Вкусна постот на Co2 МамаМана - поврзува домашна храна - MMMagazin
6-ти март е пепел среда - и сè е готово. Сè? За среќа не За време на постот, многу луѓе би сакале да се одречат од одредена храна и пијалоци или да ги ограничат нездравите навики како постојана достапност, премногу телевизија или возење автомобил. Звучи исцрпувачки. Наидовме на нешто посебно за Великиот пост:
Јадете и правете добро!
Постот по карневалот првично е христијанска традиција да се подготвува за Велигден. Пред сè, месото беше избегнато.
Месото беше драгоцено и ретко. Обично неколку животни биле заклани пред зимата и соодветно обработени за да имаат храна богата со протеини и маснотии во студената сезона и да мора да хранат помалку животни. Можеби повеќето залихи беа потрошени околу времето на карневалот и сè уште можеше да се даде духовно значење на не целосно доброволното воздржување од месо за време на постот. кој знае?
Скапоцено месо?
Во денешно време месото е секогаш и насекаде достапно: ниските цени во супермаркетите не оставаат впечаток дека е нешто драгоцено. Сепак, откажувањето од месо не е лесно за секого, дури и ако тоа е само за краток период на посни денови. Избегнувањето месо за време на постот стана во поважна важност, бидејќи производството на месо е многу штетно за концентрацијата на СО2 и со тоа влијае на климата. Конвертирана, просечната дневна потрошувачка на месо на лице во Германија одговара на возење од 55 км. Нешто се соединува?
Затоа постои колективен пост на СО2 во многу региони. А, тоа вклучува и не јадење месо.
40 дена - 40 рецепти
Добра работа, мислиме од МамаМана. Ве покануваме да го откриете богатството на храна без месо! Вегетаријанската кујна нуди толку многу вкусни и разновидни, традиционални рецепти, нови случувања или кулинарски увоз што никој не помислува дали сте вегетаријанец или месојад. За секој ден од постот ги поканивме најдобрите блогери за храна да ги споделат своите омилени рецепти со вас.