Вкусна салата од пиперки - брза; едноставни рецепти

Оваа салата од црвен пипер со домат, краставица и фета е чудо за вкус и за 20 минути на маса.Совршен како брз ручек или вечера.

брза

Денес е Роуз понеделник. Во некои делови на Германија деновите се слават многу. Кај нас, Марди Грас е повеќе фестивал за деца, што се одржува на Марди Грас. Децата се облекуваат и дневниот центар слави. Мојот мал сопруг ќе се облече како пајак и малото глувче ќе биде самовила. Кога бев дете, попладне одевме од куќа до куќа во селото и „молевме“. Бидејќи живеам тука во Дрезден, ниту едно дете не заgвони на вратата на Марди Грас, но сепак е доста вообичаено во селото.

Крајот на Марди Грас е исто така почеток на Великиот пост. Дали планирате да постите? Минатата година избегнав рафиниран шеќер за време на постот, и тоа ќе го сторам и оваа година. Ништо не е дозволено таму каде што има шеќер, шеќер од трска, гликозен сируп и сл.

Со брз гаден глад помеѓу, не е можно да посегнете по чоколадо или колачиња. Кога купувам, морам да обрнам внимание на кои состојки се користат. Повеќето производи - дури и ако не се сомневате во тоа - содржат многу шеќер.

Бидејќи сум на мислење дека треба да се постават реални цели, „само“ рафинираниот шеќер и синтетичките сирупи од шеќер се табу во индустријата. Знаете како е, кога нешто е забрането, го сакате уште повеќе. Затоа, секогаш е добро да се вклучи мал излез. Затоа, дозволено е фруктоза (во овошјето) или нешто мало слатко со кокосов шеќер, мед или јаворов сируп - но во умерени количини или само во итни случаи.

Минатата година доста добро се снајдов во времето. Првите две недели беа малку тешки, но потоа работите поминаа добро. Ајде да видиме како работи оваа година.

Патем, овие вкусни топчиња за енергија направени од урми, ореви и кокосово масло се одлична закуска за постот без шеќер. Потоа ќе исчезнам во кујната и ќе се складирам за да можам да ги пребродам првите неколку дена;)

Но, сега дојдов до вистинскиот рецепт. Тој е целосно ослободен од рафиниран шеќер. Само малку мед може да се најде во преливот, но можете да го изоставите.

Оваа салата од пиперки со домат, краставица и фета е креација на Маик. За време на зимскиот одмор секој ден не изненадуваше со нова салата. Една од нив беше оваа вкусна салата од папрака. Маик беше толку убав и ми го даде рецептот и ми дозволи да го споделам со вас момци.

Понекогаш е добро кога другите луѓе ја лулаат лажицата за готвење. Јас веројатно никогаш не би помислил да создадам салата што ќе ја прикажува пиперката како везда. Сакам пиперки, но досега само во споредна улога.

За оваа салата прво ги исечете кромидот и лукот на мали парчиња. Бидејќи не сум fanубител на сиров кромид, Маик го стави кромидот во оцет балсамик (и другите оцети работат исто толку добро). Ова осигурува дека острината на кромидот е малку намалена и има многу подобар вкус.

Пиперките, доматите и краставицата се сечат на мали парчиња и се мешаат заедно. За преливот, мешавината кромид-лук-балсамичен оцет се меша со маслиново масло, сенф, мед, како и сол и бибер и се меша со салатата. Расипаната (кравјо млеко) фета совршено ја заокружува салатата.

Оваа салата е одлична за подготовка. Салатата црвен пипер има особено вкус кога се провлекува. Исто така е одлично задоволство кога е свежо подготвен. Ако го прескокнете лебот, ќе имате одличен оброк со малку јаглени хидрати. Салатата е многу полна, дури и без леб.

Вкусна салата од пиперки

5 од 3 рејтинзи

Оваа салата од црвен пипер со домат, краставица и фета е чудо за вкус и за 20 минути на маса.Совршен како брз ручек или вечера.

  • Автор: Сузана
  • Подготовка: 20 минути
  • Вкупно време: 20 минути
  • Порции: 2 - 4 1 x
  • Категорија: салата
  • Метод: готви
  • Кујна: здрав

состојки

  • 1 црвен кромид
  • 1 - 2 чешниња лук (во зависност од големината)
  • 3 лажици балсамичен оцет
  • 3 пиперки
  • 7 - 8 цреши домати
  • 1/2 краставица
  • 1/2 кг. Фета (стадо сирење)
  • 6 лажици маслиново масло
  • 1 лажичка сенф
  • 1 лажичка мед
  • Солена пиперка

подготовка

  1. На почетокот исечете кромид и лук мали коцки.
  2. Измешајте ги коцките кромид и лук со балсамичен оцет и оставете ги да стрмни 10 минути. (Балзамискиот оцет извлекува малку топлина од кромидот.)
  3. Измијте ги пиперките, краставицата и доматите и исечете сè на коцки. Измешајте го зеленчукот во сад
  4. Урнете го оној со фета.
  5. За преливот измешајте ги заедно маслиновото масло, сенфот и медот со смесата од кромид, лук и балсамичен оцет. Потоа зачинете со сол и црн пипер.
  6. Меша облекување со салата.
  7. Послужете ја салатата веднаш или оставете ја во фрижидер.

Навестувања

* Салатата лесно се подготвува однапред.

* Наведената сума е доволна за 4 почетник или 2 главни курсеви.

Дали сте го пробале рецептот?

Фотографирајте се и означете ме - со нетрпение ја очекувам вашата работа!