Вкусна, вкусна торта од трошка од капучино! Пити; Форум за торти

Член од 30.07.2003 година
1.371 објава (.20,22/ден)

убов,

Го пробав овој рецепт минатиот викенд и сите тестирани лица дојдоа до истиот резултат: само ВКУСНО!
бидејќи неодамна толку често се пребаруваа по колачи што особено им се допаѓаат на свекрвите - ова е едно, затоа што мојата дури и дозволи да се понесе на една позитивна забелешка без да ме праша. и тоа е нешто!
и - ДА, тоа е торта за форумот ck-диети. Знам .

тесто
350 гр течен путер
500 гр брашно
250 грама шеќер
1 пакетче ванилин шеќер
1 нотка сол
2 лажички сода бикарбона

Покривање
25 гр течен путер
500 гр кварк
6 жолчки
150 грама шеќер
1 пакетче ванилин шеќер
6 лажички еспресо во прав (инстант)
3 лажици амарето
1 лажица пченкарен скроб
6 белки

За тестото измешајте ги брашното, шеќерот, ванилиниот шеќер, солта и прашокот за пециво заедно.
Додадете го путерот и измесете ги состојките за да се направат трошки.
Ставете околу две третини од смесата во тава што капе и расукајте ја до мазно тесто (може да го измазнете и со голема лажица и да го притиснете надолу).

За преливот измешајте заедно путер, кварк, жолчка од јајце, шеќер, ванилин шеќер, еспресо во прав, амарето и пченкарен скроб.
Преклопете ги изматените белки.
Ширење на кварк смесата врз основата на тестото.

Распрснете ја преостанатата третина од трошката врз смесата од урда.
Печете ја тортата до златна боја.

овој рецепт доаѓа од миеле. Го најдов додека барав совети за интензивно печење, а исто така и ја печев тортата Крамбл на интензивно поставување за печење - околу 30 минути на 170 степени (чудно, се препорачува 40-50 минути, но после тоа само ѓубрето може да се интересира за резултатот бил.).
50-60 минути на 150-170 степени се препорачуваат за топол воздух и 50-60 минути на 160-180 степени за горна/долна топлина.

---