ВКУСНА чоколадна торта со Божиќна традиција - Смилас чувство за живеење - DIY BLog
Секое семејство има свои традиции ... мајка ми, на пример, секогаш ја печеше оваа специјална торта од чаршаф со многу ореви и многу чоколадо во пресрет на Божиќ ... така има вкус на Божиќ за мене, дури и ако е вкусно цела година.
Бидејќи имам малку или воопшто немам време за размислување за печење поради мојата работа во сезоната Адвент, ова е една од ретките традиции (печење) што ги продолжувам.
Бидејќи оваа торта се пече многу брзо И: има најдобар вкус кога е дозволено да се „стрмни“ уште неколку дена. Затоа можете безбедно да го испечете во ноември.
Но, повлекувањето за неколку дена ретко работи тука, бидејќи дури и свежо е едноставно премногу вкусно и навистина создава зависност.
Непозната боја се всели тука за да одговара на тортата: прекрасниот прибор за јадење од серијата Алис од Грин Гејт има многу одлични бои и е нешто поедноставна серија, инаку прилично разиграно-цветна марка и затоа целосно одговара на мојот вкус.
Дури и ако обично претпочитам сиво/бело, може да има нешто во традиционално црвено за време на сезоната на доаѓање.
Но, веројатно сакате да знаете како сега се пече мојата „Тортадонска торта“ ....
Со задоволство ќе ви го кажам рецептот:
Торта со кафеав чаршав
-> 250гр путер
-> 250гр шеќер
-> 250 гр темно чоколадо
-> 250гр мелени бадеми/лешници измешани
-> 100гр брашно
-> 6 јајца
-> 2 пакувања темна кувертура
Загрејте ја рерната на 200 степени горна/пониска топлина, циркулирајќи воздух 180 степени.
Подготвено од путер, шеќер, мешавина од бадем/ореви, јајца и брашно. Јас секогаш земам повеќе бадеми отколку ореви (претежно 200g бадеми, 50g лешници), но тоа е прашање на вкус и секако можете да го промените односот на мешање. Потоа исецкајте го црното чоколадо и промешајте во тестото.
Тестото сега се става на плех обложен со хартија за печење. Ставете го во рерна околу 15-20 минути.
Во меѓувреме, стопете ја кувертурата. По печењето, рамномерно распоредете ја глазурата на тортата и исечете ја на парчиња додека е уште топла.
Кога ќе се олади, можете или да го ставите во голем плех (по можност метален калај за бисквити, кој не се затвора целосно херметички затворен) ... или да ги малтерисате веднаш.
Сосема вкусно со тоа, но не погодно за млади луѓе: мој * јајце-грог * ... навистина одлична комбинација за студени зимски попладне. Хикс.
Тоа е тоа! Дали беше навистина брзо, нели?
И можам да ти ветам, тоа е толку многу вкусно ... добро и суштинско ... ништо со ниски хидрати, веган или нешто друго .... не ... . но тоа е Божиќ!
Aе најдете рецепт за веганска чоколадна торта * овде * со мене ... исто така навистина вкусно!
И? Која кулинарна традиција за Божиќ не треба да ја нема во вас?