинк потребна за еден ден.
6. Брокула: Препознаена по витамин К што го содржи, брокулата помага во подобрување на когнитивната функција.
7. Салвија: Бројни студии покажаа корисни ефекти на мудрец масло врз меморијата. Познати се помалку работи за тоа како супстанциите што ги содржи ова растение имаат свој збор за здравјето кога се консумираат свежи. Сепак, експертите препорачуваат вклучување на мудрец во исхраната.
8. Кикирики, зелена боја (или растенија со јадење лисја: спанаќ, зелена салата, лисја од цвекло, целер и др.), Семиња, јајца и кафеав ориз се главната храна богата со вино тамина Е, супстанца која, според студијата објавена од Американскиот журнал за епидемиологија, спречува губење на меморијата.
Категоријата храна што негативно влијае на меморијата вклучува алкохол (во големи количини) и мрсна храна, сугерира студија во The Faseb Journal, публикација на Федерацијата на американски друштва за експериментална биологија.
Автор: Redactia MedLive.ro
Секое утро vitMATINA ви носи јасни и концизни совети кои ви помагаат да живеете здрав живот.