Вкусни мезе со Фин Крисп
Неодамна открив супер кул работа. Знаете дека сум голем fanубител на лебот, но како што сите знаеме, лебот не е навистина „лесен“, напротив. 🙂
Затоа, морав да најдам алтернатива за тој момент кога сакате да направите убави сендвичи, но сепак да не јадете еден тон леб. Тогаш ги открив Фин Криспс и оттогаш ги користам. Тие ми се омилени и за појадок и за ручек или вечера.
Дозволете ми да објаснам кои се тие (ако сè уште не сте чуле за нив). Тие се многу тенки парчиња крцкав леб, направен од интегрално брашно, што се случува да биде совршен амбиент за храна со прсти и предјадења за забави. Можете да ги комбинирате на кој било начин, може да „играте“ со состојките, сè додека не добиете совршено предјадење.
Досега испробав неколку варијации на истата тема, бидејќи Фин Крисс доаѓа и на неколку начини: Мултиграв (Мултицерен тенок крцкав леб), Оригинален (Ражен тенок крцкав леб), Традиционален (ye ржан леб) и Ким-Куммин Тенка крцкав леб од химен-кумин). Тие се практично на избраните и секако на сите вкусови. 🙂
Мојата омилена комбинација е Finn Crisp Multigrain со сирење што може да се распрсне, неколку парчиња пушен лосос, малку пиперчиња и неколку капки лимон за да дадам малку зинг. Во секој случај, тие исто така одат многу добро со брускети, и во овој случај можете да го користите Finn Crisp со коријандер како основа. Само додадете неколку капки маслиново масло, домати од цреша на коцки и малку мелен лук, неколку ситно исецкани лисја од босилек и малку сол и вуила! Јас само ја опишав совршената брускета.
Фински крцкав 'ржан леб содржи 94% интегрално' ржано брашно, вода, сол и квасец. Тој е вкусен, вкусен и лесен на трпезата 🙂 Големата содржина на растителни влакна и недостатокот на адитиви го прават тоа уште попривлечно за нас, оние кои знаат што значи строгоста на здравата исхрана. Finn Crisp има моќ да ги измисли повторно класичните сендвичи, правејќи ги поздрави, повкусни и, се разбира, попривлечни! За разлика од лебот, тие можат да се чуваат долго во шкафот и да ја задржат вашата структура, свежина и вкус.
Секако можете да го користите со повеќе работи од фстаци, домашно сирење, боровинки и малку мед, или паштета од црн дроб и малку џем кромид, малку туна со каперси попрскана одозгора би функционирала, па дури и тапенада направена во куќа - состојките би биле многу, и вкусни, само треба да играте малку со вашата фантазија, и можете да создадете некои исклучителни мезе, за вас, но исто така и за празнични оброци на пример. Плус, тоа е „храна за прсти“ многу лесна за јадење, бидејќи основата (Finn Crisp) е силна, така што не ризикувате да омекнете или да испуштите половина од состојките кога сакате да гризете. Овој вид јадење е совршен кога имате забава и сакате вашите гости да уживаат во специјални јадења.
Уште повеќе, можете да јадете без грижа, затоа што колку е потенки Фин Крипс, толку е помал ризикот од дебелеење - секако за оние од нас кои го земаат предвид ова. 🙂 Сакам да јадам здрави работи што не влијаат на мојата фигура на долг рок.
Ајде, ако те натерав да сакаш да пробаш и кажи ми кои вкусни комбинации сте ги направиле претходно. Бакнежи!