Вкусен и меки чизкејк - 2 јајца, 9 лажици шеќер во прав, 9 лажици
Потребни состојки:

- 2 јајца
- 9 лажици шеќер во прав
- 9 лажици масло
- 9 лажици млеко
- 12 лажици брашно
- 1 прашок за пециво
- суштина на ванила
За кремот за торта земете околу половина килограм урда, шеќер по вкус, 2 јајца, захаросана кора од портокал.
Како што можете да видите, состојките се подготвуваат многу лесно, бидејќи се мерат многу точно со обична лажица. Секој може да го стори тоа и тоа ќе им се допадне на сите, вклучително и на децата.
Тоа е исто така рецепт кој ви овозможува да додадете суво или свежо овошје, да комбинирате повеќе вкусови од дома.
Прво измешајте ги јајцата со малку сол. Стоп кога ќе станат многу бели и нивниот волумен станува двојно.
Ставете шеќер во прав, ванила, есенција, масло, млеко над јајцата, додадете го брашното што го измешавте со прашокот за пециво пред да го ставите врз остатокот од состојките.
Земете плех кој има големина од околу 20/30 см, ставете во него специјална хартија за печење, истурете околу половина од добиениот состав.
Ставете го во топла рерна на 180 степени. Ако имате еден со вентилација, поставете го на 150 степени. Чувајте ја работната плоча на оган околу една четвртина од еден час додека оваа работна површина не ја добие потребната конзистентност.
За тоа време, се грижи за кремот. Измешајте ги сите состојки добро додека не бидат доволно хомогени.
Користете ветички мешалка ако сакате многу фин крем. Било кој крем може да биде ароматизиран со секаков вид на суштина.
Ако сакате, додадете уште едно јајце за да омекне сирењето.
Отстранете ја работната плоча. На едната страна ставете ја количината крем, и покријте ја со остатокот од пултот. Чувајте го на оган уште половина час. Вашата торта ќе биде готова кога ќе зарумени.